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MANUEL D’UTILISATION, INSTALLATION ET ENTRETIEN SM 7000 Français DOC. NO. H 222F 02 EDITION 2 2004-04...
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DICHIARAZIONE DI CONFORMITA’ DECLARATION OF CONFORMITY DÉCLARATION DE CONFORMITÉ KONFORMITÄTSERKLÄRUNG DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD DECLARAÇÃO DE CONFORMIDADE VERKLARING VAN OVEREENSTEMMING INTYG OM ÖVERENSSTÄMMELSE OVERENSSTEMMELSESERKLÆRING YHDENMUKAISUUSTODISTUS Valbrembo, 03/05/2001 Dichiara che la macchina descritta nella targhetta di identificazione, è conforme alle disposizioni legislative delle direttive: 89/392, 89/336, 73/23 CEE e successive modifiche ed integrazioni.
Français TABLE DE MATIERES INTRODUCTION PAGE 2 MENU DU CHARGEUR PAGE 12 STATISTIQUES PAGE 13 IDENTIFICATION DE L’APPAREIL PAGE 2 PRIX DE CHAQUE SÉLECTION PAGE 13 EN CAS DE PANNE PAGE 2 CONTROL DE TUBES DE RESTITUTION PAGE 13 TRANSPORT ET STOCKAGE PAGE 2 SÉLECTIONS SPÉCIALES PAGE 13...
EN CAS DE PANNE INTRODUCTION Dans la plupart des cas, les inconvénients techniques peuvent être éliminés avec de petites interventions de Cette documentation fait partie intégrante de l’appa- réparation. A ce propos nous vous conseillons de lire reil et elle doit donc l’accompagner en cas de déplace- attentivement ce manuel avant de contacter le fabricant.
UTILISATION DES DISTRIBUTEURS NOTICE D’INSTALLATION DE PRODUITS EMBALLÉS L’installation et les opérations d’entretien qui suivent L’électronique de commande permet d’affecter à chaque doivent être prises en charge uniquement par du sélection un prix de vente différent de manière individuelle. personnel qualifié, formé professionellement au ma- La programmation des différentes fonctions se produit à...
PRIX DE VENTE CARACTERISTIQUES TECHNIQUES On peut programmer un prix de vente différent pour chaque sélection. Tension d’alimentation CAISSE À MONNAIE Fréquence d’alimentation Couvercle et serrure sont disponibles en tant qu’accessoi- Puissance maxi absorbée res. CONTRÔLES ET SÉCURITÉS Conditions de fonctionnement maximales : - interrupteur compartiment systèmes de paiement Température ambiante °C...
On doit absolument éviter d’utiliser la clé de change- SERRURE A COMBINAISON VARIABLE ment pour l’ouverture, car elle pourrait endommager Certains modèles sont fournis avec une serrure à combi- la serrure de manière irréparable. naison variable. Pour changer la combinaison : La serrure est livrée avec une clé...
Chapitre 1 CHARGEMENT ET NETTOYAGE Cet appareil ne s’installe pas à l’extérieur, mais en lieu sec, avec des températures comprises entre 5 et 32° C. Ne jamais l’installer dans une pièce où l’on se sert de jets d’eau pour le nettoyage. INTERRUPTEUR GÉNÉRAL En retirant le compartiment coulissant, un interrupteur spécifique (voir fig.
HYGIÈNE ET NETTOYAGE Sur la base des normes en vigueurs dans le domaine sanitaire et de sécurité, l’opérateur d’un distributeur auto- matique est responsable de l’hygiène et du nettoyage de ce même distributeur. Il est de règle d’utiliser des produits stérilisants (détergents chlorés ou similaires) pour effectuer le nettoyage des surfaces, même si celles-ci n’entrent pas au contact direct des aliments.
CHARGEMENT DES PRODUITS - Sortir un plateau à la fois en soulevant le levier d’arrêt placé sur le guide droit et puis tirer vers l’extérieur jusqu’au point de blocage. Par la suite le plateau s’incline vers le bas en facilitant le chargement. - Charger les produits de l’extérieur vers l’intérieur, en évitant d’introduire des produits conditionnés à...
Chapitre 2 INSTALLATION L’installation et les opérations d’entretien qui suivent, doivent être prises en charge uniquement par du personnel qualifié, entraîné professionellement au maniement de cet appareil, et informé des risques spécifiques que cette condition comporte. Cet appareil ne s’installe pas à l’extérieur, mais en lieu sec, avec températures comprises entre 5°...
BRANCHEMENT ELECTRIQUE COMMANDES ET INFORMATIONS L’appareil est prédisposé pour fonctionner avec une ten- La face externe du compartiment coulissant (voir fig. 13) sion monophasée de 230 V~ et il est protégé par des contient les commandes et les informations destinées à fusibles de T6,3 A.
Le groupe réfrigérant est situé dans la partie inférieure du INTERRUPTEUR GÉNÉRAL meuble. Le panneau électrique (voir fig. 23) contient un micro- Si l’on déplace latéralement tous les volets présents sur le interrupteur qui coupe le courant à l’installation électrique canal de distribution de l’air froid, en faisant correspondre de l’appareil lorsque l’on ouvre le compartiment amovible les trous du canal avec ceux des volets (volets en position...
MODES DE FONCTIONNEMENT SÉLECTIONS DIRECTES L’appareil peut être équipé (de série ou en option, en Le logiciel de contrôle de l’appareil prévoit trois différents fonction des modèles) d’un clavier à 5 touches auxquelles niveaux de fonctionnement, et notamment : il est possible d’associer un groupe de sélections. - fonctionnement normal Il est possible, après avoir habilité...
STATISTIQUES PRIX DE CHAQUE SÉLECTION Les données sur le fonctionnement de l’appareil sont Cette fonction permet de modifier le prix de vente de mémorisées soit à l’aide de compteurs généraux soit de chaque sélection en fonction de la tranche horaire. compteurs relatifs pouvant être mis à...
DÉTECTION DISTRIBUTION AUTOTEST L’appareil peut être équipé (d’origine ou en option en Dans le logiciel est implémentée une fonction qui permet fonction des modèles) d’un dispositif qui, grâce à des de vérifier, en mode semi-automatique, le bon fonctionne- photocellules, détecte le passage des produits distribués. ment de certains dispositifs.
Statistiques Affichage partielles MENU DU TECHNICIEN totales Avec les déroulements de programmation qu’on vient de Annulation partielles décrire dans cette section on peut poser toutes les varia- totales bles ayant trait à la configuration de l’appareil. L’appareil se place en mode “menu technicien” en ap- Affich.
AFFICHAGE DE PANNES Blocage compartiment prélèvement Lorsque la fonction “déblocage compartiment sur distri- LECTURE bution” et le paramètre “hors service si ouvert” sont actifs, l’appareil se bloque si le dispositif de blocage du compar- Lorsque le display affiche la fonction “Pannes” après timent de prélèvement reste bloqué...
PROGRAMMATION DES PARAMÈTRES Les menus du protocole BDV permettent de définir les fonctions suivantes. CASH Type de vente Cette fonction consent de choisir le mode de fonctionnement Ce groupe de fonctions permet de gérer tous les paramè- pour distribution multiple ou individuelle. Lors d’une distribu- tres relatifs aux systèmes de paiement et aux prix de tion multiple, le change de monnaie n’est pas rendu vente.
A ou (B et C) Pour la correspondance monnaie/valeur, il est nécessaire A et B et C de contrôler la configuration du monnayeur. seulement A et B Monnaies rendues A et (B ou C) Il est possible de définir quelles monnaies, parmi celles seulement A disponibles dans les tubes, doivent être utilisées pour seulement A ou B (défaut)
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SÉLECTIONS DIRECTES SPIRALES/SÉLECTIONS L’appareil peut être équipé (de série ou en option, en Ce groupe de fonctions permet de définir les paramètres fonction des modèles) d’un clavier à 5 touches auxquelles de contrôle des sélections. il est possible d’associer un groupe de sélections. CONFIGURATION MACHINE Il est possible, après avoir habilité...
AFFICHEUR PARAMÈTRES DE REFRIGERATION Le fonctionnement du système réfrigéré peut être pro- Ce groupe de fonctions permet de gérer les messages qui grammé pour les fonctions suivantes : apparaissent sur l’afficheur externe. TEMPÉRATURES LANGUE On peut régler la valeur de la température interne de Parmi les langues mémorisées dans l’Eprom on peut l’appareil pendant son fonctionnement normal directe- choisir laquelle doit être utilisée pour l’affichage des...
DIVERS STATISTIQUES Les données sur le fonctionnement de l’appareil sont Ce groupe de fonctions contient un certain nombre de mémorisées soit à l’aide de compteurs généraux soit de sous-menus qui sont moins utilisés mais qui permettent compteurs relatifs pouvant être mis à zéro sans aucune de gérer les fonctions ci-dessous décrites.
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MISE A ZERO DES STATISTIQUES Audit protocole MDB es statistiques peuvent être mises à zéro pour les comp- Aud. 1 Argent dans les tubes teurs correspondants en mode global (tous les types de Argent présent à cet instant dans les tubes rendeurs de données) ou en mode sélectif pour : reste Totaux...
TEST IDENTITÉ D.A. L’appareil peut mémoriser des codes qui l’indentifient en SÉLECTIONS phase de saisie des données statistiques. Cette fonction permet de simuler la distribution normale En particulier on peut mémoriser : de produits sans introduire le montant correspondant pour - le code gestionnaire à...
CODE SECURITY PROGRAMMATION DES SEUILS C’est un autre code alphanumérique pour la reconnais- Cette fonction permet de définir le nombre de morceaux, sance réciproque entre l’appareil et le terminal EVADTS. après lequel il est nécessaire de signaler, via modem, une La programmation fonctionne comme pour le code “Pass”.
Chapitre 3 ENTRETIEN Les étapes d’entretien, décrites dans ce chapitre, ne doivent être effectuées qu’avec l’appareil sous tension et donc seulement par du personnel qualifié, formé à l’usage de l’appareil et informé sur les risques spécifiques que cette condition comporte. Pour fournir du courant à...
REMPLACEMENT DES SPIRALES CONFIGURATION DES PLATEAUX Pour modifier la quantité ou la disposition des tiroirs et des spirales, procéder de la façon suivante : PIECES D’ECARTEMENT DES PRODUITS - Extraire le plateau concerné. Le pièces d’écartement doivent s’utiliser lors du charge- - Faire tourner le plateau de poussée jusqu’à...
CHANGEMENT DU NOMBRE DE PLATEAUX Les distributeurs sont fournis avec 6 plateaux. En tout cas il est possible d’augmenter le nombre de plateaux à 5 de la manière suivante : - Enlever la fiche de l’appareil de la prise de courant du réseau.
- Éliminer les étiquettes de prix et les compartiments - débrancher l’appareil du réseau électrique ; n’étant plus utilisés et mettre éventuellement à jour - ôter le dernier plateau ; celle des prix restée. - enlever la grille d’aération ; - Programmer les nouvelles sélections au prix de vente - enlever la grille antivol ;...
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