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MARQUE: DE DIETRICH
REFERENCE: DCM 450 WE1
CODIC: 2004070

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour De Dietrich DCM 450 WE1

  • Page 1 MARQUE: DE DIETRICH REFERENCE: DCM 450 WE1 CODIC: 2004070...
  • Page 2: Table Des Matières

    Sommaire Votre cuisinière en toute sécurité Installez facilement votre cuisinière 4-10 Conditions règlementaires d’installation Conseils d’encastrement Raccordement électrique Branchement Raccordement gaz Changement de gaz Changement des injecteurs 9-10 Utilisez votre table en toute simplicité 11-17 Comment utiliser les brûleurs de table ? 11-13 Comment utiliser la plaque fonte ? Comment utiliser votre four ?
  • Page 3: Votre Cuisinière En Toute Sécurité

    otre cuisinière en toute sécurité tilisez votre cuisinière en toute sécurité ’ : avant d’utiliser ONSULTEZ LA NOTICE AVANT D INSTALLER ET REMIERE UTILISATION ’ votre four pour la première fois, chauffezle à UTILISER CET APPAREIL vide, porte fermée, pendant 15 minutes en- Nous avons conçu votre cuisinière pour viron sur la position MAXI afin de “roder”...
  • Page 4: Installez Facilement Votre Cuisinière

    Installez facilement votre cuisinière onditions règlementaires d’installation Cet appareil doit être installé RACCORDEMENT GAZ : Le raccordement gaz s'effectue à l'arrière conformément aux réglementations en de l'appareil, de façon que le tuyau ne vigueur, et utilisé seulement dans un soit jamais en contact avec l’arrière endroit bien aéré.
  • Page 5: Conseils D'encastrement

    Installez facilement votre cuisinière ’ TYPES D ENCASTREMENT POSSIBLES onseils d’encastrement Vous devez respecter cotes d’encastrement suivantes (fig.1 et 2): - 10 mm entre les côtés de l’appareil et les murs ou les meubles. - 30 mm entre le mur et l’arrière de l’appareil, couvercle fermé.
  • Page 6: Branchement

    Installez facilement votre cuisinière Bornier ranchement fig. 2 fig. 1 Ouvrez la trappe en plastique située en bas à droite du capot arrière. Pour cela : Enfoncez un tournevis entre la tôle du capot et la trappe puis faites pivoter la trappe (fig.
  • Page 7: Raccordement Gaz

    Installez facilement votre cuisinière accordement gaz - L’installation est normalement réservée aux installateurs et techniciens qualifiés. - L’appareil est livré pré-réglé en gaz de réseau (gaz naturel). (entre 2 PPAREILS INCORPORABLES meubles). 1.1. P OUR LES GAZ DISTRIBUÉS PAR UNE CANALISATION GAZ NATUREL OU AIR PROPANÉ...
  • Page 8: Changement De Gaz

    Installez facilement votre cuisinière hangement de gaz ETTE CUISINIERE EST LIVRÉE PRÉ RÉGLÉE ASSAGE DU GAZ DE RESEAU EN GAZ POUR LE GAZ DE RÉSEAU GAZ NATUREL BUTANE PROPANE Pour tout changement de gaz, vous devez impérativement effectuer GAZ DE les trois opérations suivantes : RESEAU BUTANE/PROPANE...
  • Page 9: C Hangement De Gaz (Suite)

    Installez facilement votre cuisinière hangement de gaz (suite) Injecteur Chapeau de Tête de naturel brûleur brûleur 2 - Changement des injecteurs Chaque injecteur est identifié par un numéro gravé dessus. Changez les injecteurs avec une clé à angle, en procédant comme suit : Retirez les grilles, les chapeaux et les têtes de tous les brûleurs (fig.
  • Page 10: Gaz Naturel

    Installez facilement votre cuisinière hangement de gaz (suite) 3 - Réglage du ralenti des robinets des brûleurs table Gaz de réseau (gaz naturel ou air propané / air butané) Gaz butane / propane Retirez les manettes. Avec un petit tournevis, vissez à fond la vis en laiton de chaque robinet.
  • Page 11: Utilisez Votre Cuisinière En Toute Simplicité

    Utilisez votre cuisinière en toute simplicité omment utiliser les brûleurs de table ? Allumage avec sécurité gaz (suivant modèle) Le réglage vers un débit plus réduit s’ef- fectue entre le symbole “grande flamme” et le symbole “petite flamme”. Le point Chaque brûleur est contrôlé...
  • Page 12 Utilisez votre cuisinière en toute simplicité omment utiliser les brûleurs de table ? (suite) Conseils pour utiliser les brûleurs de table Lorsque votre préparation arrive à ébul- lition, il est inutile de laisser bouillir à gros bouillons ; les aliments ne cuisent pas plus EBULLIT ÉBULLITION MIJOTAGE...
  • Page 13 Utilisez votre cuisinière en toute simplicité omment utiliser les brûleurs de table ? (suite) Conseils pour utiliser les brûleurs de table (suite) Pour obtenir un allumage correct de vos Injecteur brûleurs, nous vous conseillons : Chapeau de Tête de naturel brûleur brûleur - de veiller régulièrement au parfait état...
  • Page 14: Comment Utiliser La Plaque Fonte

    Utilisez votre cuisinière en toute simplicité omment utiliser la plaque fonte ? Il existe deux sortes de commandes de plaques (selon modèle) : - plaque fonte rapide à limiteur de tempé- rature avec manettes de commande repérées de 0 à 6, - plaque fonte rapide commandée par do- seur d’énergie avec manettes de comman- de repérées de 0 à...
  • Page 15: Comment Utiliser Votre Four

    Utilisez votre cuisinière en toute simplicité omment utiliser votre four ? Conseils pour l’utilisation du four Première utilisation : avant d’utili- Sur le guide de cuisson, les positions de ser votre four pour la première fois, réglage du thermostat du four sont laissez-le chauffer à...
  • Page 16: Accessoires

    Utilisez votre cuisinière en toute simplicité ccessoires (selon modèle) Grille sécurité anti-basculement (fig. 1) La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des ali- ments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à poser Fig.
  • Page 17: Sens Du Berceau

    Utilisez votre cuisinière en toute simplicité ccessoires (selon modèle) Plat creux (fig. 5) Il sert à recueillir le jus et les graisses de cuisson réalisées en gril fort et en gril pulsé (selon modèle). Il peut être utilisé comme plat de cuisson en appropriant la taille du morceau à...
  • Page 18: Comment Entretenir Votre Cuisinière

    Comment entretenir votre cuisinière ? Avant de procéder au nettoyage, laissez refroidir l’appareil et vérifiez que toutes les manettes sont sur la position ARRET. De façon générale, les poudres abrasives et les éponges métalliques sont à proscrire. - Ne pas utiliser de nettoyeur à vapeur ou à haute pression. - Ne pas asperger d’eau la cuisinière.
  • Page 19: F Our À Émail Normal

    Comment entretenir votre cuisinière ? our à émail normal - Nettoyez les parois avec un chiffon humidifié d’eau savonneuse très chaude, afin d’enlever les taches de graisse. Nous vous recommandons d’effectuer ce nettoyage fréquemment. Lors d’un débordement important, essuyez-le avec une éponge humide ou une brosse douce.
  • Page 20: F Our À Émail Pyrolytique

    Comment entretenir votre cuisinière ? our à émail pyrolytique - Ce type de four nettoie par destruction à haute température les salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements. - Les fumées dégagées sont rendues propres par leur passage sur un catalyseur. Il ne faut pas attendre que le four soit trop chargé...
  • Page 21: Interventions Réalisables Par L'utilisateur

    Interventions réalisables par l’utilisateur nterventions réalisables par l’utilisateur Pieds réglables (suivant modèle) (fig. 1) Certains appareils possèdent des pieds ré- glables à l’avant, qui permettent d’obtenir une assise correcte quel que soit le sol, par vissage ou dévissage. Remplacement de la lampe de four Fig.
  • Page 22: Parois Latérales

    Interventions réalisables par l’utilisateur nterventions réalisables par l’utilisateur Remplacement des parois catalytiques (suivant modèle) Avant de procéder au démontage, laisser refroidir l’appareil et vérifier que le sélecteur de cuisson est sur la position ARRET. Parois latérales Tourner la vis d’un quart de tour afin d’enlever les parois catalytiques Fig.
  • Page 23: Petites Pannes Et Anomalies

    Petites pannes et anomalies Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre cuisinière ..ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les points suivants : VOUS CONSTATEZ LES CAUSES QUE FAUT-IL FAIRE ? QUE…...

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