Utilisation; Préparation Du Riz - Bartscher 150.520 Mode D'emploi

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5.
Séchez les accessoires et le cuiseur de riz avec un chiffon doux.
6.
Insérez le cordon d'alimentation dans la douille située sur le socle du cuiseur de riz.
7.
Si nécessaire, mettez la cuillère dans son support comme indiqué sur l'image. La cuillère
dépasse largement du cuiseur de riz afin que vous puissiez la retirer facilement en la
saisissant par la poignée.
8.
Remettez la cuve intérieure amovible dans le récipient extérieur. Assurez-vous que la cuve
intérieure est complètement sèche.

5.3 Utilisation

Cuisson
Pour cuire, appuyez sur le bouton MARCHE / ARRÊT vers le bas, le témoin lumineux rouge
„CUISSON" s'allume.
Le cuiseur de riz est équipé d'un thermostat qui déclenche automatiquement le passage en
fonctionnement maintien au chaud lorsque
* il n'y a pas de récipient à riz dans l'appareil,
* le récipient à riz n'a pas été placé correctement,
* l'eau dans le récipient à riz est totalement évaporée.
Maintien au chaud
Pour faire passer l'appareil en mode maintien au chaud, appuyez sur le bouton MARCHE /
ARRÊT vers le haut, le témoins lumineux vert „MAINTIEN AU CHAUD" s'allume.
Préparation du riz
Le rapport entre la quantité de riz et la quantité d'eau au moment de la préparation du riz
détermine la réussite de la cuisson. Respectez les indications mentionnées sur l'emballage et
vérifiez :
* s'il s'agit de riz ordinaire, non traité
* si le riz a été précuit ou précuit à l'étuvée.
Vous trouvez le riz prétraité dans le commerce sous les appellations riz cuisson rapide, riz
rapide entre autres.
Toutes les autres indications sur le riz (riz blanc ou brun, grain long ou grain rond, riz sauvage,
riz basmati, etc.) informent sur la qualité et sur le goût. Ces indications ont cependant une
influence moindre sur la préparation.
En fonction de votre goût, mettez une pincée de sel dans l'eau.
Préparation du riz ordinaire (non précuit)
Si vous lavez le riz avant de le cuire, il colle moins à la cuve mais perd cependant en valeur
nutritive.
Si vous laissez gonfler le riz non cuit 5 à 10 minutes avant la cuisson, il sera plus mou une fois
cuit.
1.
Mesurez la quantité de riz souhaitée dans le verre mesureur et versez le riz dans le
récipient à riz.
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