Viking Professional 30''W Manuel D'utilisation Et D'entretien page 5

Plaques de cuisson au gaz encastrées
Masquer les pouces Voir aussi pour Professional 30''W:
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IMPORTANT–
Lisez et suivez ces instructions
Sécurité liée aux articles de cuisson
• Utiliser des poêles et casseroles à fond plat et à manche ou poignées
faciles à saisir et qui ne chauffent pas. Éviter d'utiliser des poêles et
casseroles bancales, déformées, faciles à renverser ou dont le manche
ou les poignées ont du jeu. Éviter également l'utilisation de poêles et
casseroles, surtout de petite taille, à manche lourd, car elles risquent
d'être instables et d'être facilement renversées. Les poêles et casseroles
lourdes qui sont difficiles à déplacer lorsqu'elles sont pleines d'aliments
peuvent également être dangereuses.
• S'assurer que l'article de cuisson est assez grand pour contenir
facilement les aliments et éviter les débordements. La taille de la poêle
ou de la casserole est particulièrement importante dans le cas de la
cuisson dans un bain de friture. S'assurer que la poêle ou la casserole
pourra contenir le volume d'aliments à ajouter, en tenant compte de
l'action de la graisse en ébullition.
• Pour minimiser les brûlures, l'inflammation de matières inflammables et
les déversements en raison d'un contact accidentel avec l'ustensile,
NE PAS faire orienter les manches au-dessus des brûleurs adjacents.
TOUJOURS tourner les manches de casserole et poêle vers le côté ou
l'arrière de l'appareil, et non pas vers l'avant de la cuisinière, où de
jeunes enfants pourraient facilement les atteindre ou les cogner.
• NE JAMAIS laisser toute l'eau s'évaporer d'une casserole contenant de
l'eau en ébullition; cela pourrait endommager l'ustensile et l'appareil.
• Suivre le mode d'emploi du fabricant lorsque des sacs de cuisson au
four sont utilisés.
• Seuls certains types d'articles de cuisson en verre, vitrocéramique,
céramique ou émaillés sont adaptés à une utilisation sur les plaques de
cuisson sans risque de bris sous l'effet du changement subit de
température. Suivre les instructions du fabricant de l'ustensile en
question.
• La bonne performance de cet appareil a été testée à l'aide d'une
batterie de cuisine conventionnelle. NE PAS utiliser de dispositifs ou
d'accessoires qui ne sont pas spécifiquement recommandés dans ce
guide. NE PAS utiliser de couvercles sur les plaques de cuisson, les grils
sur cuisinière ou les systèmes supplémentaires de cuisson au four par
convection. L'utilisation de dispositifs ou d'accessoires non
expressément recommandés dans ce manuel risque de poser des
problèmes graves de sécurité et des problèmes de performance et de
réduire la durée de vie des composants de l'appareil.
• La flamme du brûleur devra être ajustée pour couvrir juste le fond de la
casserole ou de la poêle sans dépasser. Un brûleur réglé trop fort risque
de faire brûler la surface des comptoirs adjacents, de même que
l'extérieur de l'article de cuisson. Ces conclusions sont basées sur des
considérations de sécurité.
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IMPORTANT–
Lisez et suivez ces instructions
Sécurité liée au nettoyage
• Éteindre toutes les commandes et attendre le refroidissement des
composants de l'appareil avant de les toucher ou de les nettoyer.
NE PAS toucher les brûleurs ou les zones avoisinantes avant qu'elles
n'aient eu le temps de refroidir.
• Nettoyer l'appareil avec précaution. Faire attention pour éviter les
brûlures par la vapeur si une éponge ou un chiffon mouillés sont utilisés
pour essuyer un déversement de liquide sur une surface brûlante.
Certains nettoyants peuvent dégager des vapeurs toxiques s'ils sont
appliqués sur une surface brûlante.
Avis important lié aux oiseaux domestiques :
NE JAMAIS laisser d'oiseaux domestiques dans la cuisine ou dans des
pièces où peuvent entrer les vapeurs de la cuisine. Les oiseaux ont un
appareil respiratoire très sensible. Les vapeurs dégagées suite à la
surchauffe de l'huile ou de la graisse de cuisson, de la margarine et d'une
poêle à revêtement anti-adhésif peuvent être tout aussi nocives.
À propos de votre appareil
AVERTISSEMENT
NE JAMAIS utiliser l'appareil comme radiateur d'ambiance pour chauffer
la pièce; cela pourrait causer des blessures et des dégâts matériels.
De plus, NE PAS utiliser le four comme zone de rangement d'aliments ou
d'ustensiles de cuisson.
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