Table des Matières
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DANGER
L'installation doit respecter tous les codes d'incendie et
de santé applicables dans votre juridiction.
DANGER
Les chariots doivent être installés et les chariots doivent
être complètement vissés.
DANGER
Porter l'équipement de sécurité approprié pendant
l'installation et l'entretien.
Avertissement
n
Seuls le personnel de service formé et agréé ou le
directeur du restaurant doivent accéder aux écrans de
maintenance. Si les modifications de paramètres sont mal
effectuées, cela peut provoquer le dysfonctionnement
de l'appareil.
Chapitre 2
Installation
Emplacement
Ce matériel doit être positionné de manière à ce que
sa fiche soit accessible sauf s'il existe un autre moyen
de couper l'alimentation (disjoncteur ou interrupteur
général par ex.).
Il faut prévoir des moyens suffisants pour limiter le
mouvement de l'appareil sans transmettre de stress à la
conduite électrique.
Pour éviter toute instabilité, la zone d'installation
doit être capable de supporter le poids combiné de
l'équipement et du produit. En outre, l'équipement
doit être horizontal d'un côté à l'autre et de l'avant vers
l'arrière.
Cet appareil a été conçu pour un usage à l'intérieur
seulement. Ne pas installer ou utiliser cet appareil à
l'extérieur.
L'emplacement choisi pour l'équipement doit répondre aux
critères suivants. Si l'un de ces critères n'est pas respecté, il
faut choisir un autre emplacement.
•
Les armoires de conservation sont conçues uniquement
pour un usage à l'intérieur.
•
L'emplacement DOIT être plat, stable et capable de
supporter le poids de l'équipement.
•
L'emplacement DOIT être libre de tout matériau
combustible.
•
L'équipement DOIT être horizontal de l'avant vers
l'arrière et d'un côté à l'autre.
•
Placer l'équipement de sorte qu'il ne puisse pas basculer
ni glisser.
•
La température ambiante recommandée est de 5 à 30 °C
(41 à 86 °F).
Avertissement
n
Avertissement
n
Avertissement
n
Avertissement
n
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