Table des Matières
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TABLEAUX DE CUISSON
LES LÉGUMES
Aubergines farcies
Courgettes farcies
Tomates farcies
Gratin de pommes de terre
Gratin de choux-fleur
Gratin de poireaux
Gratin d'endives
Gratin de pâtes
Lasagnes
Soufflé au fromage
LES PATISSERIES
Pâtes à choux
Tart
25/30
Brioche
Cake
Génoise
Biscuit quatre-quarts
Chaussons aux pommes
Soufflé
Galette feuilletée
14
Thermostat
Position
et temps (min.)
180° 200° 220° 240° 260°
grille
3
55
3
50
2
40
40
3
75
4
4
4
4
4
2
35
Thermostat
Position
et temps (min.)
160° 180° 200° 220° 240°
grille
2
35
35
4
1
35
35
1
50/60
1
40
35
1
40
35
3
25/30
2
45
4
25
25
LES SURGELÉS
Pizza
Quiches individuelles
Tarte
Gratin de fruits de mer
25
Bouchées à la reine
25
25
Tomates farcies
25
Escargots
40
Tourte
Coquilles de poisson
Soufflés individuels
Feuilletés au jambon
Rôti bœuf (800 g)
CUISSONS EN GRILL
PORTE FERMÉE
(4 min. de préchauffe
et retournez la viande
Côte de bœuf
Côtes de porc
Position grille
7
5
3
1
Thermostat
Position
et temps (min.)
180° 200° 220° 240° 260°
grille
4
30
4
30
30
4
20
4
30
2
60
2
40
40
4
12
3
90
4
2
30
3
20
20
3
75
Thermostat
Position
et temps (min.)
220°
240°
grille
8
9
7
8
8
6
4
FR
2
30
30
20
30
70
260°
20
(11+9)
17
(10+7)
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