Pendant La Cuisson; Fin De Cuisson; Nettoyage Et Entretien - Lagostina Lagoplan Notice D'utilisation

- PENDANT LA CUISSON -

Lorsque de la vapeur s'échappe par le conduit d'évacuation de façon continue, en émettant un son régulier (PSCHHHT) (voir schéma 10a),
la cuisson commence, réduisez la source de chaleur.
Comme pour tout appareil de cuisson, assurez une étroite surveillance si vous utilisez l'autocuiseur à proximité d'enfants.
Dès que le temps de cuisson est écoulé, coupez la source de chaleur.
Si la vapeur fuit autour du couvercle,vérifiez :
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La bonne fermeture du couvercle.
Si la vapeur fuit sur le dessus du couvercle, vérifiez :
Si un des systèmes de sécurité se déclenche :
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Arrêtez la source de chaleur. Laissez refroidir l'autocuiseur.
de fonctionnement, et le conduit d'évacuation de vapeur et la soupape de sécurité.

- FIN DE CUISSON -

Une fois la source de chaleur éteinte, tournez la soupape de fonctionnement d'un quart de tour pour libérer la vapeur (voir schéma 9b).
Lors de la décompression, attention au jet de vapeur.
votre autocuiseur n'est plus sous pression. Pour les modèles équipés de poignées métalliques, utilisez les maniques fournies avec l'autocuiseur.
Pendant quelques secondes, de la vapeur s'échappe par ce conduit : ne passez pas votre main au-dessus.
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Vous pouvez alors ouvrir l'autocuiseur.
Si vous ne pouvez pas ouvrir le couvercle :
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Vérifiez que l'indicateur de présence de pression est en position basse.
Si les aliments ne sont pas cuits ou s'ils sont brûlés, vérifiez :
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Le temps de cuisson.
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Le bon positionnement de la soupape de fonctionnement.

- NETTOYAGE ET ENTRETIEN -

Lavez votre autocuiseur après chaque utilisation.
Nettoyage au lave-vaisselle :
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Vous pouvez passer la cuve au lave-vaisselle.
Nettoyage à la main :
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Lavez votre cuve à l'eau tiède additionnée de produit vaisselle. Pour l'intérieur, vous pouvez utiliser un tampon à récurer. Nettoyez votre
couvercle sous l'eau avec une éponge et du produit vaisselle. Après cette opération, laissez égoutter le couvercle avec sa poignée en position
d'ouverture.
Ne laissez pas séjourner d'aliments dans votre autocuiseur. N'utilisez jamais d'eau de javel ou de produits chlorés, ceci
altèrerait la qualité de l'acier inoxydable.
S'il apparaît des taches blanches sur le fond intérieur de votre autocuiseur :
Ceci peut être dû au sel ajouté dans l'eau froide : toujours ajouter le sel dans l'eau en ébullition ou dans un liquide chaud.Ces taches n'altèrent
en aucune manière la qualité et la fonctionnalité de l'autocuiseur.
La vapeur est très chaude lorsqu'elle sort de la soupape de fonctionnement.
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Le bon état du bord de la cuve.
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La propreté des joints des dispositifs E et F.
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Ouvrez. Vérifiez et nettoyez la soupape
Lorsque l'indicateur de présence de pression redescend (voir schéma 10b).:
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La puissance de la source de chaleur.
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La quantité de liquide.
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Ne pas laver le couvercle au lave-vaisselle.
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