Table des Matières
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Exemples de cuisson
Type de nouriture
Sandwich
Toast
Poisson
Porc
Saussice
Gâteau
Boeuf
Poulet
Notez bien: Temps de référence à four froid, les temps peuvent également varier en fonction de
l'épaisseur et de la température initiale des aliments
Economisez de l'énergie
Ne préchauffez le four que lorsque votre recette le demande.
Utilisez des moules sombres, laqués noirs ou émaillés. Ces types de moules absorbent bien la chaleur.
Si vous voulez faire cuire plusieurs gâteaux, faites-les cuire les uns après les autres. Le four étant encore
chaud. Le temps de cuisson diminue au deuxième gâteau. Vous pouvez également enfourner deux moules
à cake l'un à côté de l'autre.
Si les temps de cuisson sont assez longs, vous pouvez éteindre le four 10 minutes avant la fin de la durée
impartie puis terminez la cuisson avec la chaleur résiduelle.
Entretien du four
Débranchez toujours l'appareil et laissez-le refroidir totalement avant de le nettoyer ou de le déplacer.
Nettoyez le plat, la grille, la poignée du plat après chaque utilisation.
Nettoyez l'intérieur du four et l'ensemble des parties amovibles avec un nettoyant doux non abrasif après
chaque utilisation. Rincez et séchez avec soin.
Nettoyez la porte vitrée et extérieure du four avec un nettoyant pour surfaces vitrées ou un détergent doux
et un chiffon humide. N'utilisez pas de nettoyant ou de tampon abrasif qui pourraient rayer le revêtement de
l'appareil.
Rincez et séchez avec soin à l'aide d'un chiffon propre. Laissez sécher le four avant de refermer la porte
vitrée.
Si vous avez besoin de stocker le four, débranchez-le, laissez-le refroidir et nettoyez-le avant de le ranger
dans sa boîte. Conservez-le dans un endroit frais et sec. Ne rangez jamais l'appareil quand il est encore
Quantité
2-3
2-4
/
500g
3-4
/
500g
1/2
Température °C
200
230
200
200
200-230
150
230
175-200
Temps (min.)
5'-10'
5'
20'
35'-50'
20'
20'-30'
35'
35'-50'
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