Table des Matières
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C
omment utiliser les foyers radiants et halogènes ? (suite)
Economie d'énergie : pour finir la cuisson,
mettez sur la position "0", et laissez le réci-
pient en place pour utiliser la chaleur accu-
mulée. (Vous ferez ainsi des économies
d'énergie). Utilisez un couvercle le plus sou-
vent possible pour réduire les pertes de cha-
leur par évaporation.
Le dessus vitrocéramique chauffe à l'inté-
rieur des zones délimitées par la sérigraphie,
au-dessus des éléments chauffants. La cha-
leur ne se disperse pratiquement pas autour
de ces zones.
L'utilisation de la table comme planche à
découper est à proscrire.
Les cuissons directes sur la plaque sont
déconseillées. Ne posez pas d'objets en
plastique sur la table encore chaude.
Ne placez pas ou ne laissez pas un réci-
pient émaillé ou en aluminium, vide, sur une
zone chauffante.
N'employez jamais de feuille de papier alu-
minium, et ne placez pas de produits em-
ballés sous aluminium directement sur la
table pour les cuissons ; cela risquerait d'en-
dommager définitivement votre appareil.
La table peut être rayée par des matériaux
plus durs qu'elle, des grains de sable par
exemple, apportés par des légumes et trans-
portés par le fond des récipients.
- Ne regardez pas fixement un foyer halogène en fonctionnement.
- Le plan de cuisson en verre de votre cuisinière ne doit pas être utilisé pour
entreposer quoi que ce soit et notamment des récipients en matière plastique ou
des feuilles d'aluminium sur la surface encore chaude.
- Si la surface est fêlée, déconnectez immédiatement l'appareil de la source d'ali-
mentation pour éviter un risque de choc électrique. Avertissez votre installateur.
N'utilisez plus la table avant réparation.
Utilisez votre cuisinière en toute simplicité
vent retenir et transporter des matières qui
provoqueront des taches sur la table.
bordements de sirop de sucre ou confiture,
les enlever immédiatement car ils peuvent
être à l'origine de minuscules éclats.
s'allume lors de la mise en fonctionnement
d'un foyer.
de surface dépasse une certaine limite, le té-
moin de chaleur résiduelle s'allume même
après coupure du foyer radiant. Soyez pru-
dents car la zone de cuisson est encore
chaude.
Les fonds d'ustensiles trop grossiers, peu-
Evitez les projections de sucre et les dé-
Les voyants
Sur le bandeau de commande : un voyant
Sur la vitrocéramique : si la température
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