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AEP
SAE
PERLA
notice d'instructions pour l'utilisateur - FRANÇAIS

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Jacobs Douwe Egberts Professional PERLA

  • Page 1 PERLA notice d'instructions pour l'utilisateur - FRANÇAIS...
  • Page 3: Table Des Matières

    Garantie ....................page 5 Présentation..................page 5 Accessoires ..................page 6 Adoucisseur..................page 7 Nettoyage ....................page 8 Contrôles et entretien ..............page 9 Conseils pour avoir un bon café ..........page 10 Liste des risques.................page 10 PERLA AL-AEP-SAE.................page 11 PERLA notice d'instructions pour l'utilisateur - FRANÇAIS...
  • Page 4: Lire Attentivement

    Lire attentivement lire chaque partie de cette notice avant d'utiliser le produit. La machine à café espresso que vous venez d'acheter a été conçue et réalisée avec des méthodes et des techno- logies innovatrices qui assurent qualité et fiabilité dans le temps. Cette notice est un guide qui vous permettra de connaître les avantages que vous avez acquis en choisissant ce produit.
  • Page 5: Garantie

    • L'usage d'un appareil électrique doit être conforme aux normes comportementales de sécurité.Veiller à : - ne pas toucher l'appareil avec les mains ou les pieds mouillés ou humides ; - ne pas utiliser l'appareil avec les pieds nus ; - ne pas utiliser de rallonges dans des pièces où...
  • Page 6: Accessoires

    Accessoires Dispositif pour cappuccino • Introduire le tuyau d'aspiration dans le lait ; • positionner le pot sous le bec du dispositif pour cappuccino ; • ouvrir le robinet de vapeur dans le sens contraire des aiguilles d'une montre, puis le refermer après avoir atteint la quantité souhaitée ; •...
  • Page 7: Adoucisseur

    Adoucisseur L'eau du réseau contient des sels non solubles qui sont responsables de la formation de calcaire dans la chaudière et dans d'autres parties de la machine. L'adoucisseur permet d'éliminer ou de réduire sensiblement la présence de ces sels minéraux. L'adoucisseur à...
  • Page 8: Nettoyage

    Nettoyage Pour garantir une hygiène et une efficacité optimale de l'appareil, il est nécessaire d'effectuer le nettoyage des parties fonctionnelles et des accessoires ainsi que des panneaux de la carrosserie en effectuant quelques simples opérations. Les instructions de la présente notice ne sont valables que si la machine à café est utilisée normalement. En cas d'utilisation forcée, les opérations de nettoyage devront être effectuées plus fréquemment.
  • Page 9: Contrôles Et Entretien

    Dispositif pour cappuccino Nous recommandons de prêter un soin particulier pour le nettoyage du dispositif pour cappuccino, en suivant les modalités reportées ci-dessous . • effectuer un premier nettoyage en plongeant le tuyau d'aspiration position dans l'eau et effectuer une distribution pendant quelques secondes ; •...
  • Page 10: Conseils Pour Avoir Un Bon Café

    Conseils pour avoir un bon café Pour obtenir un café de bonne qualité, il est important que le degré de dureté de l'eau utilisée ait une valeur de 4-5 °F (degrés français). Si la dureté dépasse ces valeurs, nous conseillons d'utiliser un adoucisseur. Éviter d'utiliser l'adoucisseur si les valeurs de dureté...
  • Page 11 7. Préparation des boissons chaudes ........page 16 ......page 16 7.1 Distribution eau chaude (version manuelle) .......page 17 7.2 Distribution eau chaude (version automatique) ..............page 17 7.3 Distribution vapeur 8. Chauffe-tasses ................page 17 9. Réservoir thermique..............page 18 PERLA notice d'instructions pour l'utilisateur - FRANÇAIS...
  • Page 12: Description Générale

    Description générale 1. Plan chauffe-tasses 2. Tuyau de sortie eau chaude 3. Clavier 4. Manette vapeur 5. Tuyau vapeur 6. Porte-filtre 7. Clé de programmation 8. Grille porte-tasses 9. Manomètre 10. Commutateur allumage machine 11. Interrupteur chauffe-tasses 12. Lampe allumage machine 13.
  • Page 13: Préparation De La Machine

    Préparation de la machine La préparation de la machine et les opérations d'installation doivent exclusivement être effectuées par du per- sonnel qualifié. L’utilisation de la machine sans avoir auparavant fait effectuer toutes les opérations d'installation par un personnel technique peut comporter de graves dommages à l'appareil. Allumage de la machine 4.1 Chauffage électrique Avant de mettre la machine en marche, vérifier que le niveau de l’eau dans la...
  • Page 14: Chauffage Électrique + Au Gaz (Si L'installation Au Gaz Est Présente)

    4.3 Chauffage électrique + au gaz (si l'installation au gaz est présente) • Procéder comme indiqué au paragraphe 4.2 “Chauffage au gaz” • après avoir vérifié l'allumage de la flamme, tourner l'interrupteur général (A) sur la position 2. De cette façon est alimentée la résistance de la chaudière et la pression d'exercice sera atteinte très rapidement ;...
  • Page 15: Préparation Du Café

    Préparation du café 6.1 Version AL • positionner la tasse sous le bec verseur ; • abaisser complètement le levier ; • attendre quelques secondes (3÷5 secondes) ; • relever le levier jusqu'à sentir une légère résistance, puis le relâcher ; •...
  • Page 16: Version Sae

    6.3 Version SAE DISTRIBUTION CAFÉ • placer la tasse sous le bec verseur ; • appuyer sur la touche dose souhaitée et attendre que la distri- bution du café soit finie (allumage de la led) ; • pour bloquer à l'avance la distribution du café, appuyer de nouveau sur la touche de distribution ou appuyer sur la touche STOP;...
  • Page 17: Distribution Eau Chaude (Version Automatique)

    7.2 Distribution eau chaude (version automatique) DISTRIBUTION D'EAU CHAUDE positionner la tasse sous le tuyau de sortie d'eau chaude (2) ; • appuyer sur al touche eau chaude (4) : attendre que la distribution d'eau soit finie ; • pour bloquer à l'avance la distribution, appuyer de nouveau sur la touche de distribution eau chaude (4) ou appuyer sur la touche PROG/STOP PROGRAMMATION DOSE EAU CHAUDE •...
  • Page 18: Réservoir Thermique

    Réservoir thermique Il est composé d'un récipient dans lequel est produite une quantité considérable de café (2,5 litres), qui constitue une réserve au cas où il y aurait une importante demande cette boisson (petits déjeuners, conférences, etc.). PRÉPARATION • soulever le couvercle (1) en tirant le pommeau (2) vers la gauche et en soulevant le levier ;...
  • Page 20 C.M.A. S.p.A. Via Condotti Bardini, 1 - 31058 SUSEGANA (TV) - ITALY Tel. +39.0438.6615 - Fax +39.0438.60657 www.cmaspa.com - cma@cmaspa.com Cod. 02000249 - Rev. 00 - 07/2006...

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