ROTOR Vitamat INOX RVI Mode D'emploi page 33

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Grossküchen- und Bäckereimaschinen
CH-3661 Uetendorf
- Fermer l'étrier.
- Poser le récipient à marcs.
Placer un récipient pour le jus sous la sortie du jus.
- En fonction du produit, choisir la vitesse de rotation opti-
male et le poussoir (voir chapitre chapitre 7.2)
I: Vitesse 1, une vitesse de rotation lente est idéale pour la
transformation de fruits plus tendres comme par ex. les
pommes (quantité de jus accrue et meilleure capacité de
centrifugation avec les pommes).
II: Vitesse 2, vitesse de rotation rapide pour des fruits durs
comme par ex. les carottes. En principe, cette vitesse est
considérée comme la vitesse de rotation universelle et doit
être utilisée pour la centrifugation de produits mélangés.
- Pour la mise en marche de l'appareil, enclencher
l'interrupteur. La machine fonctionne uniquement si
l'étrier est fermé correctement (interrupteur de sécurité).
- Introduire les légumes ou fruits dans l'orifice, pousser
régulièrement avec le poussoir. Si nécessaire, couper
plus finement les morceaux afin qu'ils glissent plus
facilement dans l'orifice.
- En cas de bruit, vider les marcs du récipient. Avec la
main éliminer les marcs du panier centrifugeur! Avant,
débrancher l'appareil du réseau.
- Les marcs ne doivent pas s'accumuler car cela provoque
des vibrations qui peuvent endommager la machine.
- Particulièrement des fruits (pommes) trop mûrs ont
tendance à obstruer.
Mode d`emploi
Rotor Vitamat INOX
© Rotor Lips AG
31

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