Telefunken HappyCook HCRM-250 Mode D'emploi page 7

Accessoire de pétrissage
- Montez toujours l'accessoire de pétrissage dans le bol avant d'y mettre les ingrédients.
- Pour pétrir, la durée standard est comprise entre 30 et 180 secondes.
- Pour mélanger la farine, appuyez sur "+" pour mettre l'appareil sur la vitesse 1 (une seule pression suffit
pour démarrer l'appareil).
Utilisez toujours le poussoir pour pousser les ingrédients dans la cheminée. N'utilisez en aucun cas vos
doigts ou un autre objet.
Lorsque vous râpez du fromage dur, évitez de faire marcher l'appareil sur une trop longue durée. Le
fromage risquerait de chauffer, de commencer à fondre et de former des grumeaux.
Évitez d'utiliser le disque à râper avec du chocolat. Utilisez toujours la lame prévue à cet effet.
Évitez de remplir le bol au-delà du trait MAX.
1. Pré-coupez les ingrédients trop volumineux afin qu'ils puissent loger dans la cheminée.
2. Remplissez la cheminée de manière uniforme, vous obtiendrez de meilleurs résultats.
- Pour râper ou cristalliser des ingrédients mous, utilisez une vitesse lente afin d'éviter que les ingrédients
ne prennent la consistance d'une purée.
- Si les ingrédients à râper ou trancher sont de petit diamètre, Mettez le poussoir extérieur dans la cheminée
afin d'en rétrécir le diamètre. Puis utilisez le poussoir intérieur pour pousser les ingrédients dans la
cheminée.
- Si vous avez une grande quantité d'ingrédients à couper, divisez-la en petites quantités et videz le bol
après chaque lot.
- Réglez le disque ajustable à la hauteur qui convient selon la taille souhaitée pour les tranches de légumes.
- Disque à râper à double face: l'un des côtés permet de râper finement, et l'autre côté permet de râper plus
grossièrement.
Fouets ronds - Utilisation et précautions
Les fouets ronds peuvent servir à fouetter la crème, les œufs (notamment les blancs d'œufs en neige), ou
encore pour préparer de la mayonnaise, de la pâte à gâteau éponge ou du pudding instantané. N'utilisez
Disques - Utilisation et précautions
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