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Sommaire des Matières pour KOTTEA CK610 PRO 2

  • Page 1 CK610 PRO 2...

  • Page 3: Table Des Matières

    sommaire Introduction BIENVENUE À PROPOS DE CES INSTRUCTIONS DESCRIPTION Sécurité OBJET CONSIGNES DE SÉCURITÉ RÉGLEMENTATIONS DE SÉCURITÉ Description du produit p.10 MACHINE À CAFÉ : FACE AVANT MACHINE À CAFÉ : FACE ARRIÈRE Installation et test p.12 PRÉ-REQUIS ARRIVÉE D’EAU INSTALLATION BRANCHEMENT INSTALLATION DU CLAPET ANTI-RETOUR...

  • Page 4: Première Utilisation

    Première utilisation p.16 REMPLISSAGE MISE EN MARCHE DE LA MACHINE À CAFÉ RÉGLAGES PAR DÉFAUT MISE HORS TENSION DE LA MACHINE À CAFÉ Préparation de boissons p.19 CAFÉ BOISSON LACTÉE Rinçage et entretien p.22 PLANNING DE NETTOYAGE NETTOYAGE QUOTIDIEN NETTOYAGE DU MÉLANGEUR ENTRETIEN RAPIDE ENTRETIEN EN PROFONDEUR RÉGLAGE DU DEGRÉ...

  • Page 6: Introduction

    Introduction BIENVENUE • Ce mode d’emploi explique comment utiliser et nettoyer la machine. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages causés à la machine par une utilisation non conforme à ces instructions. Pour obtenir de plus amples informations, veuillez contacter notre service clientèle. •...

  • Page 7: Consignes De Sécurité

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ RISQUES POUR LE CONSOMMATEUR Attention : Vous risquez de vous blesser si vous ne suivez pas correctement les instructions. Veuillez respecter les points suivants : • Veuillez lire attentivement les instructions avant d’utiliser la machine. • N’utilisez pas la machine si elle ne fonctionne pas normalement ou si elle est endommagée. •...

  • Page 8: Réglementations De Sécurité

    • Si la machine n’a pas été utilisée pendant plus d’une semaine, il convient de la nettoyer avant la prochaine utilisation. • Faites réparer les pannes par des experts agréés par le fabricant. • Veuillez utiliser les accessoires d’origine de la machine à café. •...
  • Page 9 LAIT Attention : Une mauvaise utilisation du lait peut être nocive pour la santé ! Veuillez respecter les points suivants : • N’utilisez pas de lait cru. • Utilisez uniquement du lait pasteurisé et traité thermiquement. • Utilisez uniquement du lait homogénéisé. •...

  • Page 10: Description Du Produit

    Description produit MACHINE À CAFÉ : FACE AVANT Couvercle de la trémie Couvercle de la trémie à poudre à grains Trémie à poudre Trémie à grains Porte du résevoir d’eau Écran Molette de Buse de distribution la trémie d’eau chaude Buse de distribution Buse de du café...

  • Page 11: Machine À Café : Face Arrière

    MACHINE À CAFÉ : FACE ARRIÈRE Bouton d’alimentation Tuyau d’arrivée d’eau Fiche Câble d’alimentation Tuyau de vidange (en option)

  • Page 12: Installation Et Test

    Installation et test Les étapes suivantes doivent être effectuées par le personnel agréé par le fabricant. PRÉ-REQUIS INSTALLATION Veuillez observer les points suivants pour éviter d’endommager la machine : • La machine doit être installée sur un endroit stable, plat et sous pression, sans quoi elle risque de se déformer. •...

  • Page 13: Arrivée D'eau

    ARRIVÉE D’EAU L’utilisation d’ingrédients et d’eau de qualité inférieure endommage la machine. Veuillez respecter les points suivants : • L’eau doit être propre et présenter une teneur en chlore inférieure à 100 mg/L. • Ne versez pas d’eau corrosive dans la machine. •...

  • Page 14: Raccordement Du Tuyau De Vidange (Option)

    RACCORDEMENT DU TUYAU DE VIDANGE (OPTION) Étape 1 : Branchez l’extrémité du tuyau à l’arrivée d’eau, puis tournez l’écrou de la vis dans le sens des aiguilles d’une montre. Étape 2 : Placez la sortie du tuyau d’évacuation dans la canalisation d’eaux usées ou le bac à eaux usées. √...

  • Page 15: Alimentation

    Étape 3 : Placez le bac d’égouttement dans la machine. L’installation est terminée. √ Installation du clapet anti-retour du bac d’égouttement terminée. Alimentation • La tension d’alimentation doit correspondre aux indications figurant sur la plaque signalétique. Pour le branchement sur une prise secteur, la prise doit être facilement accessible pendant le fonctionnement afin que la fiche puisse être débranchée en cas de panne.

  • Page 16: Remplissage

    Première utilisation Les étapes suivantes doivent être effectuées par le personnel agréé par le fabricant. REMPLISSAGE REMPLISSAGE DE LA TRÉMIE À GRAINS Utilisez une clé de réglage pour tourner le cylindre de verrouillage du couvercle dans le sens des aiguilles d’une montre afin d’ouvrir le couvercle de la trémie à...

  • Page 17: Mise En Marche De La Machine À Café

    Étape 2 : Réinstallez le réservoir d’eau dans la machine après avoir remis le couvercle, effectuez une pression vers le bas à la fin, puis fermez la porte : √ Le remplissage de l’eau est terminé. MISE EN MARCHE DE LA MACHINE À CAFÉ Appuyez sur le bouton situé...

  • Page 18: Mise Hors Tension De La Machine À Café

    Étape 3 : La machine se lance : Étape 4 : Mise en marche terminée, la machine est prête pour la distribution de café. √ La configuration du réglage par défaut est terminée. MISE HORS TENSION DE LA MACHINE À CAFÉ Étape 1 : Cliquez sur l’icône de raccourci à...
  • Page 19 Étape 3 : La fenêtre contextuelle de l’écran Étape 4 : Dans le mode d’arrêt progressif, s’affiche. Si vous voulez éteindre la machine, appuyez sur l’interrupteur situé à l’arrière cliquez sur « Ok » et la machine se met en mode de la machine pour couper complètement arrêt.
  • Page 20 Étape 2 : Pendant le processus de préparation de Étape 4 : Mise en marche terminée, la machine la boisson... cliquez sur le « + » de la page pour est prête pour la distribution de café. faire apparaître la fenêtre contextuelle de réglage des paramètres, cliquez sur «...

  • Page 21: Boisson Lactée

    BOISSON LACTÉE PAR EXEMPLE : PRÉPARER UNE TASSE DE « CAPPUCCINO ». Étape 1 : Cliquez sur « Cappuccino ». La Étape 2 : Pendant le processus de préparation de machine lance la préparation du cappuccino. la boisson ... cliquez sur le « + » de la page pour faire apparaître la fenêtre contextuelle de réglage des paramètres, cliquez sur «...

  • Page 22: Rinçage Et Entretien

    Rinçage et entretien Les étapes suivantes doivent être effectuées par le personnel agréé par le fabricant. PLANNING DE NETTOYAGE à la Quotidien Exigé Obligatoire Hebdomadaire demande Rinçage du groupe café Rinçage du mousseur à lait Rinçage et nettoyage Nettoyage en profondeur automatiques du système de brassage Nettoyage en profondeur...

  • Page 23: Nettoyage Quotidien

    NETTOYAGE QUOTIDIEN RINÇAGE RAPIDE DE L’UNITÉ DE PERCOLATION Le nettoyage quotidien doit être effectué régulièrement Étape 1 : Cliquez sur l’icône de raccourci à Étape 2 : Cliquez sur « Rincer le café ». l’écran pour entrer dans la page du menu des raccourcis.

  • Page 24: Rinçage Rapide Du Mousseur À Lait

    RINÇAGE RAPIDE DU MOUSSEUR À LAIT Étape 1 : Cliquez sur l’icône de raccourci à Étape 2 : Cliquez sur « Rincer le lait ». l’écran pour entrer dans la page du menu des raccourcis. Étape 3 : Suivez les instructions étape par étape pour rincer le mousseur de lait.
  • Page 25 RINÇAGE RAPIDE DU CIRCUIT POUDRE Étape 1 : Cliquez sur l’icône de raccourci à Étape 2 : Cliquez sur « Rincer la poudre ». l’écran pour entrer dans la page du menu des raccourcis. Étape 3 : Suivez les instructions étape par étape pour rincer le circuit poudre.

  • Page 26: Entretien Rapide

    ENTRETIEN RAPIDE ÉTAPE DE NETTOYAGE DU GROUPE CAFÉ Le poste d’entretien doit impérativement être exécuté par des professionnels. Étape 1 : Retirez le bac d’égouttement : Étape 2 : Sortez le groupe café. √ Démontage du groupe café terminé. MONTAGE DU GROUPE CAFÉ Étape 1 : Placez le groupe café...

  • Page 27: Nettoyage Du Mélangeur

    NETTOYAGE DU GROUPE DE BOISSONS INTÉGRÉ Étape 1 : Attrapez le bouton des deux côtés du dispositif de moussage du lait avec les doigts, tirez vers le bas, puis sortez le dispositif de moussage du lait. Étape 2 : Retirez le raccord et la pièce en silicone du dispositif de moussage du lait et lavez-le à l’eau. Réinstallez ensuite le dispositif : √...

  • Page 28: Nettoyage De L'unité De Percolation

    NETTOYAGE DE L’UNITÉ DE PERCOLATION NETTOYAGE EN PROFONDEUR DE L’UNITÉ DE PERCOLATION Lorsque la fenêtre contextuelle d’avertissement « Nettoyage en profondeur requis de l’unité de percolation » apparaît dans l’interface de Étape 1 : Cliquez sur l’icône de raccourci à l’écran la machine à...
  • Page 29 Étape 2 : Appuyez sur « Rincer le lait » pendant plus de 3 secondes pour effectuer un nettoyage en profondeur du mousseur à lait conformément aux instructions de l’interface. NETTOYAGE DE L’ÉCRAN Étape 1 : Cliquez sur l’icône de raccourci à l’écran Étape 2 : Appuyez sur «...

  • Page 30: Entretien En Un Clic

    ENTRETIEN EN UN CLIC Étape 1 : Cliquez sur l’icône de raccourci à l’écran Étape 2 : Cliquez sur « Nettoyage complet » pour entrer dans la page du menu des raccourcis. et suivez les étapes à l’écran pour terminer l’entretien de la machine à...
  • Page 31 Étape Saisissez passe Étape 4 : Cliquez sur « Entretien », puis sur « 1709 », puis cliquez sur l’onglet du menu l’onglet « Nettoyage en profondeur de l’unité de d’entretien. percolation» pour passer à l’étape suivante. Étape 5 : Suivez les indications affichées à l’écran, Étape 6 : Suivez les instructions affichées à...
  • Page 32 Étape 7 : Ouvrez le couvercle et insérez une Étape 7 : « Nettoyage en profondeur de l’unité tablette de nettoyage, puis cliquez sur l’onglet de percolation. Cela peut prendre 5 minutes, « OK » pour passer à l’étape suivante. veuillez patienter...
  • Page 33 NETTOYAGE EN PROFONDEUR DU MOUSSEUR À LAIT Étape 1 : Appuyez longuement sur le raccourci Étape 2 : Cliquez sur « Menu de service », situé en bas de l’écran. puis passez à l’étape suivante. Étape Saisissez passe Étape 4 : Cliquez sur « Entretien », puis sur «...
  • Page 34 Étape 5 : Remplissez le réservoir (> 0,5 L) avec Étape 6 : Nettoyage en profondeur du mousseur 0,5 L d’eau, insérez le tuyau à lait. à lait. Cela peut prendre 3 minutes, veuillez patienter. Étape 7 : Retirez le tuyau à lait, nettoyez le Étape 8 : Nettoyage en profondeur du mousseur réservoir sous le robinet, remplissez le réservoir à...

  • Page 35: Détartrage

    Étape 9 : Le nettoyage en profondeur mousseur à lait terminé, veuillez cliquer l’onglet « » DÉTARTRAGE pour revenir à la page d’accueil. Étape 1 : Appuyez longuement sur le raccourci situé en bas de l’écran. √ Le nettoyage en profondeur du mousseur à lait Remarque : Si la machine est équipée d’une valve est terminé, revenez à...
  • Page 36 Étape 4 : Cliquez sur « Entretien », puis sur Étape 5 : Retirez le réservoir d’eau (veuillez vous l’onglet « Détartrage » pour passer à l’étape référer aux informations affichées pour connaître suivante. la quantité), remettez le réservoir d’eau en place, puis cliquez sur bouton «...
  • Page 37 Étape 8 : Détartrage en cours, veuillez vous Étape 9 : Le détartrage est terminé, veuillez référer aux informations à l’écran pour connaître cliquer sur l’onglet « OK » pour revenir à la page la durée estimée du détartrage. d’accueil. VIDANGE DE L’EAU Étape 1 : Appuyez longuement sur le raccourci Étape 2 : Cliquez sur «...
  • Page 38 Étape Saisissez passe Étape 4 : Cliquez sur « Entretien », puis sur « 1709 », puis cliquez sur l’onglet du menu l’onglet « Vidange de l’eau » pour passer à l’étape d’entretien. suivante. Étape 5 : Cliquez sur l’onglet « OK » pour passer Étape 6 : Le système est en train de rempli d’eau, à...
  • Page 39 Étape Sortez réservoir d’eau Étape 7 : Vidange de l’eau en cours, veuillez nettoyez-le, puis retirez conduite patienter... d’eau externe cliquez l’onglet « OK » pour passer à l’étape suivante. Étape vidange l’eau terminée, veuillez cliquer l’icône « Arrêt ».

  • Page 40: Réglage Du Degré De Mouture

    RÉGLAGE DU DEGRÉ DE MOUTURE Étape 1 : Soulevez le couvercle de la trémie, il y a une molette qui permet d’ajuster le degré de mouture des grains (le nombre le plus grand correspond à une mouture grossière, le nombre le plus petit correspond à une mouture fine).

  • Page 41: Responsabilite Et Garantie

    Transport et traitement des dechets TRANSPORT • Veuillez placer la machine à café dans une boîte en carton en cas de transport ultérieur. • Videz le système d’eau avant le transport pour éviter d’endommager la machine. • Une fois l’eau vidée, nettoyez la machine. •...

  • Page 42: Garantie Et Indemnisation

    GARANTIE ET INDEMNISATION En cas de dommages corporels ou matériels causés par les raisons suivantes, notre société n’est pas tenue à l’indemnisation du préjudice : • Non-respect des réglementations. • Installation, test, utilisation, nettoyage, entretien et appareils optionnels non conformes. •...
  • Page 44 KOTTEA 25, rue de Galeben 33380 MIOS FRANCE...

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