Table des Matières
Publicité
FONCTIONS
ÉCLAIRAGE ET VENTILATEUR
Pour allumer la lumière dans le compartiment. Le
ventilateur est utile pour accélérer la décongélation des
aliments. Placez les aliments sur la grille centrale. Laissez les
aliments dans leur emballage pour éviter qu'il ne sèche sur
l'extérieur.
TURBOGRILL
Pour rôtir de grands morceaux de viande (cuisses,
rosbif, poulet). Nous recommandons d'utiliser une
lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez la
lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau
sous la grille.
Poulet grillé
Poisson grillé
* Tourner les aliments à mi-cuisson.
SOLE+ VENTILÉ
Pour finir la cuisson d'aliments à consistance liquide
et pour obtenir des bases croustillantes et dorées. Utile aussi
pour épaissir les sauces.
CONVECTION NATURELLE
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
Gâteau
Petit gâteau
Tourte
Biscuits
Tarte aux pommes
Gâteau éponge
Pizzas
Lasagnes
Meringues
PREMIÈRE UTILISATION
1. RÉGLAGE DE L'HEURE ET DU SON
Vous devez régler l'heure lorsque vous allumez l'appareil pour
la première fois : « A » et « 0.00 » clignotent à l'écran.
6
4
3
220
25 - 35 *
4
3
220
35 - 40 *
2
180
70
2
180
40
2
200
70
2
175
20
1
180 - 190
150
2
175
45 - 50
2
190
25
2
180 - 200
50 - 60
2
100
60
CUISSON PAR CONVECTION
Pour la cuisson de viandes, tartes garnies (tarte au
fromage blanc, strudel, tartes aux fruits) et légumes farcis sur
un seul gradin. Cette fonction peut également être utilisée
pour cuire sur deux grilles. Changez la position des plats pour
cuire les aliments plus uniformément.
Pâtisseries
ÉLÉMENT CHAUFFANT SUPÉRIEUR +
VENTILATEUR
Pour maintenir les aliments à peine cuits au chaud et
croustillant (par ex. : viande, aliments frits ou flans) ou cuire
des plats préparés conservés à la température ambiante ou
sortant du réfrigérateur.
GRILL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des saucisses,
faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour la cuisson de
la viande, nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour
recueillir les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500
ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.
Steak de veau
Boulette de viande grillée
* Tourner les aliments à mi-cuisson.
COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Le tableau fait la liste de recettes
est nécessaire , la température
accessoires et le niveau
suggéré pour la cuisson. Les temps de
cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans le
four et ne tiennent pas compte du préchauffage (s'il est nécessaire).
Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et
dépendent de la quantité d'aliments et du type d'accessoire. Pour
commencer, utilisez les valeurs conseillées les plus basses, et si les
aliments ne sont pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les
accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau en métal
foncés et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser des plaques
et accessoires en pyrex ou en céramique ; cependant, les temps de
cuisson seront sensiblement plus longs.
Accessoires illustrés :
Grille
Moule à gâteaux sur grille métallique
Lèchefrite
Plateau avec de l'eau
Moule à gâteaux sur grille métallique ou lèchefrite
Pour régler l'heure, appuyez sur les touches - et + en
même temps : Réglez l'heure à l'aide des touches et .
Appuyez sur la touche heure pour confirmer.
Veuillez noter : Pour modifier l'heure du jour comme, par exemple,
suite à une longueur coupure de courant, procédez comme décrit
ci-dessus.
180 - 200 20 - 25
4
Max
30 *
4
Max
40 *
, en précisant si le préchauffage
, le temps de cuisson
, les
2
3
3
Publicité
Table des Matières
