Table des Matières
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1. GENERALITES
Pour plus d'informations sur le produit, visiter le site
espacepro.france-air.com
For further information on the product, visit
espacepro.france-air.com
1.1. AVANT DE COMMENCER
Cette notice contient des instructions importantes pour assurer une installation correcte du système de régulation.
Avant l'installation de l'unité, lire attentivement et respecter les instructions détaillées dans la présente notice.
L'installation et l'entretien ne doivent être effectués que par des techniciens qualifiés et expérimentés afin d'assurer
le respect des normes locales en vigueur et le maintien de la garantie.
Ranger cette notice pour une utilisation future. Considérer cette notice comme partie intégrante du produit.
Le fabricant se réserve le droit d'apporter des modifications dans la documentation technique ainsi que des
modifications mineures sur le produit sans avertissement préalable.
1.2. RECEPTION DU PRODUIT
Contrôler le produit livré et vérifier qu'il corresponde à la commande. En cas d'anomalie, ne pas déballer le produit et
contacter le fournisseur.
Après déballage du produit, vérifier l'intégrité de celui-ci. En cas d'anomalie, contacter France Air.
Ne pas utiliser un produit endommagé.
Si le produit n'est pas déballé après réception, le stocker dans un local sec, d'une température ambiante de +5°C à
+35°C.
1.3. DESCRIPTION DU PRODUIT
Le Cuisinys® ECM permet de gérer la modulation des débits d'air pour l'exploitation des cuisines professionnelles en
extraction et en compensation et sur plusieurs zone, avec un maximum de 5 zones (1 maitre et 4 zones). Il permet un
réglage manuel des débits de chaque zone et permet une évacuation des fumées sur commande manuelle
(conformément à l'arrêté du 10 octobre 2005, article GC 11).
Le Cuisinys® ECM MULTI permet en outre le pilotage du système d'air pulsé de la gamme de hottes Pulse.
NOTE : Le produit ne peut être utilisé qu'avec des unités de ventilation disposant de moteurs à commutation
électronique (ECM).
NT 2117 B – 02/2022 _____________________________________________________________________________ 3
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