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Rue des Barronnières
BEYNOST
01708 MIRIBEL Cedex
Fax : +33 [0]4 78 55 25 63
www.france-air.com
NOTICE TECHNIQUE
KWIXO MAXI
1
NT 1768 B - 02/2021

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour France Air KWIXO MAXI

  • Page 1 Rue des Barronnières BEYNOST 01708 MIRIBEL Cedex Fax : +33 [0]4 78 55 25 63 www.france-air.com NOTICE TECHNIQUE KWIXO MAXI NT 1768 B - 02/2021...
  • Page 2: Table Des Matières

    S O M M A I R E PREAMBULE ..................................3 Application ................................3 Construction / composition ..........................4 Le Kwixo Maxi ..............................4 CEM environnement d’installation ........................4 Explications du mode de fonctionnement ......................5 DÉBALLAGE ..................................6 PRINCIPE DE RACCORDEMENT ............................ 6 PRINCIPE D’INSTALLATION ............................
  • Page 3: Preambule

    Veuillez considérer cette notice comme partie intégrante du produit. APPLICATION Le Kwixo Maxi est un produit permettant de gérer de façon automatique la compensation et l’extraction en modulation des débits pour l’exploitation de cuisines professionnelles, s’adaptant aux besoins en mode confort, tout en permettant le passage en mode évacuation des fumées.
  • Page 4: Construction / Composition

    - la protection du variateur contre les surtensions et sous tensions. • Plage de la vitesse de sortie préréglée de 40 à 100 % de la vitesse nominale du moteur. • Possibilité de décaler les vitesses des deux variateurs. LE KWIXO MAXI • Matière : métallique. • Autoextinguibilité : UL94-HP.
  • Page 5: Explications Du Mode De Fonctionnement

    • Possibilité de faire fonctionner le moteur d’extraction et de compensation simultanément à la même fréquence. • Commande commune pour pilotage moteur extraction et compensation. • Fermeture de la vanne gaz lorsque le Kwixo Maxi est à l’arrêt. • Commande électrovanne gaz raccordée sur bornier.
  • Page 6: Déballage

    PRINCIPE DE RACCORDEMENT Il est formellement interdit de raccorder un coffret Kwixo Maxi avec des ventilateurs 2 vitesses. Le Kwixo Maxi peut uniquement piloter 2 ventilateurs, l’un pour l’extraction, l’autre pour la compensation. PRINCIPE D’INSTALLATION Principe d’installation d’un Kwixo Maxi avec des ventilateurs Triphasés 1 vitesse.
  • Page 7: Dimensions

    Kwixo Maxi composé de variateurs d’une puissance comprise entre 0.37 kW et 5.5 kW : Dimensions en mm Kwixo Maxi composé, avec au minimum, 1 variateur d’une puissance comprise entre 7.5 kW et 11 kW : PARAMETRES TECHNIQUES Calibre des fusibles : les fusibles sont fournis avec la platine équipée. Attention : utiliser toujours le type et le calibre initialement monté.
  • Page 8: Installation

    En aucun cas d’autres trous de perçage ne doivent être effectués dans le coffret Kwixo Maxi au risque d’endommager l’appareil. Le Kwixo Maxi devra impérativement être fixé à la verticale, il ne doit en aucun cas être placé sur une paroi en pente, bornier placé...
  • Page 9: Supportage

    • Tous les câbles doivent passer sous le coffret de raccordement pour maintenir l’indice de protection électrique. • Toute intervention ou modification du raccordement interne du Kwixo Maxi est interdite et entraîne la perte de garantie. • Le bon fonctionnement de l’unité ne peut être garanti qu’avec l’utilisation des accessoires d’origine.
  • Page 10: Schéma De Câblage

    SCHÉMA DE CÂBLAGE À LIRE ATTENTIVEMENT • Le schéma de raccordement est collé sur la surface intérieure du capot démontable du bornier de raccordement. Alimentation Triphasée 400 Vers moteur Vers moteur Volts Extraction Compensation Jump asservissement compensation Commande M/A Batterie M /A Moteur Pulse Caisson...
  • Page 11: Sonde D'ambiance

    Régulateur SUBNET ECB 203 PORT Câble RJ 45 (non fourni) Sonde d’ambiance PUISSANCE CÂBLAGE ALIMENTATION GÉNÉRALE DU COFFRET Alimentation Triphasée 400 Volts La tension d’alimentation est de ~ 400 V ; 50 Hz, le câble d’alimentation électrique est raccordé au bornier, situé...
  • Page 12 CÂBLAGE VENTILATEUR D’EXTRACTION La tension d’alimentation des ventilateurs est de ~ 400 V ; 50 Hz, le câble d’alimentation électrique est raccordé au bornier, situé derrière le capot. Il faut connecter la mise à la terre. Les types de câbles de connexion de l’alimentation électrique sont décrits dans le tableau en fin de paragraphe.
  • Page 13 COMMANDE COMMANDE MARCHE/ARRÊT, BOOST M /A Boost Mise en marche du variateur par fermeture du contact entre les bornes 6 et 7. Arrêt du variateur par ouverture du contact entre borne 6 et 7. La mise en place d’un bouton poussoir entre les bornes 5 et 7 permet d’activer la fonction « Boost ». En mode confort, une impulsion enclenche les variateurs à...
  • Page 14 La sonde est à installer en gaine au plus près de la sortie de la hotte de cuisine. La mise en œuvre de la sonde est la suivante : Si la sonde fournie ne correspond pas à celle décrite, se reporter à la notice d’installation fournie avec cette dernière, en respectant les branchements suivants : Borne 8 du Kwixo Duo = Alimentation 24 Volts de la sonde Borne 3 du Kwixo Duo = Commun de la sonde...
  • Page 15 évacuation des fumées il y aura deux solutions : Présence du jump : Le ventilateur de compensation suit le ventilateur d’extraction donc GV Absence du jump : Le ventilateur d’insufflation s’arrête Par défaut le Kwixo Maxi est livré avec le jump installé. NT 1768 B - 02/2021...
  • Page 16 COMMANDE BATTERIE DE CHAUFFAGE COMPENSATION Lors du mode de fonctionnement confort il est possible de commander une batterie de chauffage par cette sortie contact sec libre de potentiel (Charge du contact 230 V, 3A). Le Kwixo Duo gère la pré-ventilation et la post ventilation de la batterie électrique. Le défaut d’un des deux ventilateurs arrête la batterie.
  • Page 17 SONDE D’AMBIANCE La sonde d’ambiance doit être positionnée sur une paroi à l’intérieur de la cuisine et doit être accessible à hauteur d’homme. La liaision entre cette sonde est le Kwixo Maxi doit être réalisée à l’aide de câble RJ45. Régulateur...
  • Page 18: Premiere Mise En Service

    • Dans le cas d’un dysfonctionnement, contactez France Air. • Toute intervention de votre part sur les réglages usine, sans accord de France Air, engage votre propre responsabilité. • Nous vous donnons, à titre indicatif, les réglages de certains paramètres : 1 - La vitesse maximum du moteur est réglée à...
  • Page 19: Enclenchement

    • Toutes les interventions ou modifications du raccordement interne de l’unité sont interdites et entraînent la perte de garantie. • Nous recommandons d’utiliser les accessoires fournis. Veuillez contacter France Air en cas de doute concernant la possibilité d’utiliser des accessoires qui ne sont pas originaux.
  • Page 20 Paramétrage plage de fonction vitesse d’extraction Paramétrage plage de fonction vitesse de compensation NT 1768 B - 02/2021...
  • Page 21: Remarques

    Visualisation des données sur chaque variateur Valeurs du menu affichage Code Signal d’affichage Unité Remarques M1 1 Fréquence moteur Fréquence moteur M1 2 Entrée analogique 1 Valeur du signal 0… 10V câblé sur l’entrée analogique AI1 M1 3 DIN1, DIN2, DIN3 État des entrées logiques Paramètres de configuration rapide variateur Extraction Code...
  • Page 22: Préréglage

    Paramètres de configuration rapide variateur Compensation Code Paramètre Min. Max. Unité Préréglage Remarques P1.1 Fréquence minimum 0,00 50,00 20,00 P1.2 Fréquence maximum 0,00 50,00 50,00 P1.3 Source commande 0 = panneau opérateur 1 = M/A panneau opérateur + consigne 0/10 V 2 = M/A à...
  • Page 23: Entretien

    ENTRETIEN Il n’y a pas d’entretien particulier à prévoir sur ce produit hormis le nettoyage des sondes de température et d’humidité. Il est recommandé de procéder au nettoyage des sondes de façon périodique, à minima deux fois par an. MAINTENANCES Périodicité...
  • Page 24: Défauts

    Défaut phase moteur Sens de câblage des phases. Vérifier la tension réseau, possibilité de défaut interne. Contacter France AIR. Sous-température du convertisseur de La température IGBT est inférieure à - 10 °C. Vérifier la température ambiante fréquence...
  • Page 25: Service

    SERVICE SI VOUS NE PARVENEZ PAS A ELIMINER LA PANNE Adressez-vous au service commercial si vous ne parvenez pas à résoudre le problème. Veuillez préparer les renseignements suivants pour permettre une résolution rapide du défaut : • indication du type de produit, •...

Table des Matières