3
Ställ in önskad tillagningstemperatur. Se "3.4 Inställning av
tillagningstemperatur" på sid. 7.
VARNING! Använd ugnsvantar eller liknande för att undvika
brännskada.
4
Strö träspån i en cirkel över den heta grillkols- eller brikettbädden.
VARNING! Använd ugnsvantar eller liknande för att undvika
brännskada.
5
Förbered livsmedlen.
VARNING! Öppna inte produktens överdel helt i ett enda steg.
Risk för brännskada. Öppna överdelen sakta och gradvis för att undvika
flamuppslag.
3.4 Inställning av tillagningstemperatur
Tillagningstemperaturen kan ställas in med den övre och den nedre
luftventilen. I tabellen nedan anges tillagningstemperaturer och
tillagningstider för några olika livsmedel.
OBS! Vid lågtemperaturtillagning/långkok eller rökning av livsmedel
kan ytterligare grillkol eller briketter behöva fyllas på efter en tids
tillagning, för att vidmakthålla rätt tillagningstemperatur.
Långkok/rökning
Övre luftventil
(110–135 °C)
Nötbog
4,4 h/kg
Pulled pork
4,4 h/kg
Hel
3–4 h
kyckling
Tunna
3–5 h
revbens-
spjäll
Tjälknöl
9 h eller
längre
Grillning/rostning
Övre luftventil
(160–180 °C)
Fisk
15–20 min
Kotlettrad
15–30 min
Kyckling-
30–45
bitar
min
Hel kyckling 1–1,5 h
Lammstek
3–4 h
Kalkon
2–4 h
Skinka
2–5 h
Halstring
Övre luftventil
(260–370 °C)
Nötkött
5–8 min
Fläskkotlett
6–10 min
Ham burgare
6–10 min
/nötburgare
Korv
6–10 min
2022_001
4 Underhåll
4.1 Rengöring av produkten
Vatten och diskmedel kan orsaka sprickbildning i produkten.
1
2
3
4
VARNING! Låt produkten svalna helt före rengöring.
5
diskmaskinsäkert.
6
VARNING! Låt produkten svalna helt före rengöring.
Nedre luftventil
4.2 Underhåll av produkten
VARNING! Låt produkten svalna helt före underhåll.
● Dra åt skruvförbanden två gånger om året.
● Smörj gångjärnen med olja två gånger om året, oftare om så behövs.
5 Förvaring
5.1 Förvaring av produkten
VARNING! Låt produkten svalna helt före förvaring.
Nedre luftventil
● Täck produkten med lämplig skyddspresenning om den förvaras
utomhus.
● Långtidsförvaring och vinterförvaring ska ske i väderskyddat utrymme.
6 Avfallshantering
6.1 Avfallshantering av produkten
● Uttjänt produkt ska avfallshanteras i enlighet med gällande regler.
Produkten får inte brännas.
7 Tekniska data
Nedre luftventil
Mått
Vikt
Max. tillagningstemperatur
Termometer
VIKTIGT! Använd inte vatten eller diskmedel på produktens insida.
Varmhåll produkten vid cirka 260 °C i 30 minuter för att bränna bort
livsmedelsrester.
Låt produkten svalna helt.
Ta ut grillgallret och kolgallret ur produkten.
Avlägsna sot med stålborste eller askraka.
Rengör grillgallret med varmt vatten och ett icke slipande
rengöringsmedel.
VIKTIGT! Diska inte grillgallret i diskmaskin. Grillgallret är inte
Rengör produkten invändigt med en trasa fuktad med milt
rengöringsmedel.
Tekniska data
Ø 490 x 890 mm
75 kg
420 °C
Ja
7