Table des Matières
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Préparations
Grillades 3 minutes de préchauffage
Poulet au
tournebroche
6 côtes de
1)
porc
7-12 saucisses-
1)
merguez
5 - 6 morceaux
de poulet
1)
(cuisses)
Gratin de pom-
mes de terre
Gnocchi à la
romaine
Côte de boeuf
1) Préchauffez le four
2) Possibilité de cuisson sur 2 niveaux
Niveau de
Fonction
gradin
TOURNE-
3
BROCHE
GRILLADES
5
MINCES
GRILLADES
5
MINCES
GRILLADES
4
MINCES
GRILLADES
3
EPAISSES
GRILLADES
3
EPAISSES
GRILLADES
3
EPAISSES
Tempéra-
Durée en
Grille
ture
ºC
---
240
250
a
250
a
250
a
200
a
200
a
200
a
Accessoires
min
60 - 70
tournebroche,
plateau multi-usage
15 - 10
grille et plateau
multi-usages
au gradin 1
12 - 10
grille et plateau
par face
multi-usages
au gradin 1
15 - 20
grille et plateau
multi-usages
au gradin 1
20 - 25
plat en terre à feu
sur grille
20 - 25
plat en terre à feu
sur grille
35 - 40
grille et plateau
multi-usages
au gradin 1
29
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