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1
Éclairage
Allume et éteint l'Installation d'Éclairage.
2
Moteur
Fait démarrer et arrête le moteur d'Aspiration.
3
Vitesse
Détermine la vitesse de service:
1. Vitesse minimum, pour un changement de l'air continu, particulièrement si-
lencieux, en cas de faible concentration des vapeurs de cuisson.
2. Vitesse moyenne, pour la plupart des conditions d'emploi, étant donné le rap-
port optimal entre le débit de l'air traité et le niveau du bruit.
3. Vitesse maximum, pour faire face aux émissions importantes de vapeurs de
cuisson, même pendant des périodes prolongées.
OPTIONNELS
4
Micro
Microinterrupteur actionné par le mouvement de la visière; il commande le dé-
marrage et l'arrêt selon les conditions préétablies par les curseurs du tableau des
commandes.
5
Del
Signale le démarrage du moteur d'Aspiration.
FR
4
2
1
3
5
2
29
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