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8. ÉCLAIRAGE
8.1 Éclairage
Afin de permettre une vision interne optimale est
prévue un système à LED qui illumine directement
différentes zones du compartiment congélateur.
En cas d'anomalies et/ou de pannes du système
d'éclairage, il est nécessaire de s'adresser exclusive-
ment au service d'assistance technique Bertazzoni.
9. CONSERVATION DES ALIMENTS
9.1 Indications générales
Votre appareil a été conçu pour garantir des tem-
pératures précises et constantes et des niveaux
d'humidité appropriés à tous les compartiments.
Par ailleurs, le double système de réfrigération
évite que les aliments surgelés ou la glace ne
s'imprègnent de l'odeur des aliments frais et que
l'humidité présente dans le réfrigérateur ne se con-
gèle pas en formant du givre.
Toutefois, pour bien conserver tous vos aliments, il
ne suffit pas d'avoir un excellent réfrigérateur, il est
aussi nécessaire de connaître les règles pour une
correcte conservation des aliments.
Il ne faut pas oublier que tous les aliments modifient
inévitablement leurs caractéristiques au fil du temps.
Leur changement commence bien avant leur con-
sommation, car ceux-ci contiennent à l'intérieur des
micro organismes qui en se multipliant en causent
la détérioration.
Celle-ci est encore plus rapide suite à des manipula-
tions, des températures de conservation et des con-
ditions d'humidité inappropriées.
Il est par conséquent recommandé de suivre les in-
dications reportées ci-dessous. Celles-ci vous per-
mettront d'utiliser de manière rationnelle et sûre
votre réfrigérateur-congélateur et de conserver
longtemps et le mieux possible tous vos aliments.
Contrôler périodiquement que tous les aliments
soient en parfait état de conservation.
Il est souvent assez facile de comprendre lorsque un
aliment est détérioré, car il moisit, sent mauvais et
son aspect est désagréable. Il y a toutefois des cas
où la condition n'est pas si évidente. Si selon vous un
aliment a été conservé trop longtemps et qu'il pour-
rait être périmé, ne le consommez pas et le ne goûtez
même pas pour contrôler, même si il vous semble
bon, car les bactéries qui provoquent la détérioration
des aliments peuvent être la cause d'intoxications ou
de mal-être.
En cas de doute, jeter l'aliment.
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