Table des Matières
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REMARQUE
La mise sous vide ne fonctionne que si le couvercle est enfoncé brièvement sur le caoutchouc
dans la partie avant !
•
La mise sous vide s'arrête automatiquement lorsque le sachet sous vide est mis sous vide
et scellé.
•
Les lampes témoins oranges et les touches éclairées en orange indiquent une fonction active.
•
Les lampes témoins blanches indiquent le réglage sélectionné et les touches éclairées en
blanc sont utilisables.
Mise sous vide
Mise en place d'un sachet sous vide
1. Ouvrez le couvercle et placez le sachet sous vide avec le mets dans l'espace sous vide.
2. Mettez l'ouverture du sachet au moins 2 cm au-delà de la bande de scellement.
ATTENTION !
Le sachet ne doit pas couvrir le point d'aspiration dans l'espace de mise sous vide !
Mise sous vide
Appuyez plusieurs fois sur la touche de niveau de mise sous vide pour choisir un niveau de mise
sous vide. Les lampes témoins blanches indiquent le niveau.
Choisissez parmi 3 niveaux de mise sous vide :
Appuyez plusieurs fois sur la touche de temps de scellement pour choisir une durée de fermeture
(durée de scellement). Choisissez parmi 3 temps de scellement. Le temps de scellement adéquat
dépend de l'épaisseur du sachet de mise sous vide. Les lampes témoins blanches indiquent le niveau.
Choisissez parmi 3 temps de scellement :
▷ Faible : pour les produits fragiles (pain, fruits rouges / légumes)
▷ Moyen : pour les produits mous (liquides, poisson, produits préparés)
▷ Élevé : pour des produits solides (légumes charnus, viande, produits secs)
Fonctionnement
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