6 MODE D'EMPLOI
6.1 Consignes de sécurité
RISQUE DE BRÛLURE, DÉPART DE FEU, EXPLOSION ET/OU DANGER LIÉ AU
MONOXYDE DE CARBONE. Respecter les avertissements suivants sous peine de dommages, brûlures,
explosion, accumulation de monoxyde de carbone, blessures graves ou mort :
• Ne pas placer plus de 18 kg sur la grille en cours de cuisson.
• Ne pas placer plus de 9 kg sur la grille du four en cours de cuisson.
• Ne pas utiliser la cuisinière ou la plaque de cuisson par vent très fort sous peine de tirage négatif ou positif,
car l'air se déplaçant à travers la cuisinière ou la plaque de cuisson risque d'éteindre la flamme du brûleur
en cours d'utilisation ou de déplacer la flamme à l'intérieur de la cuisinière ou la plaque de cuisson.
• Faire attention en allumant un brûleur à la main. Risque de brûlures si le brûleur s'allume soudainement.
• S'assurer qu'il y a assez de gaz dans le réservoir avant d'essayer d'allumer un brûleur. La présence d'air
dans la ligne retardera sensiblement l'allumage du brûleur et un brûleur risque de s'allumer subitement
une fois l'air évacué de la ligne et remplacé par du gaz PL; cet allumage soudain peut causer une
explosion ou des brûlures.
• Si tout brûleur ou la veilleuse du four s'éteint subitement, mettre tous les boutons à l'arrêt et attendre
cinq minutes avant d'essayer de rallumer le brûleur ou la veilleuse du four.
• Ne pas essayer d'allumer plusieurs brûleurs à la fois.
• Ne pas utiliser le four comme espace de rangement ou chauffage d'appoint.
• Éteindre toutes les veilleuses avant de faire le plein ou de prendre la route.
• Ne pas remiser de matériau inflammable ou combustible sur, dans ou près de la cuisinière ou la plaque
de cuisson ou dans les armoires se trouvant au-dessus, ou au-dessus et à côté de la cuisinière ou la
plaque de cuisson. Ne pas utiliser le four comme espace de rangement. En cours d'utilisation de la
cuisinière ou la plaque de cuisson, vérifier fréquemment la température du contenu dans les zones des
armoires au-dessus de la cuisinière ou la plaque de cuisson.
• Pour éviter tout risque d'intoxication au monoxyde de carbone, ne pas couvrir l'évent du four en
marche. Ne pas couvrir les orifices de ventilation de l'étagère du gril du four (au-dessus du brûleur du
four); en effet, les temps de cuisson s'écarteront de la normale et les aliments risquent d'être brûlés ou
pas assez cuits.
• Ne pas utiliser la cuisinière ou la plaque de cuisson si elle est endommagée ou qu'elle ne fonctionne pas
correctement.
• Ne pas toucher les brûleurs, les grilles de brûleur, les zones près des brûleurs, les surfaces intérieures du
four, la porte du four, la grille du four ou tout ustensile à l'intérieur du four, durant et après l'utilisation,
sous peine de brûlures. Ne pas laisser les vêtements ou autres matériaux inflammables entrer en contact
avec ces zones avant qu'elles n'aient eu le temps de refroidir pour éviter toute brûlure.
• Ne jamais laisser les brûleurs sans surveillance en cours d'utilisation, car le contenu de la casserole ou la
poêle peut déborder, causant de la fumée ou un déversement de graisse pouvant prendre feu.
• Comme la graisse est inflammable, ne jamais laisser la graisse s'accumuler autour des brûleurs ou à la
surface de la cuisinière ou la plaque de cuisson. Essuyer immédiatement tout déversement de graisse.
Ne jamais utiliser d'eau sur les feux de graisse et ne jamais saisir une poêle enflammée. Étouffer une
poêle enflammée avec un couvercle de la taille exacte ou une tôle à biscuits. La graisse enflammée en
dehors de la poêle peut être éteinte avec du bicarbonate de soude, une poudre extinctrice ABC ou un
extincteur à mousse.
• Ne pas faire chauffer de contenant fermé sous peine d'explosion.
• Utiliser des casseroles et des poêles assez grandes pour couvrir la surface du brûleur et contenir les
aliments cuits, mais ne dépassant pas 25,4 cm de diamètre. Ceci permettra de réduire ou éliminer les
projections ou déversements importants susceptibles d'enflammer et de causer une explosion ou des
brûlures et toute accumulation de chaleur excessive qui se solderait par des dommages sur le dessus de
la cuisinière ou la plaque de cuisson.
• Tourner les manches de casseroles et de poêles vers l'intérieur, mais pas au-dessus d'autres brûleurs,
pour réduire le risque de brûlures au cas où l'on heurterait la casserole ou la poêle.
• Ne pas faire tomber les casseroles ou poêles sur la surface en porcelaine sous peine de la fissurer ou de
l'écailler.
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CUISINIÈRE ET PLAQUE DE CUISSON
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