Breville BFP005 Manuel D'instructions page 16

Fonctions
Les kits de découpage taillent des aliments
crus en cubes de 16x16 mm et de 8x8 mm.
Le petit kit de découpage de 8 mm est idéal
pour préparer la salsa ou la guacamole, les
oignons et autres légumes pour la soupe. Le kit
de 16 mm découpe de plus gros cubes et est
idéal pour les salades.
Rappelez-vous de placer la tige d'engrenage,
la grille et le disque de découpage dans le bol
du robot avant d'y ajouter les aliments.
Si vous avez l'intention de découper de
grandes quantités d'aliments (plus de 5 tasses),
veuillez insérer le distributeur de dés après
avoir placé la tige d'engrenage dans le bol.
Ne découpez pas plus de 10 tasses (2,4 L)
d'aliments à la fois dans votre robot culinaire.
Si vous devez découper plus que cette quantité,
videz d'abord le bol et poursuivez l'opération.
L'excédent de volume entraînera un blocage
des aliments dans le disque et rendra plus
difficile le processus de nettoyage de la grille
de découpage .
Utilisez la touche DÉMARRER/PAUSE pour
mieux contrôler le découpage.
Chacune des 3 grilles de découpage (8 mm,
12 mm et 16 mm) possède une calotte de
nettoyage correspondante (8 mm, 12 mm et
16 mm).
Pour nettoyer les résidus laissés sur la
grille de découpage, utilisez la calotte
de nettoyage correspondante au format
de la grille, après 10 tasses ou après
CHAQUE USAGE. Immédiatement après le
découpage, retirez le disque de découpage
en laissant la grille à l'intérieur du bol.
• Choisissez la calotte de nettoyage requise et
assemblez-la au bas du grand poussoir.
• Alignez les marques de la calotte de
nettoyage sur les marques de la grille de
découpage et poussez vers le bas pour
dégager les aliments dans la grille.
• Répétez l'opération à quatre reprises en
faisant le tour de la grille jusqu'à ce qu'elle
soit parfaitement nettoyée.
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LÉGUMES ET FRUITS
Les kits de découpage peuvent traiter des
légumes crus et durs et des fruits. Pour obtenir
de meilleurs résultats pour les légumes plus
durs comme les carottes et la citrouille, il est
recommandé de les précuire partiellement.
Les patates douces crues ne conviennent pas
au kit de découpage de 16mm. Faites-les cuire
partiellement auparavant si vous utilisez le kit
de 16mm. Le fait d'utiliser le kit de 16m pour
les patates douces crues peut endommager
le bol de votre robot culinaire. Utilisez plutôt
le kit de 12m ou de 8mm et le moyen tube
d'alimentation lorsque vous traitez les patates
douces crues. Mais uniquement les légumes
qui devront être cuits subséquemment.
Grand
poussoir
Calotte de
nettoyage
Grille de
découpage