Conseils De Friture; Nettoyage Et Entretien - Russell Hobbs RDF300 Instructions

Poulet
Beignes
Poisson
Tranches de poisson
Fondue parmesan
Croquettes à la viande
Croquettes à la
viande/poisson/pomme de terre
Pommes frites
Pommes de terre pré-frites
Beignets aux crevettes

CONSEILS DE FRITURE


Utiliser un maximum de 200 grammes d'aliments par litre d'huile.

Pour les produits congelés, utiliser seulement 100 grammes d'aliments par litre
d'huile, car les aliments refroidiront l'huile. Retirer toujours l'excès de glace des
produits congelés avant la friture.

L'huile ou la graisse peut être réutilisée après la friture. Drainer l'huile pour retirer
toutes particules d'aliments et garder dans un récipient hermétique. Quand l'huile
commence à perdre sa couleur et devient brune, il est temps de le jeter et d'utiliser
de l'huile fraîche. L'huile peut durer jusqu'à 10 utilisations, dépendant du type et de
la qualité de l'huile.

Ne pas mélanger de l'huile ancienne et de l'huile nouvelle.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN


Retirer la prise électrique de la prise de courant.

S'assurer que la sélection de température est réglée sur "0ff", et que toute l'huile a
été versée hors de l'unité.

Soulever doucement le panier, bol intérieur en émail et élément hors du bol en acier
inoxydable. Le bol intérieur en émail, panier et bol en acier inoxydable peuvent être
lavés dans de l'eau tiède et savonneuse. L'élément peut être nettoyé avec un
chiffon tiède et humide, mais ne pas plonger le derrière de l'élément dans de l'eau
ou tout autre liquide, ou le tenir sous un robinet ouvert pour le nettoyer.
160
190
170
180
170
190
190
190
170
180
30