Table des Matières
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TABLE DE TRAVAIL - MODE D'EMPLOI
CARACTERISTIQUES DE LA TABLE
EN VITROCERAMIQUE
La table de cuisson en vitrocéramique est
caractérisée par une rapide transmission
de chaleur en verticale des éléments
chauffants, placés sous le plan, aux
casseroles posées au-dessus de ceux-ci.
Par contre la chaleur ne se propageant pas
horizontalement, la vitrocéramique reste
"froide" à quelques centimètres de la zone
de cuisson.
Les 5 zones de cuisson sont représentées
par les 5 disques du plan.
Avant l'allumage de la table, vérifier qu'il
soit propre.
1
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Fig. 3.1
3
72
72
6
5
4
REMARQUE IMPORTANTE:
Les éléments de chauffage incorporent
un limiteur de température qui commute
sur ON/OFF (MARCHE/ARRET) l'élément
dans tous les réglages, afin de protéger
contre toute surchauffe la vitrocéramique.
L'emploi de marmites impropres et/ou de
mauvais positionnement de la marmite
provoquera une intervention plus fréquente
du limiteur de température, ayant pour
résultat une réduction des qualités de
cuisson.
ZONE RAYONNANTE "3 CIRCUITS"
L'élément réchauffant est constitué de
3 résistances électriques qui peuvent
fonctionner en même temps ou séparément
selon la position du bouton à 6 positions
(fig. 3.1).
Elle atteint la températuer de cuisson en
très peu de temps.
Fig. 3.2
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