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The Smart Oven™
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Sommaire des Matières pour Breville BOV800XL/A

  • Page 1 The Smart Oven™ Instruction Booklet Livret d’instructions BOV800XL /A...

  • Page 2: Table Des Matières

    CONGRATULATIONS CONTENTS Breville recommends safety first On the purchase of your new Breville Smart Oven™ Know your Breville Smart Oven™ Before first use - Preparing the oven for use - A note on cooking times - A note on rack height positions...

  • Page 3: Breville Recommends Safety First

    Do not place hands inside the oven after operation. Do not store any item on during operation. We at Breville are very safety conscious. We design and manufacture consumer products with the top of the oven when in operation. The •...

  • Page 4: Short Cord Instructions

    Breville Smart Oven™ Pieces can break off the pad and touch the appliance malfunctions. Immediately electrical parts, creating a risk of cease use of the appliance and call Breville electric shock. Customer Service at 1-866-BREVILLE for examination, repair or adjustment.

  • Page 5: Know Your Breville Smart Oven

    KNOW YOUR BREVILLE SMART OVEN™ KNOW YOUR BREVILLE SMART OVEN™ NOTE: When the oven is plugged into a wall outlet, the oven alert will sound twice and the LCD screen will illuminate blue for 10 minutes before entering standby mode. press...

  • Page 6: Before First Use

    BEFORE FIRST USE BEFORE FIRST USE pREpARING THE OVEN FOR USE of your Breville Smart Oven™ NOTE: Ensure the area is well ventilated as Remove and safely discard any packing the oven may emit vapors. These material, promotional labels and tape are safe and not detrimental to the from the oven.

  • Page 7: A Note On Cooking Times

    At the end of the pizza cycle, the as the top figure on the LCD screen. Even convection heating: cooks right The Breville Smart Oven™ features oven alert will sound three times. The through. Element IQ™ - a unique cooking START/CANCEL button surround •...

  • Page 8: A Note On Rack Height Positions

    BEFORE FIRST USE BEFORE FIRST USE A NOTE ON RACK HEIGHT A NOTE ON STANDBY MODE NOTE: pOSITIONS When the oven is plugged into a wall outlet When the wire rack is inserted into PRESS CONVECTION and turned ON, the oven alert will sound Cooking results are significantly affected the middle rack height position, the twice and the LCD screen will illuminate...
  • Page 9 BEFORE FIRST USE BEFORE FIRST USE TEMPERATURE CONVERSION and COOKIE functions, and is the default The 'FRESH' symbol will be displayed on button may be selected when using the setting on the PIZZA function. the LCD screen. BAKE, ROAST, BROIL, PIZZA, COOKIE, On the TOAST, BAGEL and COOKIE REHEAT and WARM functions.

  • Page 10: Operating Your Breville Smart Oven

    OpERATING OpERATING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ — TOAST TOAST FUNCTION your Breville Smart Oven™ Elements Top and bottom heating elements cycle on and off to regulate the correct temperature. The top middle element is off. Rack position Middle rack height position.

  • Page 11: Bagel Function

    OpERATING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ — TOAST OpERATING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ — BAGEL For example, raisin toast, white BAGEL FUNCTION NOTE: light-textured breads or thinly sliced bread Element IQ™ will automatically Elements may require a lighter setting, whilst heavier...

  • Page 12: Bake Function

    OpERATING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ — BAGEL OpERATING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ — BAKE top of the LCD screen. The arrow above Press the START/CANCEL button to THE OUTER SURFACE OF THE BAKE FUNCTION the circles will move according to the activate this setting.
  • Page 13 OpERATING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ — BAKE OpERATING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ — BAKE preset time of ':30 MINS'. The preset Press the START/CANCEL button to NOTE: NOTE: CONVECTION setting will also be activate this setting. The button surround Caution should be exercised when Citric acid, found in foods such a displayed.

  • Page 14: Roast Function

    OpERATING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ — ROAST OpERATING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ — ROAST ROAST FUNCTION The roasting temperature and time NOTE: NOTE: can be adjusted before or during the Your customized ROAST temperature Citric acid, found in foods such a Elements roasting cycle.

  • Page 15: Broil Function

    OpERATING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ — BROIL OpERATING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ — BROIL BROIL FUNCTION Insert the Breville enamel broil rack into NOTE: NOTE: the enamel baking pan. Place food on Caution should be exercised when It may be necessary to lightly grease...

  • Page 16: Pizza Function

    OpERATING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ — BROIL OpERATING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ — pIZZA The broiling temperature and time can The timer will be displayed and pIZZA FUNCTION Type/Cut Weight / Grilling be adjusted before or during the broiling begin to count down in one minute...
  • Page 17 At the end of the pizza cycle, the cook pizzas directly onto the wire mode, 5°C increments, from 50°C to a oven alert will sound three times. The Place the Breville pizza tray or pizza on rack as melted cheese and other maximum 230°C). START/CANCEL button surround...

  • Page 18: Cookies Function

    OpERATING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ — COOKIE OpERATING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ — COOKIE The LCD screen will indicate a blinking COOKIE FUNCTION NOTE: ‘PREHEATING’. Once the oven has Your customized COOKIE Elements reached the set temperature, the temperature and time settings will Top and bottom heating elements cycle on temperature alert will sound.

  • Page 19: Reheat Function

    OpERATING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ — COOKIE OpERATING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ — REHEAT At the end of the cookie cycle, the oven REHEAT FUNCTION NOTE: NOTE: alert will sound three times. The START/ It may be necessary to lightly grease...

  • Page 20: Warm Function

    OpERATING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ — REHEAT OpERATING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ — WARM a) The reheating temperature is At the end of the reheating cycle, the WARM FUNCTION NOTE: displayed as the top figure on the oven alert will sound three times. The...
  • Page 21 OpERATING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ — WARM The warming temperature and time can The warming cycle can be stopped be adjusted before or during the warming at any time by pressing the START/ cycle. CANCEL button. This will cancel the cycle.

  • Page 22: Using The Plate Warming Tray

    One layer of ceramic plates for warming. • The optional Bamboo Cutting Board and Serving Tray accessory provided by Breville for use in the ribbed section on top of the oven. Visit www.breville.com. for more information and refer to the Accessories Card enclosed.

  • Page 23: Care And Cleaning

    CARE & CLEANING CARE & CLEANING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ Ensure the oven is turned OFF by pressing DO NOT IMMERSE THE BODY, your Breville Smart Oven™ the START/CANCEL button on the control pOWER CORD OR pOWER pLUG panel. The oven is OFF when the button IN WATER OR ANY OTHER surround illumination goes out.

  • Page 24: Cleaning The Crumb Tray

    CARE & CLEANING YOUR BREVILLE SMART OVEN™ Cleaning the crumb tray Ensure the door is closed. After each use, slide out the crumb tray Store the appliance in an upright position and discard crumbs. Wipe the tray with a standing level on its support legs. Do not soft, damp sponge.

  • Page 25: Troubleshooting

    'E01' function, remove the plug from the wall outlet. cord from the wall outlet and call the Breville Wait 5 seconds, then plug back in. Customer Service Center (1-866-BREVILLE). •...

  • Page 26: Recipes

    Brush with the oil mixture and set aside. Allow pumpkin seeds to cool before Repeat with remaining bagels. using. Arrange the slices onto the Breville non- stick pizza pan in a single layer. Position NOTE: the wire rack in the middle rack heigh Toasted pumpkin seeds add crunch position.
  • Page 27 Yield: ½ cup bowl. Add mayonnaise, cheddar each mushroom cap. Arrange in a single cheese, lemon juice, hot sauce, and layer and place on the Breville non stick ¼ Cup (60 ml) Fennel seeds Worcestershire sauce. Gently fold in pizza pan.
  • Page 28 Cut the plum tomatoes in half lengthwise. 1 Roasted yellow pepper the foil together tightly, forming a pouch the tomato yellow pepper mixture onto and place on the Breville pizza pan. Set Discard seeds and liquid. Place tomatoes 2 Tablespoons (30 ml) Olive oil the baguette.
  • Page 29 2 Boneless, skinless chicken breasts Place the four halves side by side onto 2 Tablespoons (30 ml) Olive oil the Breville non-stick pizza pan. Insert the wire rack in the middle rack height ½ Teaspoon (2.5 ml) Salt position and turn the FUNCTION dial until ¼...

  • Page 30: Pizza Dough

    When the dough is proofed, divide it in Drizzle olive oil on the rolled pizza dough. Remove pizza from oven and blanket with half. Stretch the dough to fit the Breville Spread artichoke puree and top with smoked salmon, and decorate with onion non-stick pizza pan and top with your mixture.
  • Page 31 Add the sliced leek and cook until START/CANCEL button to activate. This dish is even better the next day. Use Roasting vegetables in the BREVILLE softened, about 7 minutes. Add the curry the re-heat setting to warm through. Roast the eggplants for 20 minutes, SMART OVEN™...
  • Page 32 RECIpES RECIpES RECIpES RECIpES SpINACH AND CHEESE procedure for Béchamel Sauce Butter the bottom of a 9x13x3 inch Pinch Pepper baking dish and pour 1 cup of béchamel CANNELLONI 2 Tablespoons (30 ml) Chopped chives Heat butter in a heavy saucepot over sauce.
  • Page 33 RECIpES RECIpES SAFFRON HALIBUT WITH Combine the salt, pepper, cumin, RIBS WITH ASIAN BARBECUE Place in a re-sealable plastic bag. Pour turmeric, saffron threads, and chili ¾ of the marinade into the bag. Close TROpICAL SALSA SAUCE powder. Rub olive oil over the fillets, and the bag and rub the marinade around Function: BAKE Function: BAKE...
  • Page 34 Once toasted, place in a bowl and 1 Cup (250 ml) Fresh pineapple, cut into from the BREVILLE SMART OVEN™ set aside. Serve with a wedge or two of lime and ½ inch cubes when the internal temperature Jasmine rice.
  • Page 35 170˚F (76˚C). 4 Garlic cloves, chopped 1 Lemon or ruby red grapefruit from the BREVILLE SMART OVEN™ 2 Teaspoons (10 ml) Kosher salt For a crispier skin, brush 2 tablespoons when the internal temperature...
  • Page 36 RECIpES RECIpES TANDOORI CHICKEN Set the temperature to 375°F (192°C) TIKKA MASALA (BUTTER Add tomato sauce, sugar, salt and with convection turned on. Set the timer pepper and bring the sauce to a boil. CHICKEN) Function: ROAST for 35 minutes. Press the START/ Turn the heat down to a low simmer and Temperature: 375˚F (192˚C) CANCEL button to activate.
  • Page 37 In a small bowl, cream the cheese, sugar cook until the sauce thickens, about 3 and vanilla together. Set aside. minutes. Drop by tablespoon onto the Breville non-stick pizza pan, spacing the cookies Peel the bananas and cut each one in Remove from heat and cool.
  • Page 38 RECIpES RECIpES HEAVENLY LEMONY Using a food processor or stand mixer, BITTERSWEET CHOCOLATE function. Turn the convection fan off. cream the cheese first, and then add the Set the temperature to 325˚F (162˚C) CHEESECAKE WITH FRESH CRÈME BRULEE sugar. Scrape sides of bowl and blades and press START/CANCEL button BERRIES Function: BAKE...

  • Page 39: One Year Limited Warranty

    DISCLAIMER: Breville ® warrants for one year from the This warranty covers the repair and/or date of purchase that this Breville ® replacement of products. HWI Breville ® appliance is free of defects in material and expressly disclaims all responsibility for workmanship.

  • Page 40: Nous Vous Félicitons

    LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. NOUS VOUS FÉLICITONS TABLE DES MATIÈRES Breville vous recommande la sécurité d’avoir fait l’acquisition de votre Smart Oven de Breville avant tout Faites la connaissance de votre Smart...

  • Page 41: Importantes Mesures De Sécurité

    La vitre de la porte du four a été traitée de quartz, car ceux-ci pourraient en être façon à être plus résistante, plus durable Chez Breville, la sécurité occupe une place de choix. Nous concevons et fabriquons des produits endommagés et causer une et plus sécuritaire qu'une vitre ordinaire.

  • Page 42: Recommendations Sur Le Cordon D'alimentation

    LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT • Pour éteindre le four, enfoncez le bouton • N’enlevez jamais la troisième broche RECOMMENDATIONS de démarrage START/CANCEL.
  • Page 43 LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. FAITES LA CONNAISSANCE de votre Smart Oven de Breville...
  • Page 44 J. Plateau ramasse-miettes. service en bambou pour le dessus AVANT DE LE MANIpULER. du four est offerte en accessoire par K. Orifices de ventilation Breville. Visitez www.breville.com ou consultez la Carte d'accessoires L. Fiche Assist Plug de Breville. ci-incluse pour plus d'informations.

  • Page 45: Avant La Première Utilisation

    FUNCTION DIAL NOTE: Dû à la température élevée du four, ROTATE Breville ne recommande pas de le placer dans un endroit cloisonné, comme une armoire ou un renfoncement, car cela pourrait faire Enfoncez le bouton de démarrage surchauffer l'appareil, endommager START/CANCEL.
  • Page 46 Cuisson à convection: aliments cuits contour du bouton START/CANCEL cycle de cuisson: uniformément. Le Smart Oven de Breville est muni d’un ne sera plus illuminé en rouge et l'écran Élément IQ – technologie de cuisson a) La température de cuisson apparaît au ACL s'illuminera en bleu.
  • Page 47 LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. AVANT LA pREMIÈRE UTILISATION AVANT LA pREMIÈRE UTILISATION pRÉCISIONS SUR LES pOSITIONS pRÉCISIONS SUR LE MODE VEILLE La cuisson à CONVECTION n’est pas le NOTE: réglage par défaut pour la fonction WARM DE LA GRILLE Quand le four est branché...
  • Page 48 LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. AVANT LA pREMIÈRE UTILISATION AVANT LA pREMIÈRE UTILISATION Bouton de CONVERSION DE Bouton FROZEN FOODS NOTE: NOTE: TEMpÉRATURE (aliments congelés) Si vous avez sélectionné le bouton Si vous avez désactivé...

  • Page 49: Fonctionnement

    LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. FONCTIONNEMENT FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVEN DE BREVILLE FONCTION TOAST (BRUNISSAGE) de votre Smart Oven de Breville Éléments Les éléments supérieurs et inférieurs s’allument et s’éteignent par intermittence afin de garder une température constante.
  • Page 50 LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVEN DE BREVILLE FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVEN DE BREVILLE Lorsque vous utiliserez la fonction TOAST FONCTION BAGEL (brunisssage) pour la première fois, nous Éléments...
  • Page 51 LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVEN DE BREVILLE FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVEN DE BREVILLE La flèche au-dessus des cercles se Enfoncez le bouton de démarrage À la fin du cycle de bagel, le signal FONCTION BAKE (CUISSON) déplacera en fonction des réglages...
  • Page 52 La température et le temps de cuisson Déposez les aliments dans le plateau de START/CANCEL peuvent être ajustés avant ou durant la cuisson en émail de Breville ou tout autre PRESS cuisson:- NOTE: plat à l’épreuve de la chaleur placé au Soyez très prudent lorsque vous...

  • Page 53: Fonction Roast (Rôtissage)

    Lorsque vous couvrez les Déposez les aliments dans le plateau de 500g accessoires, casseroles ou plats de cuisson en émail de Breville ou tout autre papier aluminium, il est recommandé Bœuf - Oeil de ronde ou 30 minutes plat à l’épreuve de la chaleur placé au de placer la grille à...

  • Page 54: Fonction Broil (Grillage)

    FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVEN DE BREVILLE FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVEN DE BREVILLE FONCTION BROIL (GRILLAGE) Placez le grilloir en émail de Breville NOTE: NOTE: dans le plateau de cuisson en émail. Soyez prudent lorsque vous couvrez Soyez prudent lorsque vous utilisez Éléments...

  • Page 55: Fonction Pizza

    LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVEN DE BREVILLE FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVEN DE BREVILLE La température et le temps de grillage La minuterie s’affichera et le compte à...
  • Page 56 450°F maximum (ou en degrés pas conseillé de déposer la pizza bouton ne sera plus illuminé et l'écran Placez la plaque à pizza Breville (ou la Celsius, par tranches de 5°C, de directement sur la grille car le pizza) au centre de la grille afin de laisser ACL s'illuminera en bleu.
  • Page 57 à pizza antiadhésive de 13 po de Sélectionnez le réglage à pizza désiré Tourner le cadran TIME (minuterie) Breville ou sur tout autre plat à l’épreuve Fermez la porte du four. et enfoncez le bouton de démarrage pour ajuster le temps de cuisson par de la chaleur, et placez-le au centre de START/CANCEL pour réactiver le cycle...
  • Page 58 Le cycle de cuisson des biscuits peut position centrale ou inférieure. éviter qu'ils ne craquellent. cuisson en émail de Breville ou dans un être interrompu en tout temps en plat à l’épreuve de la chaleur, puis placez enfonçant le bouton de démarrage...
  • Page 59 TIME (minuterie) et de TEMPÉRATURE. qu'ils ne craquellent. Placez les aliments sur le plateau de b) Le chiffre inférieur apparaissant sur cuisson en émail de Breville ou dans un À la fin du cycle de réchauffage, le signal l’écran ACL indique le temps NOTE: plat à...
  • Page 60 LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVEN DE BREVILLE À la fin du cycle de réchauffage, le signal sonore se fera entendre trois fois. Le contour su bouton START/CANCEL ne sea plus illuminé en rouge et l'écran ACL s'illuminera en bleu.

  • Page 61: Utilisation Du Réchaud

    à côté des autres. • La Planche à découper/plateau de service en bambou offerte en accessoire par Breville et qui se place dans la sur la partie nervurée du dessus du four. Visitez www.breville.com pour plus d'informations ou consultez la Carte d'accessoires ci-incluse.

  • Page 62: Entretien Et Nettoyage

    LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. ENTRETIEN ET NETTOYAGE ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE SMART OVEN DE BREVILLE Éteignez le four en enfonçant le bouton NE pLONGEZ pAS LE BOîTIER, de votre Smart Oven de Breville de démarrage START/CANCEL.
  • Page 63 LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE SMART OVEN DE BREVILLE Nettoyage du plateau ramasse-miettes ramasse-miettes est bien en place dans le four, que le grilloir est en place sur Après chaque utilisation, retirez le plateau le plateau de cuisson et sur la grille au ramasse-miettes et jetez les miettes.

  • Page 64: Guide De Dépannage

    5 minutes puis rebranchez-le. L'écran ACL affiche ne peut être réinitialisé. Dans un tel cas, 'E01' contactez le Service à la clientèle de Breville • Le four passe en mode veille s’il n’est pas utilisé (1-866-BREVILLE). pendant 10 minutes. L’écran ACL cesse alors d’être illuminé, bien que toutes les fonctions...

  • Page 65: Graines De Citrouille Grillées

    1 pincée de poivre de Cayenne Étaler les graines de citrouille sur la 2 c. à soupe (30 ml) de basilic séché plaque à pizza antiadhésive de Breville. ½ c. à thé (2.5 ml) de poudre d’ail Placer la grille à la position centrale et ¼...

  • Page 66: Croûtons Épicés

    épaisseur sur la plaque à pizza ¼ tasse (60 ml) de basilic frais haché 3 oz (85 g) de fromage Asiago râpé plaque à pizza antiadhésive de Breville. antiadhésive de Breville. ½ citron Dans un bol moyen, fouetter le fromage Placer la grille à...

  • Page 67: Bruschetta Au Beurre À L'ail Grillé, Tomates Cerises Et Poivron Jaune Grillé

    à former une pochette, et déposer sur la 1 portion de beurre à l'ail grillé (START/CANCEL). (voir recette) plaque à pizza anti-adhésive de Breville. Placer la grille à la position inférieure et NOTE 1 poivron jaune grillé tourner le cadran de fonctions jusqu’à...

  • Page 68: Sandwich Grillé Au Poulet Avec Oignons Caramélisés Au Balsamique Et Camembert

    2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive côte sur la plaque à pizza antiadhésive ½ c. à thé (2.5 ml) de sel de Breville. Placer la grille à la position ¼ c. à thé (1 ml) de poivre centrale et tourner le cadran de fonctions...

  • Page 69: Pâte À Pizza

    Abaisser la pâte, l’étendre sur la de poulet cuit (page 133) (facultatif). Cuire (START/CANCEL). FROZEN FOODS (aliments congelés) et plaque à pizza antiadhésive de Breville en utilisant la fonction PIZZA préréglée, CONVECTION et enfoncer le bouton de et couvrir de votre garniture préférée.

  • Page 70: Soupe À La Courge Musquée Rôtie

    Dans une casserole moyenne, faire le fromage, le basilic, le sel, le poivre et le OVEN de BREVILLE intensifie leur Ce plat est encore meilleur le lendemain. fondre le beurre à feu moyen-doux reste d’huile d’olive. Bien mélanger à la saveur tout en faisant ressortir leurs sucres Réchauffer en utilisant le réglage...

  • Page 71: Cannelloni Aux Épinards Et Au Fromage

    LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. RECETTES RECETTES CANNELLONI AUX ÉpINARDS ET préparation de la sauce béchamel Beurrer le fond d’un moule de 1 pincée de poivre 9 x 13 x 3 po et y verser 1 tasse de AU FROMAGE 2 c.

  • Page 72: Flétan Au Safran Avec Salsa Tropicale

    LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. RECETTES RECETTES FLÉTAN AU SAFRAN AVEC SALSA Huiler légèrement le fond du plateau CôTES LEVÉES AVEC SAUCE Placer dans un sac de plastique à de cuisson (ou tapisser de papier glissière.

  • Page 73: Rôti De Côtes De Boeuf

    Au moment de servir, déposer les Quantité: 4 pochettes avant de le découper. rapée sur la plaque à pizza de Breville. pochettes sur un plat de service. À l’aide d’un couteau, faites une fente au centre Placer la grille à la position centrale et...

  • Page 74: Gigot D'agneau Aux Fines Herbes

    (START/CANCEL). 2 c. à thé (10 ml) de sel Vous en serez ravis! de BREVILLE quand la température 1 c. à thé (5 ml) de poivre noir Laisser rôtir 30 minutes ou jusqu’à ce interne indique 10°F de moins que 2 poulets de Cornouailles 3 c.

  • Page 75: Tikka Masala (Sauce Au Beurre Pour Poulet)

    LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT. RECETTES RECETTES pOULET TANDOORI Placer la grille à la position inférieure et TIKKA MASALA (SAUCE AU Ajouter l’ail et le gingembre et poursuivre tourner le cadran de fonctions jusqu’à ce la cuisson 1 minute en remuant BEURRE pOUR pOULET) Fonction: ROAST (Rôtissage)

  • Page 76: Biscuits À La Brisure De Chocolat

    3 minutes. Déposer par cuillérée sur la plaque à Peler les bananes et les couper en pizza antiadhésive de Breville en laissant deux sur la longueur. Réserver. Couper Retirer du feu et laisser refroidir. environ 2 pouces entre chaque biscuit.

  • Page 77: Gâteau Au Fromage Citroné Et Petits Fruits Frais

    Placer la grille à d’ajouter la garniture de fromage à déposer 3 c. à soupe de petits fruits la position inférieure du SMART OVEN la crème. sur chaque tranche. de BREVILLE. Enfourner délicatement. Séparer les jaunes d’œufs des blancs.

  • Page 78: Dénégation

    à vous. couvrira la réparation et/ou le ApTITUDE ET QUALITÉ MARCHANDE: remplacement d’un produit défectueux, à la discrétion de HWI Breville ® Toute garantie de qualité marchande ou d’aptitude relativement à ce produit est Cette garantie vous confère des droits également limitée à...
  • Page 79 USA: 19400 S.Western Ave, Torrance, CA90501-1119, Tel: 1 866 BREVILLE. CANADA: 2555, Avenue de l’Aviation, Pointe-Claire (Montreal) Quebec, H9P2Z2. Tel: 1 866 BREVILLE Copyright Breville Pty Ltd 2010. Due to continued product improvement, the products illustrated/photographed in this brochure may vary slightly from the actual product.

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