Table des Matières
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Mode de cuisson =
'
Chaleur tournante économique
Gâteaux et pâtisseries
Triangles aux noix
Biscuit, facile
Feuilletés aux abricots
Biscuit marbré
Biscuit au beurre
Biscuit de Savoie
Biscuit roulé
Gâteau simple
Biscuit traditionnel espagnol (3 œufs).
Gâteau à la levure cuit sur plaque
Petits gâteaux et biscuits
Tarte aux pommes
Madeleines
Choux à la crème
Petits pains au lait (12 unités)
Pain (1 kg)
Viandes
Rôti de veau (1,5 kg d'aiguillette de veau)
Rôti de Porc (1 kg)
Poissons
Daurade / bar au four (2 pièces de 350 g chacune)
Daurade au sel (2 pièces de 450 g chacune)
Merlu (1 pièce d'1 kg)
Truites (2 pièces de 300 g chacune)
Lotte (2 pièces de 400 g chacune)
Plats précuits congelés
Pizza congelée à pâte fine
Pizza à pâte épaisse
Frites au four
Ailes de poulet
Bâtonnets de poisson
Mini feuilletés farcis
Lasagnes surgelées (450 g)
Lasagnes (2 pièces de 450 g chacune)
Bâtonnets de mozzarella
Piments Jalapeños
Autres
Gratin de pommes de terre
Lasagnes fraîches
16
Accessoire
Plaque de cuisson plate
Grille + moule rectangulaire
Plaque de cuisson plate
Grille + moule rectangulaire
Grille + moule rectangulaire
Grille + moule
Plaque de cuisson plate
Grille + moule émaillé foncé
Grille + moule émaillé foncé
Plaque de cuisson plate
Plaque de cuisson plate
Lèchefrite universelle profonde
Plaque de cuisson plate
Lèchefrite universelle profonde
Plaque de cuisson plate
Plaque de cuisson plate
Grille + récipient fermé
Grille + récipient ouvert
Lèchefrite universelle profonde
Plaque de cuisson plate
Plaque de cuisson plate
Plaque de cuisson plate
Plaque de cuisson plate
Gril
Gril
Plaque de cuisson plate
Plaque de cuisson plate
Plaque de cuisson plate
Plaque de cuisson plate
Gril
Gril
Plaque de cuisson plate
Plaque de cuisson plate
Grille + récipient ouvert
Grille + récipient ouvert
Hauteur
Tempéra-
Temps de cuis-
ture en ºC
son (minutes)
3
185-195
30-40
2
170-180
50-60
3
190-200
25-30
2
160-170
95-100
2
150-160
60-70
2
150-160
75-80
3
160-170
15-20
2
160-165
40-45
1
160-170
40-45
3
160-170
30-40
3
130-140
15-25
3
170-180
50-60
3
150-160
20-30
3
200-210
35-40
3
170-180
15-20
3
200-210
55-65
2
200-210
110-120
2
180-190
110-120
2
180-190
30-35
3
180-190
40-45
2
180-190
50-55
2
180-190
25-30
2
180-190
30-35
2
210-220
12-15
2
180-190
25-30
3
210-220
20-25
3
200-210
15-20
3
210-220
20-25
3
180-190
15-20
2
210-230
40-50
2
210-230
40-50
2
230-240
12-20
3
200-210
15-20
2
155-165
65-75
2
175-180
45-55
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