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UTILISATION
•
Lors de la première utilisation la couche antiadhésive produira de la fumée. Celle-ci n'est
pas nocive et s'estompera rapidement. Il est tout de même préconisé lors de la première
utilisation de laisser fonctionner votre appareil pendant une dizaine de minutes sans
nourriture et avec le thermostat sur la position maximale.
•
Lorsque vous utilisez votre appareil pour la première fois, essuyez-le avec un chiffon
humide.
•
Fermez votre appareil et branchez la fiche de votre appareil dans la prise de courant.
Sélectionnez une température entre "MIN" et "MAX" à l'aide du thermostat. Le témoin
•
rouge et le témoin lumineux vert s'allument, vous indiquant ainsi que l'appareil est sous
tension et qu'il chauffe.
Pendant le préchauffage, l'appareil doit rester fermé afin d'éviter une perte de chaleur.
•
•
Dès que la température désirée est atteinte, le témoin lumineux vert s'éteint. Vous pouvez
maintenant procéder à la cuisson. Pendant l'utilisation, ce témoin lumineux se rallumera et
s'éteindra régulièrement. Cela signifie simplement que le thermostat règle la température
de l'appareil.
•
Attention: pendant l'utilisation, les plaques deviennent chaudes. Faites attention de ne
pas vous brûler.
Ouvrez entièrement l'appareil en levant la poignée et enduisez légèrement les plaques
•
de cuisson de matière grasse telle que du beurre, de la margarine ou toute autre graisse
de cuisson.
Déposez la pâte sur les plaques du bas de façon à ce qu'elle se répartisse équitablement
•
dans tous les interstices puis fermez l'appareil. Ne mettez pas trop de pâte sinon celle-ci
risque de déborder sur les côtés.
Pendant la cuisson, tournez de temps en temps l'appareil à l'aide de la poignée pour
•
répartir la pâte équitablement et pour faire cuire et dorer les deux côtés des gaufres
uniformément.
•
Faites cuire selon vos goûts. Si nécessaire, ajustez la température en cours de
fonctionnement à l'aide du thermostat.
Lorsque les gaufres sont cuites, retirez-les de l'appareil à l'aide d'une spatule en bois ou
•
en plastique. N'utilisez pas d'objets métalliques ou griffants car ils risqueraient
d'endommager le revêtement antiadhésif des plaques.
Lorsque vous avez terminé d'utiliser l'appareil, mettez le thermostat sur la position "MIN",
•
débranchez l'appareil et laissez-le ouvert afin que les plaques puissent refroidir.
RECETTES
GAUFRES DORÉES
250 g de farine
½ l de lait
2 œufs
6 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à thé de levure
1 cuillère à thé de sucre
Prise de sel
Séparez les blancs et les jaunes des œufs. Battez les jaunes avec le lait, la farine, la levure,
l'huile et le sel jusqu'à obtention d'un mélange crémeux. Battez les blancs des œufs
soigneusement en neige très ferme et mélangez avec le mélange crémeux. Faites cuire
jusqu'à ce que les gaufres soient dorées (environ 2 à 4 minutes). Faites cuire dans le gaufrier
pour atteindre la couleur désirée (environ 2 à 3 minutes pour brunir) et servez avec vos
garnitures préférées.
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