jalustassa oleviin paikkoihin.
Joissakin malleissa etutukijalat
voidaan ruuvata auki ja asettaa
haluttuun asentoon työtason
syvyyden mukaan. Vahinkojen
syntymisen välttämiseksi kul-
jetuksen aikana, on joidenkin
mallien vauhtipyörä pakattu
erikseen (ei asennettu). Jos ko-
neen vauhtipyörää ei ole asen-
nettu, noudata ohjeita:
- Aseta vauhtipyörä akseliin ja
tarkista vauhtipyörä-akseli-hol-
kissa olevien reikien vastaa-
vuus (Kuva 3-A).
- Laita holkkiin kartiomainen
tappi, jonka pää on supistettu
(halkaisijaltaan pienempi), ja
aseta se holkkiin päin (Kuva
3-B);
VAROITUS Jos tappi on
!
asetettu oikein, asettuu
se melkein paikoilleen pakotta-
matta.
- Lyö tappia saadaksesi se ko-
konaan pakoille.
VIIPALOINTIKONEEN KÄYTTÖ
- Tarkista, että terän suojus
suojaa terää kunnolla: terän
suojuksen lukitusvipua käyttä-
mällä, mikäli paikalla (Kuva 4),
tarkista, että paksuuden sää-
tönuppi on turva-asennossa
(asento "0") (13).
- Kääntämällä vauhtipyörää (7)
vastapäivään, vie kelkka (5) ko-
konaan eteen (käyttäjän suun-
taan).
- Vedä tuotteen kannatinlevy
(4) kokonaan taakse (kaukana
terästä) käyttämällä pikaliike-
järjestelmää (11) tai levyn syöt-
töjärjestelmää (12).
- Laita viipaloitava elintarvike
tuotteen kannatinlevylle.
- Anna tuotteen puristimen liu-
kua alasuuntaan tuotteen lukit-
semiseksi ja, mallikohtaisesti:
a) tartu tuotteen molempiin
puristuskahvoihin (10 ja 18) ja
työnnä niitä samanaikaisesti
alasuuntaan, kunnes tuote lu-
kittuu: b) tartu tuotteen puristi-
men liukuvipuun (10), laske sitä
kunnes liukuminen päättyy, tar-
tu lukituskahvasta (18) ja paina
sitä tuotetta vasten kunnes se
lukittuu.
- Säädä
viipaleen
kääntämällä nuppia samanai-
kaisesti ja valitse paksuus.
- Laita tuotteen kannatinlevy
(terän suuntaan) lähelle säätä-
mällä levyn pikaliike- (11) tai
syöttöjärjestelmää (12);
VAROITUS! Jätä terän ja
!
tuotteen välille 0,5 - 1 cm
rako.
- Irrota terän suojus käyttä-
mällä mahdollisesti paikalla
olevaa lukitusvipua tai siirtä-
mällä terän suojus lepoasen-
toon
terän
paljastamiseksi
(Kuva 4);
VAROITUS
!
terä, leikkautumisvaa-
ra! Kun terän päälle ei ole suo-
justa, kiinnitä äärimmäisen pal-
jon huomiota siihen, että kädet
pysyvät loitolla suojaamatto-
malta alueelta.
- Käytä vauhtipyörää kiertä-
mällä sitä myötäpäivään.
VAROITUS Vahingoittu-
!
misen vaara! Älä käännä
kelkan vauhtipyörää vastapäi-
vään sillä vauhtipyörän pyörit-
täminen vastakkaiseen suun-
taan voi vahingoittaa konetta
vakavasti.
- Kelkan paluuliikkeen aikana
(käyttäjään päin) käynnistyy
mekaaninen laite, joka saa le-
vyn etenemään poikittaissuun-
nassa terään päin.
- Kun tuotteen kannatinlevy
saavuttaa liikerajan terän suun-
taan, pysäytä se ja nosta tuot-
teen puristinta. Käyttämällä
levyn etenemisjärjestelmää tai
73
pikaliikejärjestelmää, loitonna
levy terästä. Asemoimalla tuot-
teen takaisin, lukitse se uudel-
leen tuotteen puristimella ja
aloita viipalointi uudelleen.
- Ota tuote pois noudattamalla
päinvastaista järjestystä.
!
paksuus
palointi on päättynyt, käännä
vipua vastakkaiseen suuntaan:
suojus asettuu terän päälle
poistamalla vaaran.
PUHDISTUS
Koneet on puhdistettava huo-
lella käytön jälkeen. Jos kone
on ollut pois käytöstä pitkään,
on ne aina puhdistettava ennen
käyttöä. Käytä viiltosuojakäsi-
neitä ja suorita kaikki toimenpi-
teet äärimmäisen huolella.
Teroitettu
Puhdistuksessa
tuotteet:
pehmeää ja kosteaa liinaa tai
pesusientä, tai mahdollisesti
keskikovaa nylonharjaa levyn
ja terävän tuotteen puristimen
puhdistamisessa. Älä puhdista
konetta vesiruiskuilla, höyryllä
tai vastaavilla menetelmillä.
PURKAMINEN
- Varmista, että suojus peittää
terän kokonaan (9).
- Jos viipaleen suojus on kiinni-
tetty ruuvilla, ruuvaa se auki ja
irrota viipaleen suojus. Jos vii-
paleen suojusta ei ole kiinnitetty
ruuvilla, avaa se kääntämällä sitä
oikealta vasemmalle;
- Poista malli B2 magneettisen
Viipaleen suojus; Vedä Viipaleen
suojus uki ylöspäin poistaaksesi
sen;
- Irrota alusta mikäli paikalla
(Kuva 5-A).
- Irrota tuotteen kannatinle-
vy: a) jos levyllä on lukitusvipu
(Kuva 5-B), käännä sitä vasta-
VAROITUS, Leikkautu-
misen vaara! Kun vii-
käytettävät
käytä
ainoastaan