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1. Pour éviter un débordement: ne remplissez pas le cuiseur à plus du ¾ avec de l'eau.
2. Assurez-vous que tous les ingrédients sont complètement cuits avec de servir. Si non,
reprogrammez pour cuire plus longtemps.
3. Si le ragoût/soupe est trop épais et cause au cuiseur de surchauffer, le cuiseur fera un "beep" et
changera au cycle "Warm". Vous pouvez annuler le fonctionnement de l'appareil en appuyant
sur la touche de fonction "Warm/Cancel" (4).
4. N'ajoutez pas de liquide au pot en terre-cuite lorsqu'il est chaud parce que cela peut faire fendre
le pot ou le couvercle en terre-cuite.
5. Ne mettez pas le pot ou le couvercle en terre-cuite sur une surface froide.
Pour programmer la mijoteuse pour un temps désiré:
(a) Assurez-vous que l'horloge est à l'heure actuelle.
(b) Appuyez sur la fonction minuterie Delay (1).
(c) Ajustez les touches de fonction "Hour"/"Minute" (2) à l'heure désirée
(d) Répétez les étapes (a) à (d) ci-dessus.
Recommandations:
Lorsque vous faites du porridge/avoine, (1) fixez le temps de cuisson minimum pour éviter que le
contenu brûle ou colle au fond (normalement aux environs de 20 minutes); (2) laissez le cuiseur ouvert
pendant la cuisson pour éviter un débordement; (3) n'ajoutez pas de liquide froid ou chaud pendant la
cuisson qui peuvent causer que le pot en terre-cuite se fendre. Environ 2-3 tasses d'eau par tasse
d'avoine.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Comme n'importe quel matériel de céramique, les pots de terre-cuite ne devraient pas être
exposés à des changements radicaux de température.
Le pot en terre-cuite est considéré comme une pièce consommable. Pour les meilleurs résultats
de cuisson, gardez le pot en terre-cuite dans la condition de cuisson 'mouillé' pour permettre un
mijotement lent et intensifier les saveurs. Faire chauffer le pot en terre-cuite à sec fréquemment
cause du stress et peut le mener à se fendre.
Si le pot en terre-cuite est préchauffé ou est chaud au touché, n'ajoutez pas d'aliments froids ou
congelés. Ne préchauffé et ne chauffé pas à sec le pot en terre-cuite. Le pot en terre-cuite
devrait être à la température ambiante lorsque vous ajouter des ingrédients chauds.
N'ajoutez pas d'eau froide si le pot est encore chaud.
Lavez ou désinfecter à fond le pot en terre-cuite et laissez-le sécher complètement avant
d'entreposer votre VitaClay dans un endroit sec et propre.
Pour un lavage général, attendez que le pot en terre-cuite refroidisse. Ensuite lavez-le dans de
l'eau chaude avec une très petite quantité de savon à vaisselle et rincez complètement.
N'utilisez pas de poudres à récurer abrasives ou de laine d'acier. Une brosse ou un tampon en
nylon peuvent être utilisés au besoin.
Pour des résidus difficiles à enlevés ou pour un nettoyage à fond, laissez tremper le pot en terre-
cuite pour une nuit dans l'évier avec de l'eau et ¼ tasse de bicarbonate de soude.
Lavez-le avec une brosse ou un tampon non-métallique. Suivez ce traitement après avoir cuit du
poisson ou des aliments avec des assaisonnements forts.
Après le lavage, essuyez-le complètement et entreposez-le avec le couvercle à l'envers au bas,
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