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Préparation
Filets de poisson
Steaks de poisson
Poissons entiers
Moules
Crevettes
Coquilles Saint-
Jacques
Légumes
Aliments
Artichauts
Pommes de terre
Bintjes
Pommes de terre
Rattes
Asperges
Brocolis
Céleri
Champignons
Chou-fleur
Choux (rouge ou vert)
Courgettes
Epinards
Haricots verts
Petites carottes
Maïs entier
Mange tout
Poireaux
Poivrons
Petits pois
Petits oignons
grelots
11
Type
Quantité
Frais
450 g
Surgelés
370 g
Frais
400 g
Frais
600 g
Fraîches
1 kg
Fraîches
200 g
Fraîches
100 g
Type
Quantité
Frais
2
Fraîches
600 g
Fraîches
600 g
Fraîches
600 g
Frais
500 g
Surgelés
500 g
Frais
350 g
Frais
500 g
Frais
1 moyen
Frais
600 g
Fraîches
600 g
Frais
300 g
Surgelés
300 g
Frais
500 g
Surgelés
500 g
Fraîches
500 g
Frais
500 g
Frais
500 g
Frais
500 g
Frais
300 g
Frais
400 g
Surgelés
400 g
Frais
400 g
Poissons - Crustacés
Temps de
cuisson
15 min
18 min
15 min
25 min
20 min
5 min
5 min
Temps de
cuisson
55 min
20 min
Couper en morceaux
20 min
17 min
18 min
En morceaux
18 min
22 min
En morceaux
22 min
Entiers
19 min
En morceaux
22 min
Emincer
12 min
Emincer
13 min
Remuer à mi-cuisson
15 min
35 min
35 min
15 min
Emincer finement
45 min
35 min
30 min
Emincer
20 min
Couper en larges bandes
20 min
Ecossés
20 min
15 min
Couper les tiges vertes
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