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UTILISATION
Fonction de réchauffement
La fonction de réchauffement d'un plat maintient au chaud l'aliment préparé sur le foyer de cuis-
son. Le foyer de cuisson sélectionné est mis à basse puissance de chauffe. Lorsque la puissan-
ce du foyer est commandée par la fonction de réchauffement d'un plat, la température du plat est
maintenue à environ 65°C. Ainsi le plat chaud, prêt à être consommé, ne colle pas au fond de la
casserole et son goût ne se dégrade pas. Cette fonction peut être également utilisée pour faire
fondre du beurre, du chocolat, etc.. Pour que cette fonction soit efficace, utiliser une casserole
appropriée, avec un fond plat, afin que la température de la casserole puisse être précisément
mesurée par le détecteur placé dans le foyer de cuisson.
La fonction de réchauffement d'un plat peut être appliquée pour chaque foyer.
Pour des raisons microbiologiques, il est déconseillé de maintenir un plat au chaud trop long-
temps, c'est pourquoi cette fonction s'éteint au bout de 2 heures.
La fonction de réchauffement d'un plat est
réglée comme une puissance de chauffe
supplémentaire, entre la position „0 1" et ap-
3
paraît sur l'afficheur par le symbole
„
".
La mise en marche de la fonction de réchauf-
fement se fait comme décrit dans le point
« Mise en marche d'un foyer de cuisson »
0
1
L'extinction de la fonction de réchauffement
1
2
se fait comme décrit dans le point
« Extinction des foyers de cuisson ».
Fonction Stop'n go „II"
La fonction Stop'n go marche comme une pause standard. Grâce à elle il est possible
à chaque moment de suspendre le fonctionnement de la plaque et revenir aux réglages
précédents.
Pour activer la fonction stop'n go, au moins
un foyer doit être en marche. Ensuite ap-
puyer sur le senseur (7). Sur tous les indica-
teurs de foyers (3), le symbole „II" s'allume
et au-dessus du senseur (7) la diode de si-
3
3
gnalisation s'allume.
Pour éteindre la fonction stop'n go, appuyer
7
de nouveau sur le senseur (7) et la diode de
1
signalisation commence à clignoter, ensuite
appuyer sur un senseur quelconque (3). Sur
les indicateurs de foyers (3) les réglages
effectués s'affichent avant l'activation de la
fonction stop'n go.
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