Table des Matières
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1.3 Réception – Stockage
Chaque produit est scrupuleusement contrôlé avant expédition. A réception de celui-ci, vous devez vérifier
qu'il n'a pas été endommagé pendant le transport. Si c'est le cas, émettre, dans les 72 h, des réserves au
transporteur par lettre recommandée en reprenant l'ensemble des réserves constatées lors de la livraison.
La réception sans réserve du matériel prive l'acheteur de tout recours contre S&P.
Le produit doit être stocké à l'abri des intempéries, des chocs et des souillures dues aux projections de toute
nature durant son transport l'amenant du fournisseur au client final, et sur le chantier avant installation.
1.4 Garantie
Tout retrait ou adjonction de matériel au sein du produit, ainsi que toute intervention sur le câblage initial
sont interdits sans notre autorisation, sous peine d'annulation de l'homologation et de la garantie.
L'appareil doit être utilisé selon les spécifications du constructeur, faute de quoi la fonction qu'il se doit
d'assurer pourrait être compromise.
Le matériel est garanti 24 mois à compter de la date de facturation. La garantie se limite au remplacement
des pièces ou du matériel dont le fonctionnement est reconnu défectueux par le fabricant, à l'exclusion de
toutes indemnisations ou pénalités. Les frais de main d'œuvre, de dépose repose, de déplacement lié au
remplacement sont à la charge du Client. Sont exclus de notre garantie, les défauts liés à une utilisation
anormale ou non conforme aux préconisations de nos notices, les défectuosités constatées par suite d'usure
normale, les incidents provoqués par la négligence, le défaut de surveillance ou d'entretien, les défectuosités
dues à la mauvaise installation des appareils ou aux mauvaises conditions de stockage avant montage.
En aucun cas, le fabricant n'est responsable du matériel transformé, réparé même partiellement.
2.
PRÉSENTATION PRODUIT
2.1 Description
• VFIK COOK Mono : alimentation variateur monophasé 230V 50/60Hz + terre, sortie moteur triphasé
230V.
• VFIK COOK Tri : alimentation variateur triphasé 400V 50/60Hz + terre, sortie moteur triphasé 400V.
• Variateur de fréquence autonome pour moteur asynchrone triphasé 1 vitesse à cage. Particulière-
ment adapté aux cuisines professionnelles.
• Prêt à l'emploi : pré-réglé d'usine pour simplifier la mise en service. Seul le courant nominal plaqué
moteur reste à renseigner pour une utilisation standard.
• Pilote graduellement de 20Hz à 50Hz la vitesse du moteur 230/400V ou 400/690V selon version.
• Commandes en façade :
- Commutateur 3 positions STOP = arrêt / MAXI = marche GV confort / MANU = marche confort, réglage de
la vitesse par le potentiomètre de façade.
- Coup de poing désenfumage sur version VFIK COOK CDP : son activation force la marche GV et désactive
les protections variateur et moteur.
• Afficheur en façade : accès aux paramètres et indication des états et défauts.
• Sorties configurables :
- 1 sortie analogique pour asservissement : 0-10Vdc.
- 1 sortie relais pour pilotage électrovanne gaz.
• Protection contre les surcharges et les court-circuits intégrée (paramétrable).
• Compatible tous régimes de neutre TT, TN et IT (filtre RFI/CEM intégré déconnectable).
• Communicant ModBus RTU RS485.
• Indice de protection : IP66.
• 3 presse étoupes fournis dont un M25 multipassages pour le raccordement de la commande.
• Appareil de classe 1.
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NT00000799-VFIK-COOK-FR-220314
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