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GUÍA DE PICAR
ALIMENTO
CANTIDAD
Pimienta; Verde,
Hasta 1 pimienta
rojo, amarillo picado
Sopas, Puré
2 tazas
o Batido
Calabaza (Nogal),
Hasta 5 tazas,
Calabaza o paoas
cubos de 1 pulg.
dulces puré
Fresas, Puré
2 tazas
Tomates, Picados
4 medio
GUÍA DE DESFIBRAR
ALIMENTO
DIRECCIONES
Col
Utilice el disco des brador para el col o ensalada de col muy na.
Corte en pedazos para caber en el canal. Des bre usando la presión
ligera. Vacie ña vasija como col alcance el disco.
Zanahorias
Posición en canal y des bre.
Queso, Cheddar
El queso debe ser bien enfriado. Corte para caber en el canal.
Queso, Mozarela
El queso se debe enfriar en el congelador por 30 minutos antes
de des brar. Corte para caber en el canal. Utilice la presión ligera.
Papas
Corte para caber en el canal.
Calabacín
Corte para caber en el canal, longitudinalmente u horizontalmente.
DIRECCIONES
Corte en pedazos de 1 pulgada. Agregue a la
vasija y pulse para picar.
Agregue hasta 2 tazas (menos que 176oF) de
sopa vegetal caliente para hacer puré y batir.
Procese a la suavidad deseada.
Agregue 1/4 tazas de líquido de cocinar por
taza de alimento. Pulse para picar nalmente,
después procese continuamente para puré.
Pelar y partir las bayas grandes. Agregue a la vasija
y pulse para picar. Procese continuamente para
hacer puré
Cuartos de tomates . Agregue hasta 4 y pulse
al tamaño deseado.
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GUÍA DE REBANAR
ALIMENTO
DIRECCIONES
Manzana
Parta en dos y apile horizontalmente en canal. Utilice la presión rme.
Col/Lechuga
Parta en dos la cabeza, corte para caber en el canal.
Zanahorias
Corte para caber en el canal
Apio
Quite la secuencia. Embale el canal inclinado para los mejores resultados.
Pepino
Corte para caber el canal inclinado en caso de necesidad.
Champiñones
Apile el canal con los champiñones en sus lados para las rebanadas
longitudinales.
Cebollas
Parta en dos y llene el canal, colocando las cebollas verticalmente para
los resultados grueso picados.
Melocotones/Peras
Parta en dos y quite el corazón. Coloque hacia arriba en el canal y rebane
usando la presión ligera.
Pimientas; Verde,
Mantenga entero, corte la punta de tallo y semilla, mantenga el extremo
Rojo, Amarillo, etc.
superior intacto. Ponga la pimienta en el canal, intacte el nal hacia arriba,
exprimiendo levemente para caber en caso de necesidad.
Corte unos grandes en cuartos o tiras, dependiendo de los resultados
deseados. Rebane con la presión moderada.
Salchichones
Corte en longitudes de 3 pulgadas. Quite la cubierta no comestible.
Papas
Pele si está deseado. Coloque en el canal, cortando las papas grandes
por la mitad.
Fresas
Pele. Arregle las bayas en sus lados para las rebanadas longitudinales.
Tomates
Utilice los tomates pequeños para las rebanadas enteras, pártalos en dos
en caso de necesidad. Utilice suavemente, solamente presión rme.
Nabos
Pelar. Corte los nabos para caber en el canal.
Calabacín
Cortar los extremos. Utilice la calabaza pequeña para las rebanadas
enteras; parta en dos los más grandes para caber en el canal.
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