Table des Matières
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fruité d'herbes
Jus
• 1 carotte
• 1 citron vert
• 1 pomme verte
• 3 feuilles de menthe
ananas-cantaloup
Jus
• 1/2 ananas
• 1/2 cantaloup (melon)
ananas-nashi et orange
Jus
• 1/2 ananas
• 2 nashi (poires)
• 1 orange
kiwi-melon
Jus
• 2 kiwis
• 1/2 melon d'hiver
• 2 oranges
papaye-fruits de la passion et orange
Jus
• 1/2 papaye
• 2 fruits de passion
• 2 oranges
pomme-framboise
Jus
• 3 pommes
• 200 g de framboises
pomme-fraise et menthe
Jus
• 2 pommes
• 250 g de fraises
• quelques feuilles de menthe
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rEcEttEs
Les boissons végétales
Recettes pour 2 personnes
les ingrédients ont trempé une nuit.
d'amande
Lait
• 200 g d'amandes (natures)
• Eau pour le trempage
• 400 ml d'eau (minérale, de source ou filtrée)
de graines de courge
Boisson
• 200 g de graines de courges vertes (natures) à germer
• Eau pour le trempage
• 400 ml d'eau (minérale, de source ou filtrée)
de noisette
Boisson
• 200 g de noisettes décortiquées (natures)
• Eau pour le trempage
• 400 ml d'eau (minérale, de source ou filtrée)
de pistache
Boisson
• 200 g de pistaches (natures)
• Eau pour le trempage
• 400 ml d'eau (minérale, de source ou filtrée)
de sésame
Boisson
• 200 g de graines de sésame à germer et entières
• Eau pour le trempage
• 400 ml d'eau (minérale, de source ou filtrée)
(environ 400 ml)
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Table des Matières
