M-system elite MEO - 60 IX Manuel D'instructions page 21

Gril + résistance supérieure vitrocéramique
Avec cette fonction la surface vitrocéramique est complètement allumée. Cette fonction doit être utilisée seulement
avec la porte fermée. Une ultérieure résistance supérieure en complètement au gril permet de griller la nourriture
positionnée sur toute la surface du grill.
Attention : les temps de cuisson sont plus brefs par rapport à ceux d'une fonction normale du grill.
Ce type de cuisson est idéal pour rissoler les plats, pour saucisses, côtelettes, poisson et pour griller le pain.
Gril ventilé
Avec cette fonction l'élément grill et le ventilateur fonctionnent en même temps Le ventilateur distribue la chaleur à
l'intérieur du four. Cette fonction est recommandée pour la cuisson du bacon, saucisses, bifteck, poisson, pain grillé. On
recommande aussi pour rissoler la nourriture après n'importe quel type de cuisson.
Pizza (résistance circulaire + résistance inférieure + ventilateur)
Cette fonction permet la puissance maximale de la chaleur du four, elle est idéale pour la cuisson de la pizza et du pain.
Décongélation
Aucune fonction de chaleur, seulement le ventilateur est allumé et fait circuler l'air continuellement à l'intérieur de
manière à permettre une rapide et uniforme décongélation de toute type de viande, poisson, pain, gâteaux. Le temps de
décongélation dépend du poids du plat principal.
Fonction vapeur
Il est nécessaire d'employer les fonctions vapeur exclusivement combinées avec une de 5 fonctions de cuisson
indiquées dans le graphique autour du bouton numéro 2. On obtiendra la vraie cuisson professionnelle, celle employée
par les chefs les plus célèbres. Il est possible cuire les recettes les plus sophistiquées. Il est idéal pour les légumes,
poisson et tout type de viande. On peut régler avec le bouton numéro 2, quatre niveaux différents d'humidité (humidité
théorique de 20 à 80% à l'intérieur du four). Attention ! Cette fonction commence quand la température intérieure du
four a atteint 100°C.
EXTINCTION DE LA FONCTION VAPEUR: Tourner le bouton de contrôle vapeur jusqu'à « 0 » .
Niveau d'alarme
Il est possible régler le niveau sonore de l'alarme comme suit :
Appuyer sur le symbole
l'alarme, entre 6 niveaux existants. Attention qui la sonde ne soit pas insérée dans le four.
L'horloge digitale
1. Appuyer sur le symbole
2. Appuyer sur le symbole + ou – pour régler l'heure exacte.
Il est nécessaire d'accomplir cette opération à la première connexion du four et ensuite à une chute de tension. Le four
ne peut pas opérer si l'horloge n'est pas réglée.
PREMIÈREMENT UTILISATION
-Après la connexion hydrique et électrique, le symbole
instructions susmentionnées pour régler l'horloge digitale.
-Enlever tous les accessoires (grill et lèchefrites) du four et nettoyer les accessoires séparément avec de l'eau chaude et
un détergent neutre.
-Fermer la porte du four, tourner le bouton de la température jusque à l'obtention de 200°C et positionner le bouton des
fonctions sur la fonction ventilée
pendant 4 secondes et les symboles + ou - pour choisir le niveau sonore désiré de
pendant 4 secondes.
.
clignotera sur l'horloge digitale. Il faut suivre les
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