NOSTALGIA PRODUCTS CLBS3AQ Manuel D'utilisation page 37

SANDWICH PETIT DÉJEUNER
• 1 Muffin anglais
• 1 saucisse
• 1 oeuf
• 1 tranche de
cheddar ou de
fromage américain
• Beurre
• Sel et poivre au goût
CRÈME D'OEUF CUIT À LA VAPEUR
• 2 gros œufs
• 6 oz d'eau
• 1/2 c. à thé d'huile
de sésame
• Une pincée de sel
• Des oignons verts
pour garnir (optionel)
35
35
Préchauffer l'appareil tel qu'indiqué.
Beurrer généreusement chaque moitié
de muffin anglais des deux côtés.
Faire griller le muffin anglais à l'aide d'un appareil, en
appuyant légèrement jusqu'à coloration dorée.
Enlevez le muffin anglais et faites cuire la galette de
saucisses sur l'appareil jusqu'à cuisson complète.
Retirer la saucisse et casser l'oeuf sur la surface
de cuisson. Cuire les œufs environ 1 à 2 minutes.
Saupoudrer l'oeuf de sel et de poivre.
Placez la saucisse, l'oeuf et le fromage sur le muffin anglais.
Servir immédiatement.
Dans un petit bol, battez les œufs dans une motion
circulaire dans une direction jusqu'à ce que les
blancs et jaunes d'œufs sont combinés.
Ajoutez l'eau et saupoudrer de sel; puis
remuer un peu dans une direction.
Versez le mélange dans le bol d'œuf.
Remplissez la tasse à mesurer d'eau à la ligne
CRÈME, puis versez-le dans la base chauffée. Placez
le plateau d'œuf sur la plaque chauffante, puis
placez le bol d'œuf par-dessus le plateau d'œuf.
Remplacez le couvercle, puis déplacez
l'interrupteur ON/OFF à la position ON (-).
Une fois terminé, ajoutez l'huile de sesame
et garnissez d'oignons verts.
Servez immédiatement.