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ISTRUZIONI PER IMPOSTAZIONE DELLA VELOCITÀ
Velocità
Funzioni
1
Miscelazione Miscelazione di liquidi, miscelazione di ingredienti secchi, creme di latte e panna.
2
Agitazione
3
Miscelazione Preparazione di pastella e miscele
4
Zangolatura
5/6
Frullatura
FUNZIONAMENTO DEL MIXER MANUALE
1.
Impostare la selezione della velocità sulla posizione di rilascio di frusta e inserire gli accessori opportuni.
Inserire la spina di alimentazione nella presa.
2.
Impostare la selezione di velocità alla velocità richiesta e iniziare a mescolare.
Il mixer funzionerà alla massima velocità, se si preme il pulsante Burst.
Suggerimento: Prima inserire le fruste o i ganci negli alimenti e poi iniziare a mescolare e aumentare
gradualmente la velocità in modo da evitare di schizzare il contenuto della ciotola.
Quando si aggiungono ingredienti asciutti utilizzare la velocità più bassa per evitare l'eff etto «tempesta
di neve».
3.
La velocità massima di esercizio non deve durare più di 5 minuti e fra due tali sessioni ci dovrebbe essere
una pausa di almeno 10 minuti. Quando si impasta impostare la selezione della velocità a 1 o 2 e poi
impostarla al massimo – in questo modo si otterranno i risultati migliori. Non appena il mix è completo,
ruotare il selettore di velocità nella posizione di rilascio frusta e staccare la spina dalla presa di corrente.
4.
Usare una spatola per pulire la pasta o la miscela rimanente su fruste o ganci.
5.
Smontaggio delle fruste/ganci: tenere delicatamente le fruste o i ganci e premere con decisione il controllo
di velocità.
ESEMPIO DI APPLICAZIONI DEL MIXER
Alimenti
Pappa per bambini
Verdura: aneto
Impasto per pancake
Purea di patate
Ricotta con aggiunte
Cocktail di frutta
Solo per uso domestico
PULIZIA E MANUTENZIONE
1.
Prima di pulire il prodotto estrarre la spina dalla presa di corrente e lasciar raff reddare completamente.
2.
Pulire le parti esterne del prodotto solo con un panno umido e poi asciugare.
3.
Rimuovere i resti di cibo dal cavo di alimentazione.
4.
Lavare fruste e ganci in acqua calda e detersivo e asciugare. È possibile lavare fruste e ganci in lavastoviglie.
Applicazione
Preparazione di salse, budini, muffi n o pasticceria.
Zangolatura del burro con lo zucchero. Pasta per biscotti e torte e glassa di
zucchero.
Frullatura di miscele leggere e gonfi e, creme, uova (albume, tuorlo, uova intere)
e purea di patate.
Quantità
0,5 litri
Un fascio
0,5 litri
0,25 kg
0,25 kg
0,15 kg di frutta
0,3 litri di latte
Velocità raccomandata
Velocità 2
Velocità 1
Velocità 3
Velocità 5
Velocità 4
Velocità 5
IT
Tempo di
funzionamento
40–60 s
30 s
90–120 s
120 s
180 s
180 s
25
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