UTILISER VOTRE CUISEUR A ŒUFS
1.
Remplissez la plaque chauffante avec la quantité d'eau froide requise à l'aide du verre doseur. La graduation
sur le verre doseur correspond à la quantité d'eau requise pour obtenir 1 à 14 œufs à la coque, mollets ou
durs. Choisissez « SOFT » (« COQUE »), « MEDIUM » (« MOLLET ») et « HARD » (« DUR ») comme référence.
Par exemple : Si vous voulez faire bouillir des œufs et si les œufs doivent être tendres, veuillez remplir le
verre doseur avec de l'eau jusqu'au repère « SOFT » (« COQUE »).
2.
Placez le plateau à œufs au-dessus de la plaque chauffante.
Utilisez le pique-œuf pour percer un petit trou dans l'extrémité large de chaque œuf. Le pique-œuf est très
3.
pointu, faites extrêmement attention. Cela permet d'éviter que les coquilles d'œuf n'explosent pendant la
cuisson.
Placez les œufs sur le plateau à œufs en positionnant leur petite extrémité vers le bas. Refermez le couvercle.
4.
Remarque : Chaque plateau à œufs peut contenir jusqu'à 7 œufs. Si vous avez besoin de faire bouillir
uniquement 7 œufs, il est suffisant d'utiliser le plateau à œufs inférieur. Retirez le plateau à œufs supérieur
et le séparateur de plateaux à œufs pendant l'ébullition. (Voir image de référence. A)
Si vous avez besoin de faire bouillir plus de 7 œufs, utilisez le séparateur de plateaux à œufs pour assembler
deux couches de plateaux à œufs. (Voir image de référence. B)
A
5.
Branchez l'appareil et appuyez sur l'interrupteur Marche / Arrêt en position « I ». Le voyant lumineux
s'allume.
6.
L'appareil sonne quand les œufs sont prêts.
7.
Appuyez sur le bouton Marche / Arrêt en position « O » et débranchez l'appareil.
8.
Plongez rapidement les œufs dans de l'eau froide pour qu'il soit facile à éplucher ; le goût d'un œuf est à
son apogée immédiatement après l'ébullition.
Avertissement : À la fin de la cuisson des œufs, veuillez éteindre l'appareil et le débrancher. Sinon, le thermostat
présent à l'intérieur de l'appareil sera réinitialisé automatiquement lorsque l'appareil aura refroidi. L'appareil
continuera de chauffer entraînant un gaspillage d'énergie et un risque pour la sécurité.
Crème anglaise à la vapeur
1.
Cassez deux œufs dans le bol à crème anglaise, ajoutez 1 à 2 g de sel, d'autres ingrédients et un peu d'huile.
Mélangez doucement.
2.
Ajoutez l'eau dans le mélange jusqu'au niveau « Max » indiqué à l'intérieur du bol à crème anglaise.
Mélangez doucement.
3.
Remplissez le verre doseur avec de l'eau jusqu'au repère « CRÈME ANGLAISE », puis versez l'eau dans la
plaque chauffante.
4.
Placez le plateau à œufs sur la plaque chauffante. Placez le bol de crème anglaise sur le plateau à œufs en
vous assurant que l'ensemble est en équilibre. Mettez le couvercle. (Voir image de référence. C)
5.
Branchez l'appareil et tournez l'interrupteur.
6.
Une sonnerie retentit lorsque les œufs sont prêts.
B
- 13 -