Princess 1926 Mode D'emploi page 11

MODE D'EMPLOI DU CUISEUR DE RIZ PRINCESS
AVANT L'EMPLOI
Veuillez lire attentivement ce mode d'emploi que vous conserverez soigneusement afin de pouvoir vous
y reporter en cas de besoin. Assurez-vous que la tension du secteur correspond à celle de l'appareil
(220-230 volts). Raccordez cet appareil uniquement à une prise de terre.
Lavez avant de les utiliser toutes les pièces (sauf la cuve extérieure et le cordon électrique) dans de l'eau
additionnée de produit vaisselle et rincez-les soigneusement.
DESCRIPTION DU PRINCESS CLUBLINE RICE COOKER
Cette petite merveille de Princess permet, en plus de cuire le riz bien entendu, de cuire à la vapeur des
légumes, de la viande, du poisson, de la volaille, de faire de la soupe et de cuire à l'étouffée. Il permet
également de maintenir les aliments au chaud.
Le Rice Cooker de Princess se compose d'une cuve extérieure comportant la partie technique (éléments à
chauffer, détecteur de température) et d'une cuve de cuisson intérieure avec le divers accessoires.
Fonctionnement:
- Raccordez d'abord le cordon dans l'appareil avant de brancher la fiche dans la prise.
- La fonction de maintien au chaud est activée dès que l'on branche la fiche dans la prise de courant (le
voyant jaune «chaud» s'allume).
- Appuyer sur l'interrupteur situé en façade pour passer en mode Cuisson/Vapeur (le voyant rouge «
cuisson » s'allume).
- Dès que la température de cuisson est atteinte, l'autocuiseur se met automatiquement en mode de
maintien au chaud.
L'autocuiseur est équipé d'un dispositif de sécurité pour la température. Il fonctionne comme suit:
- La fonction « Cuisson/Vapeur » ne peut être activée que si la cuve intérieure est placée dans la cuve
extérieure.
- Si la cuve extérieure est vide, le dispositif de sécurité empêche le déclenchement de la fonction «
Cuisson/Vapeur ». Dès que le commutateur est relâché, il revient en position « chaud ».
Débrancher toujours la fiche de la prise lorsque le cuiseur de riz n'est pas utilisé car la fonction de
maintien au chaud est activée automatiquement dès que la fiche est branchée dans la prise.
CONSEILS D'UTILISATION DU CUISEUR DE RIZ PRINCESS
CUISSON DU RIZ
Pour cuire du riz, utilisez la cuve intérieure que vous placerez dans la cuve extérieure; pendant la cuisson
fermez le cuiseur avec le couvercle transparent.
Avant de commencer, il faut savoir quel type de riz vous voulez cuire. En gros, on distingue deux sortes
de riz:
- Le riz blanc
- Le riz complet (riz brun)
Dans les deux sortes on trouve différentes variétés telles que le riz long, le riz rond,
le riz brisé, le riz du Suriname, le riz sauvage, le riz Basmati, le riz Pandan. Cela n'a pas
d'importance pour la préparation.
Par contre il est important de savoir que le riz peut s'acheter sous diverses formes :
1. Du riz cru, non traité.
2. Du riz précuit.
Ce dernier, le riz précuit, est aussi appelé « riz à cuisson rapide » ou « riz minute ».
Pour obtenir du riz de bonne qualité, la proportion de riz et d'eau est essentielle.
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