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I.
CONDITIONS REGLEMENTAIRES
LA PLANCHA NE DOIT ETRE UTILISEE QU'A L'EXTERIEUR DES LOCAUX
Votre appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de la combustion.
Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d'installation en vigueur.
Une attention particulière doit être accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation. Prévoir un débit d'air neuf
de 15 m3/h requis pour l'alimentation en air de combustion.
ATTENTION :
- Lors d'un changement de bouteille, effectuer cette manipulation loin de toutes flammes et contrôler l'étanchéité comme indiqué
dans la paragraphe III "Raccordement au gaz".
- Des parties accessibles peuvent être très chaudes. Eloigner les jeunes enfants.
- Cet appareil doit être éloigné des matériaux inflammables pendant son utilisation.
- Les parties protégées par le fabricant ne doivent pas être manipulées par l'utilisateur.
- L'appareil ne doit pas être déplacé lorsqu'il est en fonctionnement.
- Il est recommandé d'utiliser des gants protecteurs lors de la manœuvre des éléments particulièrement chauds.
- Le récupérateur de jus doit être manipulé appareil froid.
- Avant tout nettoyage, attendre que l'appareil soit froid.
- Fermer le robinet du récipient de gaz après usage du gaz butane/propane ou le robinet mural pour le gaz
naturel.
- Ne pas modifier l'appareil.
- Suivant votre commande, nous préconisons les bouteilles 6 Kg ou 13 Kg, Butane ou Propane du
commerce, en utilisant le détendeur à sécurité approprié.
- Ne pas utiliser de détendeur réglable.
- Cet appareil peut être alimenté au gaz naturel, consultez votre vendeur.
- La longueur du tube souple reliant l'appareil au récipient de gaz ou à la vanne d'arrêt ne doit pas
dépasser 1,50 m.
II.
CHOIX DU GAZ
Votre PLANCHA est réglée au gaz butane/propane 28 – 30 / 37 mbar en usine, suivant les informations indiquées sur la
plaque signalétique de votre appareil. Dans le cas d'une utilisation au gaz naturel, vous devez consulter votre vendeur ou
prendre contact avec le service après vente ENO pour la fourniture nécessaire des injecteurs.
ATTENTION : Dans le cas d'une utilisation avec le gaz naturel, la pose de votre PLANCHA sur une table roulante ou sur un
chariot est strictement interdite. Votre appareil doit être fixe.
III. RACCORDEMENT AU GAZ
La PLANCHA doit être raccordée à partir du raccord situé à l'arrière de l'appareil.
Vous utiliserez deux clés pour changer le raccordement suivant votre choix : une côté entrée gaz de l'appareil, l'autre côté
raccord à visser. L'étanchéité au niveau du raccord doit être vérifiée à l'aide d'eau savonneuse après ouverture de la bouteille.
L'absence totale de bulle sur le raccord enduit d'eau savonneuse indique une bonne étanchéité. Ne jamais présenter une
flamme pour vérification de l'étanchéité.
- Pour un montage correct, les courbures trop importantes ainsi que les torsions de vos tuyaux doivent être évitées.
- Lors d'un changement du récipient gaz, effectuer cette manipulation loin de toutes sources d'inflammations.
BUTANE/PROPANE Raccordement pour l'utilisation de votre appareil en catégorie I3+
Pour le gaz Butane G30, utiliser un détendeur à sécurité NF 28 mbar et un flexible à choisir suivant les modèles ci-dessous :
- Tuyau flexible sans date de limite d'emploi NFD36-125 / longueur : 1 m
- Tuyau flexible XPD36-112 / longueur : 1 m
- Tube souple avec 2 colliers XPD36-110 / longueur : 1 m / utiliser l'about à tétine joint avec l'appareil
Pour le gaz Propane G31, utiliser un détendeur à sécurité NF 37 mbar et un flexible à choisir suivant les modèles ci-dessous :
- Tuyau flexible sans date de limite d'emploi NFD36-125 / longueur : 1 m
- Tuyau flexible XPD36-112 / longueur : 1 m
GAZ NATUREL Raccordement à commander au SAV ENO pour l'utilisation de votre appareil en catégorie I2E+
Pour le gaz Naturel G20, utiliser un flexible suivant les modèles ci-dessous :
- Tuyau flexible sans date de limite d'emploi NFD36-121
- Tuyau flexible NFD36-103
Le tuyau caoutchouc normalisé doit être visible et facilement accessible sur toute sa longueur, de l'appareil au robinet mural
spécifique gaz naturel.
IV. AVANT UTILISATION
- Régler la pente du grilloir suivant votre mode de cuisson désiré, à l'aide des pieds réglables qui se trouvent à l'arrière de l'appareil.
- Vérifier l'étanchéité, si vous constatez une fuite de gaz couper l'alimentation gaz.
- Vérifier que votre tuyau ou flexible ne soit pas en contact avec des parties de l'appareil pouvant devenir chaudes.
- Dans le cas d'une utilisation sur son chariot, la plancha doit être posée au centre du plateau dédié à la supporter.
- Si votre appareil est équipé d'un couvercle ou d'une housse de protection contre les poussières et l'humidité, celui-ci doit être
enlevé lors de votre utilisation.
- Lors de la première utilisation, il est conseillé de faire fonctionner votre plancha à vide pendant 15 minutes. Une légère odeur
peut alors se dégager durant quelques instants.
- Un récipient permet la récupération des jus de cuisson, il doit être manipulé appareil froid.
- Avant toute cuisson, un préchauffage de 10 minutes est conseillé: positionner les manettes sur la grande flamme.
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