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FICHE DE RÉPARATION
Cuisinières électriques avec régulateur électronique de four ES 510 et four Bake-N-Warm
:
AVIS
Cette fiche de réparation a été conçue pour être utilisée par
des personnes qui possèdent une formation mécanique et électrique
ainsi qu'un niveau de connaissance de ces sujets jugé généralement
acceptable dans le domaine de la réparation. Le fabricant ne peut être
tenu responsable des blessures ou des dommages en tous genres
engendrés par l'utilisation de cette fiche.
PRATIQUES DE SERVICE SÉCURITAIRES
L'observation de pratiques sécuritaires de service est importante pour
éviter les blessures et/ou les dommages matériels. Les pratiques suivantes
sont présentées à titre d'exemple. Il se peut que d'autres pratiques de ce
genre existent.
1.
Avant de réparer ou de déplacer l'appareil, débranchez-le, mettez le
disjoncteur du circuit à la position ARRÊT ou enlevez le fusible.
2.
N'interférez jamais avec l'installation d'un dispositif de sécurité.
3.
MISE À LA TERRE : Le code de couleur standard pour les fils de mise
à la terre sécuritaires est VERT ou VERT RAYÉ JAUNE. Les conducteurs
de mise à la terre ne doivent pas être utilisés comme des conducteurs
normaux. Il est d'une importance majeure que le technicien de
service rétablisse tous les dispositifs de mise à la terre avant de
terminer la réparation. Le non respect de cette recommandation
peut entraîner un risque d'accident.
RÉGULATEUR ÉLECTRONIQUE DU FOUR (Vue arrière du REF)
CONNEXION EOC P10 BAKE-N-WARM
MC
(certains modèles)
15 V CC
5 V CC
MISE À LA TERRE
IMPORTANT
N'ENLEVEZ PAS CE SAC
OU NE DÉTRUISEZ PAS SON CONTENU
CONTIENT LES SCHÉMAS DE CÂBLAGE ET
LES INFORMATIONS DE RÉPARATION
REMETTEZ LE CONTENU DANS LE SAC
Pièce n° 316441417FR (0511)
MC
(certains modèles)
4.
Avant de remettre l'appareil en service, assurez-vous que :
• Toutes les connexions électriques sont correctes et sécuritaires.
• Tous les conducteurs sont couverts et à l'abri de rebords coupants, de
composants qui atteignent de hautes températures et de pièces mobiles.
• Tous les éléments chauffants, connecteurs, bornes non isolées, etc. sont à une
distance adéquate de tout panneau ou pièce métallique.
• Toutes les liaisons à la terre (à l'intérieur de l'appareil et à l'extérieur) ont été
correctement rétablies.
CALIBRATION DU FOUR
Réglez le régulateur électronique du four pour une cuisson normale à 350 °F (175 °C).
Vous devez obtenir une température moyenne de four après cinq cycles. Appuyez sur
STOP/CLEAR pour arrêter la cuisson.
AJUSTEMENT DE LA TEMPÉRATURE
1.
Réglez le régulateur pour une cuisson à 550°F (285 °C).
2.
Dans les cinq secondes suivant le réglage à 550°F (285 °C), appuyez sur la touche
de cuisson et maintenez-la enfoncée pendant 15 secondes jusqu'à ce que vous
entendiez un bip (plus longtemps provoque l'alarme de court-circuit du clavier
F11).
3.
L'écart de calibration devrait apparaître à l'afficheur.
4.
Reportez-vous aux instructions d'utilisation du Guide d'utilisation et d'entretien
pour augmenter ou baisser la température du four.
5.
Une fois que l'écart désiré est réglé (-35° à 35°), appuyez sur STOP/CLEAR.
Remarque : La modification de la calibration affecte le mode de cuisson normal. Les
ajustements n'affectent pas la température du cycle d'autonettoyage.
CONNEXION EOC P4 BAKE-N-WARM
(certains modèles)
MISE À LA TERRE
COM W/ESEC 10–TRANSMISSION
(NIVEAU LOGIQUE)
COM A/ESEC 10–RÉCEPTION
(NIVEAU LOGIQUE)
CONNEXIONS REF P5
ÉCLAIRAGE DU FOUR
N (NEUTRE)
VERR. DE LA PORTE DU MOTEUR (MDL)
ÉLÉMENT D'AIDE À LA
CONVECTION ET VENTIL.
DÉTECTEUR DE TEMPÉRATURE À RÉSISTANCE
DESCRIPTIONS DES CODES D'ANOMALIE DU RÉGULATEUR ÉLECTRONIQUE DU FOUR
Code d'anomalie
F10
Emballement de la température.
F11
Court-circuit du clavier.
F12
Mauvaise micro-identification.
F13
Mauvaise identification de la mémoire EEPROM/erreur de
total de contrôle.
F20
Défaillance de communication entre le régulateur
électronique de four (REF) et les contrôles électroniques
d'élément de surface (ESEC).
TABLEAU DE COMMANDE
F26
Défaillance de communication du tableau de commande du
DU FOUR DOUBLE
mini-four.
BAKE-N-WARM
MC
(VUE ARRIÈRE)
F30
Court-circuit de la connexion à sonde.
P4
P3
F31
F90
Temps maximal de déverrouillage de la porte de four dépassé.
F91
Nombre maximal d'essais de déverrouillage de la porte de
four dépassé.
F92
Temps maximal d'ouverture de la porte de four dépassé.
F93
Temps maximal de verrouillage de la porte de four dépassé.
F94
Nombre maximal d'essais de verrouillage de la porte de four
dépassé.
MATRICE D'ANALYSE DE CIRCUIT
MC
Cuisson/durée minutée
Conv/cuisson rapide
Speed Bake
Gril
Nettoyez
Verrouillage
Déverrouillage
SONDE DE TEMPÉRATURE
SONDE DE TEMPÉRATURE
Porte ouverte
INTERRUP. DE PORTE
Porte fermée
INTERRUP. DE VERR. (MDL)
RETOUR DE L'INTERRUP. DE LA PORTE
Table de cuisson en fonction
ET DU VERROUILLAGE (MDL)
DÉTECTEUR – RÉSISTANCE/TEMPÉRATURE
Température °C (°F)
0 ± 1,1 (32 ± 1,9)
23,9 ± 1,4 (75 ± 2,5)
121,1 ± 2,5 (250 ± 4,4)
176,7 ± 3 (350 ± 5,4)
232,2 ± 3,9 (450 ± 6,9)
287,8 ± 4,5 (550 ± 8,2)
343,3 ± 5,4 (650 ± 9,6)
482,2 ± 7,6 (900 ± 13,6)
Cause probable du problème
1. (F10 seulement) Vérifiez la sonde du détecteur de température à résistance et remplacez-la si nécessaire. Si
le four surchauffe, coupez l'alimentation électrique. Si le four surchauffe toujours lorsque l'alimentation
est rebranchée, remplacez le régulateur électronique du four. Le four complet doit être remplacé si une
surchauffe excessive a causé des dommages importants.
2. (F11, 12 et 13) Coupez l'alimentation électrique, attendez 30 secondes et rebranchez l'appareil.
3. (F11, 12 et 13) Si l'anomalie revient après avoir rebranché l'appareil, remplacez le régulateur
électronique du four.
1. Testez le faisceau/les connexions P4 (régulateur) et P11 (tableau de commande des éléments de surface).
2. Si le faisceau est correct, la défaillance peut être causée par un problème avec le panneau d'interface
utilisateur, avec le tableau de commande de l'élément de surface ou avec le régulateur.
1. Vérifiez le faisceau et les connexions du régulateur au tableau de commande du mini-four. Vérifiez la
tension du tableau de commande du mini-four (fils rouge et gris). Elle doit être de 15 volts CC. Si le faisceau
et la tension sont corrects, remplacez le tableau de commande du mini-four. Si le problème persiste,
remplacez le régulateur.
1. (F30 ou F31) Vérifiez la résistance à la température de la pièce et comparez-la au tableau de résistance
de la sonde du détecteur de température à résistance. Si la résistance ne correspond pas au tableau de
résistance de la sonde du détecteur de température à résistance, remplacez la sonde. Vérifiez le faisceau
entre le régulateur électronique du four et le connecteur de la sonde.
2. (F30 ou F31) Vérifiez la résistance à la température de la pièce. Si elle est de moins de 500 ohms,
remplacez la sonde du détecteur de température à résistance. Vérifiez s'il y a un court-circuit au niveau
du faisceau de la sonde, entre le régulateur électronique du four et le connecteur de la sonde.
1. (F90, 91, 92, 93 et 94) Vérifiez le câblage entre le régulateur électronique du four et le microcommutateur
du moteur de verrouillage.
2. (F90, 91, 92, 93 et 94) Remplacez l'ensemble du loquet motorisé de la porte, si nécessaire.
3. (F90, 91, 92, 93 et 94) Vérifiez si la came du loquet, la tige du moteur à verrouillage et la came du moteur
de verrouillage sont coincées.
4. (F90, 91, 92, 93 et 94) Vérifiez si la spirale du moteur de verrouillage est ouverte. Si elle est ouverte,
remplacez l'ensemble du moteur de verrouillage.
5. (F90, 91, 92, 93 et 94) Le moteur de verrouillage fonctionne sans cesse : si le microcommutateur est
ouvert, remplacez l'ensemble du moteur de verrouillage.
6. (F92, 93 et 94) Vérifiez l'interrupteur pour la lampe sur la porte de four : s'il est ouvert, remplacez le
commutateur.
7. Si le problème n'est pas réglé par les solutions proposées ci-dessus, remplacez le régulateur
électronique du four.
Relais du régulateur électronique du four
L1 à
L1 à
L1 à
L1 au
gril
verrouillage
ventilateur
cuisson
du moteur
à convection/
de la porte
Speed Bake
Résistance (ohms)
1 000 ± 4,0
1 091 ± 5,3
1 453 ± 8,9
1 654 ± 10,8
1 852 ± 13,5
2 047 ± 15,8
2 237 ± 18,5
2 697 ± 24,4
Action corrective suggérée
Interrupteur
L2 ENTRÉE
à la
de porte
COM-NO
SORTIE
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