FAURE FOCKX3X1 Notice D'utilisation page 17

Bœuf
Porc
Veau
Rôti de bœuf, saignant
Rôti de bœuf, cuit à point
Rôti de bœuf, bien cuit
VIANDE
Palette de porc, avec couenne
Jarret de porc, 2 morceaux
Gigot d'agneau
Poulet entier
Dinde entière
Canard entier
Oie entière
Lapin, en morceaux
Lièvre, en morceaux
Faisan entier
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
VIANDE
Chauffage Haut/ Bas
(°C)
180
180
190
220
180
175
175
190
190
190
Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante
(°C)
200
180
190
210
210
210
Chaleur tournante
2 170
2 160
2 175
2 200
2 160
2 220
2 160
2 175
2 175
2 175
(°C)
190
180
175
200
200
200
(°C)
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
(min)
50 - 70
90 - 120
90 - 120
50 - 60
60 - 70
70 - 75
(min)
120 - 150
100 - 120
110 - 130
70 - 85
210 - 240
120 - 150
150 - 200
60 - 80
150 - 200
90 - 120
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