Temps
Type
Quantité
Code
de repos
d'aliment
(g)
(min)
5
Fruits
100-600
5-20
UTILISATION DE LA FONCTION DE FERMENTATION
AUTOMATIQUE
Les 5 fonctions de fermentation comprennent/proposent des temps de
cuisson pré-programmés. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps
de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez sélectionner la catégorie de
fermentation automatique en appuyant sur le bouton de fermentation.
Placez les aliments au centre du plateau, puis fermez la porte.
1. Tournez le Sélecteur de mode sur la position du
mode Fermentation automatique (
2. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur
multifonction. Reportez-vous au tableau de la page
suivante pour obtenir une description des divers
programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le
Sélecteur multifonction pour sélectionner le type d'aliment.
3. Appuyez sur le bouton Départ/+30s ( ).
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Consignes
Répartissez uniformément les fruits dans un récipient
en verre à fond plat. Ce programme convient à la
décongélation de toutes sortes de fruits.
).
Français - 22
UTILISATION DES PROGRAMMES DE FERMENTATION AUTOMATIQUE
Le tableau suivant indique comment utiliser le programme automatique
pour le levage de la pâte ou la préparation des yaourts.
Type
Code
Quantité
d'aliment
Fermen-
1-1
Pâte à
300 à 500 g
tation de
pizza
la pâte
Pâte pour
500 à 800 g
1-2
gâteau
1-3
Pâte à
600 à 900 g
pain
Yaourt
Petits
500 g
2-1
maison
ramequins
2-2
Grand bol
500 g
Temps de
Consignes
repos
-
Placez la pâte dans un bol de taille
appropriée et placez celui-ci sur la
grille inférieure. Recouvrez-les de
film étirable.
-
Placez la pâte dans un bol de taille
appropriée et placez celui-ci sur la
grille inférieure. Recouvrez-les de
film étirable.
-
Placez la pâte dans un bol de taille
appropriée et placez celui-ci sur la
grille inférieure. Recouvrez-les de
film étirable.
6 heures au
Répartissez uniformément 150 g de
réfrigérateur
yaourt dans 5 tasses en céramique
et dans des petits ramequins (30 g
chacun). Ajoutez 100 ml de lait dans
chaque tasse. Utilisez du lait longue
conservation (température ambiante ;
3,5% de matière grasse). Couvrez-
les de film plastique et placez-les en
cercle sur le plateau tournant.
6 heures au
Mélangez 150 g de yaourt nature
réfrigérateur
avec 500 ml de lait longue
conservation (température ambiante ;
3,5% de matière grasse). Versez
uniformément dans un grand bol
en verre. Couvrez-les avec du film
plastique et placez-les sur le plateau
tournant.
2015-01-31
4:23:25