Mayer Barbecue MPS-300 PRO Guide D'utilisation page 38

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1.
Come nel caso di altri barbecue, la temperatura effettiva del barbecue e i tempi di cottura dipendono dalla tempe-
ratura esterna, dall'umidità, dalle condizioni del vento, qualità del pellet etc.
2.
Si propone di proteggere il barbecue dal vento, in quanto quest'ultimo influenza la perdita di calore, l'accumulazio-
ne di calore, e il tempo di recupero del calore dopo l'apertura del coperchio.
3.
Evitare di aprire costantemente il coperchio, in quanto ciò aumenta il tempo di cottura. Ad ogni modo potete aprire
il coperchio se desiderate che il barbecue si raffreddi velocemente.
4.
Far riscaldare il barbecue per 10 minuti prima di collocare i cibi. Ciò consente al barbecue di riscaldarsi e di ritor-
nare velocemente alla temperatura desiderata non appena avete collocato i cibi.
Altrimenti portare il barbecue e i cibi alla temperatura desiderata richiederà più tempo.
5.
Non muovere il barbecue durante il funzionamento.
6.
Non riempire mai il serbatoio del pellet o la camera di combustione con l'acqua.
7.
Non mettere mai pellet direttamente nella camera di combustione nel corso del normale funzionamento, in quan-
to è pericoloso. Se il pellet e il fuoco si dovessero spegnere durante l'uso del barbecue, lasciarlo raffreddare e
ricominciare da capo con i PRIMI PASSI PER ACCENDERE IL BARBECUE.
8.
Consigliamo di coprire il vostro contenitore per la raccolta del grasso con un foglio di alluminio e di cambiarlo re-
golarmente. Questo è il metodo più facile per tenere pulito il contenitore per la raccolta del grasso. Una pulizia non
accurata del contenitore per la raccolta del grasso, del deflusso a forma di V e del canale di scolo del grasso può
portare il grasso a prendere fuoco. Se ciò dovesse accadere, posizionare l'interruttore su OFF (0) per ridurre il con-
tenuto di ossigeno nella camera e lasciare il coperchio chiuso fin quando il fuoco non si spegna completamente.
SIATE CAUTI E NON SCOTTATEVI. Se il barbecue è completamente raffreddato, rimuovere i possibili resti di grasso dal
barbecue. Nel caso in cui abbiate collocato un foglio di alluminio, cambiare il foglio nel contenitore per la raccolta
del grasso. Avviare il barbecue nuovamente e proseguire.
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