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EVCO S.p.A. | EVJ 200 | Notice d'instructions ver. 1.0 | Code 104J200F103LVPS | Page 2 sur 4 | PT 18/17
5.5
Affichage/effacement des heures de fonctionnement du compresseur
S'assurer que le clavier n'est pas verrouillé.
1.
Appuyer pendant 1 s sur la touche DOWN.
Appuyer sur la touche UP ou la touche DOWN dans les 15 s pour
2.
sélectionner un label.
LAB.
EXPLICATION
CH1
affichage des heures (centaines) de fonctionnement du compresseur
affichage des heures (centaines) de fonctionnement du compresseur 2 (si
CH2
u1c... u6c = 1)
effacement des heures de fonctionnement du compresseur et du compresseur
rCH
2
3.
Appuyer sur la touche SET.
Appuyer sur la touche UP ou sur la touche DOWN pour configurer
4.
« 149 » (pour la sélection rCH).
5.
Appuyer sur la touche SET.
Appuyer sur la touche ON/STAND-BY (ou ne pas opérer pendant
6.
60 s) pour quitter la procédure.
5.6
Affichage de la température relevée par les sondes
S'assurer que le clavier n'est pas verrouillé.
1.
Appuyer pendant 1 s sur la touche DOWN.
Appuyer sur la touche UP ou la touche DOWN dans les 15 s pour
2.
sélectionner un label.
LAB.
EXPLICATION
température de l'enceinte (si P4 = 0, 1 ou 2)
Pb1
température de l'air en entrée (si P4 = 3)
Pb2
température de l'évaporateur (si P3 = 1 ou 2)
Pb3
température auxiliaire (si P4 = 1, 2 ou 3)
Pb4
température du produit calculée (CPT ; si P4 = 3)
3.
Appuyer sur la touche SET.
Appuyer sur la touche ON/STAND-BY (ou ne pas opérer pendant
4.
60 s) pour quitter la procédure.
6
MODULE D'ENREGISTREMENT DES DONNÉES SUR CARTE SD (non disponible
dans EVJ203, EVJ204, EVJ205 et EVJ206)
6.1
Notions préliminaires
À travers le module d'enregistrement des données, il est possible d'écrire sur carte SD (au for-
mat CSV) les informations concernant le dispositif, en mode HACCP ou Service.
Paramètres de configuration concernant le module d'enregistrement des données :
PAR.
DÉF.
PARAMÈTRE
Sd0
30
intervalle écriture carte SD en mode
HACCP
Sd1
1
intervalle écriture carte SD en mode
Service
Sd2
60
durée mode service
Sd3
0
activation
enregistrement tempéra-
ture critique
Sd4
0
activation
enregistrement tempéra-
ture enceinte
Sd5
1
type de séparateur décimal
6.2
Écriture en mode HACCP
L'écriture en mode HACCP est toujours activée, elle génère un fichier avec fréquence quoti-
dienne et un fichier avec fréquence mensuelle.
Informations écrites en mode HACCP :
-
température de l'enceinte (si Sd4 = 1, par défaut « non »)
-
température critique (si Sd3 = 1, par défaut « non »)
-
allumage/extinction du dispositif
-
activation/fin du dégivrage
-
activation/désactivation de l'économie d'énergie
-
activation/rétablissement d'une alarme
-
rétablissement de l'alimentation.
La date et l'heure sont indiquées pour chaque information.
6.3
Écriture en mode Service
L'écriture en mode Service doit être activée en mode manuel.
Informations écrites en mode Service :
-
température relevée par toutes les sondes
-
activation/désactivation des sondes
-
allumage/extinction du dispositif
-
allumage/extinction des dispositifs
-
activation/fin du dégivrage
-
activation/désactivation de l'économie d'énergie
-
activation/rétablissement d'une alarme
-
rétablissement de l'alimentation.
La date et l'heure sont indiquées pour chaque information.
6.4
Activation/désactivation de l'écriture en mode Service
S'assurer que le clavier n'est pas verrouillé.
1.
Appuyer pendant 1 s sur la touche DOWN.
Appuyer sur la touche UP ou la touche DOWN dans les 15 s pour
2.
sélectionner le label « SEr ».
3.
Appuyer sur la touche SET.
Appuyer sur la touche UP ou sur la touche DOWN dans les 15 s
4.
pour configurer « 1 » (activation de l'écriture) ou « 0 » (désacti-
vation de l'écriture).
Appuyer sur la touche ON/STAND-BY (ou ne pas opérer pendant
5.
60 s) pour quitter la procédure.
6.5
Nomenclature des fichiers
Exemple de nomenclature d'un fichier écrit en mode HACCP avec fréquence quotidienne (par
exemple, le fichier « log001_2015_03_26.csv »).
001
l'adresse du dispositif est 1 (paramètre LA)
2015
le fichier a été écrit en 2015
03
le fichier a été écrit en mars
26
le fichier a été écrit le 26 mars 2015
Exemple de nomenclature d'un fichier écrit en mode HACCP avec fréquence mensuelle (par
exemple, le fichier « log001_2015_m03.csv »).
001
l'adresse du dispositif est 1 (paramètre LA)
2015
le fichier a été écrit en 2015
m03
le fichier a été écrit en mars 2015
Exemple de nomenclature d'un fichier écrit en mode Service (par exemple, le fichier
« log001_2015_0001.csv »).
001
l'adresse du dispositif est 1 (paramètre LA)
2015
le fichier a été écrit en 2015
0001
numéro progressif
6.6
Affichage des alarmes concernant le module d'enregistrement des données
S'assurer que le clavier n'est pas verrouillé.
1.
Appuyer pendant 1 s sur la touche DOWN.
Appuyer sur la touche UP ou la touche DOWN dans les 15 s pour
2.
sélectionner le label « Err ».
3.
Appuyer sur la touche SET.
Appuyer sur la touche UP ou la touche DOWN dans les 15 s pour
4.
afficher le code de l'alarme.
LAB.
EXPLICATION
FUL
alarme espace sur carte SD épuisé
Sd
alarme carte SD non insérée ou non reconnue
Appuyer sur la touche ON/STAND-BY (ou ne pas opérer pendant
5.
60 s) pour quitter la procédure.
7
CONFIGURATIONS
7.1
Programmation des paramètres de configuration
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
7.2
Configuration de la date, de l'heure et du jour de la semaine (disponible dans
EVJ213, EVJ214, EVJ215 et EVJ216 ou dans EVJ203, EVJ204, EVJ205 et
EVJ206 avec interface EVIF25TBX branchée)
ATTENTION
- si le dispositif est branché à l'interface EVIF25TBX, ne pas couper l'alimentation au
dispositif dans les deux minutes qui suivent la configuration de la date, de l'heure
et du jour de la semaine
- si le dispositif communique avec l'APPLI EVconnect, la date, l'heure et le jour de la
semaine seront configurés automatiquement par le smartphone ou par la tablette.
S'assurer que le clavier n'est pas verrouillé.
1.
2.
3.
4.
5.
Répéter les points 3. et 4. pour les labels suivants.
LAB.
n
MIN... MAX.
d
1... 30 min
h
1... 30 min
n
6.
1... 240 min
0 = non
1 = oui
7.
LAB.
0 = non
1 = oui
Mon
0 = virgule
1 = point
tuE
UEd
thu
Fri
Sat
Sun
8.
9.
7.3
Rétablissement des configurations d'usine
ATTENTION
S'assurer que les configurations d'usine sont opportunes ; voir le paragraphe PARA-
MÈTRES DE CONFIGURATION.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Couper l'alimentation du dispositif.
9.
8
PARAMÈTRES DE CONFIGURATION
N°
PAR.
1
N°
PAR.
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
N°
PAR.
13
14
15
16
17
Appuyer pendant 4 s sur la touche SET : le label « PA » s'affiche-
ra.
Appuyer sur la touche SET.
Appuyer sur la touche UP ou la touche DOWN dans les 15 s pour
configurer la valeur PAS (par défaut « -19 »).
Appuyer sur la touche SET (ou ne pas opérer pendant 15 s) : le
label « SP » s'affichera.
Appuyer sur la touche UP ou la touche DOWN pour sélectionner
un paramètre.
Appuyer sur la touche SET.
Appuyer sur la touche UP ou la touche DOWN dans les 15 s pour
configurer une valeur.
Appuyer sur la touche SET (ou ne pas opérer pendant 15 s).
Appuyer sur la touche SET pendant 4 s (ou ne pas opérer pen-
dant 60 s) pour quitter la procédure.
Appuyer pendant 1 s sur la touche DOWN.
Appuyer sur la touche UP ou la touche DOWN dans les 15 s pour
sélectionner le label « rtc ».
Appuyer sur la touche SET : le label « y », suivi des deux der-
niers chiffres de l'année, s'affichera.
Appuyer sur la touche UP ou la touche DOWN dans les 15 s pour
configurer l'année.
EXPLICATION DES CHIFFRES QUI SUIVENT LE LABEL
mois (01... 12)
jour (01... 31)
heure (00... 23)
minute (00... 59)
Appuyer sur la touche SET : le label du jour de la semaine s'affi-
chera.
Appuyer sur la touche UP ou la touche DOWN dans les 15 s pour
configurer le jour de la semaine.
EXPLICATION
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Appuyer sur la touche SET : le dispositif quittera la procédure.
Appuyer sur la touche ON/STAND-BY pour quitter prématurément
la procédure.
Appuyer pendant 4 s sur la touche SET : le label « PA » s'affiche-
ra.
Appuyer sur la touche SET.
Appuyer sur la touche UP ou la touche DOWN dans les 15 s pour
configurer « 149 ».
Appuyer sur la touche SET (ou ne pas opérer pendant 15 s) : le
label « dEF » s'affichera.
Appuyer sur la touche SET.
Appuyer sur la touche UP ou la touche DOWN dans les 15 s pour
configurer « 1 ».
Appuyer sur la touche SET (ou ne pas opérer pendant 15 s).
Appuyer sur la touche SET pendant 2 s avant le point 6. pour
quitter prématurément la procédure.
DÉF.
POINT DE CONSIGNE
MIN... MAX.
SP
0.0
point de consigne
r1... r2
DÉF.
ENTRÉES ANALOGIQUES
MIN... MAX.
CA1
0.0
offset sonde enceinte
-25... 25 °C/°F
si P4 = 3, offset sonde air en
entrée
CA2
0.0
offset sonde évaporateur
-25... 25 °C/°F
CA3
0.0
offset sonde auxiliaire
-25... 25 °C/°F
P0
1
type de sonde
0 = PTC
P1
1
activation point décimal °C
0 = non
P2
0
unité de mesure température
0 = °C
P3
1
fonction sonde évaporateur
0 = désactivée
1 = dégivrage + ventilateurs
2 = ventilateurs
P4
0
fonction entrée configurable
0 = entrée numérique
1 = sonde condensateur
2 = sonde température critique
3 = sonde air en sortie
si P4 = 3, température ré-
glage = température produit
(CPT)
P5
0
valeur affichée
0 = température réglage
1 = point de consigne
2 = température
teur
3 = température auxiliaire
4 = température air en en-
trée
P7
50
poids air en entrée pour calcul
0... 100 %
température produit (CPT)
CPT = {[(P7 x (air en en-
trée)]
(air en sortie)] : 100}
P8
5
temps rafraîchissement afficheur
0... 250 s : 10
DÉF.
RÉGULATEUR PRINCIPAL
MIN... MAX.
r0
2.0
différentiel point de consigne
1... 15 °C/°F
r1
-40
point de consigne minimum
-99 °C/°F... r2
r2
50.0
point de consigne maximum
r1... 199 °C/°F
activation verrouillage point de
r3
0
0 = non
consigne
offset point de consigne en éco-
r4
0.0
0... 99 °C/°F
nomie d'énergie
18
r5
0
réglage pour chaud ou pour froid
19
r6
0.0
offset du point de consigne en
surrefroidissement/surchauffe
20
r7
0
durée
ment/surchauffe
21
r12
1
position du différentiel r0
N°
PAR.
DÉF.
COMPRESSEUR
22
C0
0
retard compresseur ON après
power-on
23
C1
5
retard
compresseur
24
C2
3
temps
OFF
25
C3
0
temps minimum compresseur ON
26
C4
10
temps
alarme sonde enceinte
27
C5
10
temps
alarme sonde enceinte
28
C6
80.0
seuil signalisation condensation
élevée
29
C7
90.0
seuil alarme condensation élevée
30
C8
1
retard alarme condensation éle-
vée
31
C10
0
heures compresseur pour entre-
tien
32
C11
10
retard allumage compresseur 2
N°
PAR.
DÉF.
DÉGIVRAGE (si r5 = 0)
33
d0
8
intervalle dégivrage automatique
34
d1
0
type de dégivrage
35
d2
2.0
seuil fin dégivrage
36
d3
30
durée dégivrage
37
d4
0
activation dégivrage au power-on
38
d5
0
retard dégivrage après power-on
39
d6
1
valeur affichée durant dégivrage
40
d7
2
temps égouttement
41
d8
0
mode comptage intervalle dégi-
vrage
42
d9
0.0
seuil évaporation pour comptage
intervalle dégivrage automatique
43
d11
0
activation alarme time-out dégi-
vrage
44
d15
0
temps
ON pour dégivrage à gaz chaud
45
d16
0
temps pré-égouttement pour dé-
givrage à gaz chaud
46
d18
40
intervalle dégivrage adaptatif
47
d19
3.0
seuil pour dégivrage adaptatif
(relatif à température optimale
évaporation)
48
d20
180
temps
ON pour dégivrage
49
d21
200
temps
ON pour dégivrage après power-
on et après surrefroidissement
50
d22
-2.0
seuil évaporation pour comptage
intervalle
(relatif à température optimale
évaporation)
51
d25
0
activation sonde air en sortie
pour
sonde évaporateur
52
d26
6
intervalle de dégivrage durant
alarme sonde évaporateur
N°
PAR.
DÉF.
ALARMES DE TEMPÉRATURE
53
A0
0
sélection
haute/basse température
54
A1
0.0
seuil alarme basse température
55
A2
0
type d'alarme basse température
56
A4
0.0
seuil alarme haute température
57
A5
0
type d'alarme haute température
58
A6
120
retard alarme haute température
après power-on
59
A7
15
retard alarmes haute/basse tem-
1 = NTC
pérature
1 = oui
60
A8
15
retard alarme haute température
1 = °F
après dégivrage
61
A9
15
retard alarme haute température
après fermeture porte
62
A10
10
durée panne de courant pour
mémorisation alarme (non dis-
ponible dans EVJ203, EVJ204,
EVJ205 et EVJ206)
63
A11
2.0
différentiel
alarmes
ture
64
A12
0
type
panne de courant (non disponible
dans EVJ203, EVJ204, EVJ205 et
évapora-
EVJ206)
N°
PAR.
DÉF.
VENTILATEURS
65
F0
1
mode
durant fonctionnement normal
+
[(100
-
P7)
x
1 = oui
0 = pour froid
1 = pour chaud
0... 99 °C/°F
surrefroidisse-
0... 240 min
0 = asymétrique
1 = symétrique
MIN... MAX.
0... 240 min
entre
deux
allumages
0... 240 min
minimum
compresseur
0... 240 min
0... 240 s
compresseur
OFF
en
0... 240 min
compresseur
ON
en
0... 240 min
0... 199 °C/°F
différentiel = 2 °C/4 °F
0... 199 °C/°F
0... 15 min
0... 999 h x 100
0 = désactivé
0... 240 s
MIN... MAX.
0... 99 h
0 = seulement manuel
si d8 = 3, intervalle maxi-
mum
0 = électrique
1 = à gaz chaud
2 = pour arrêt compresseur
-99... 99 °C/°F
0... 99 min
si P3 = 1, durée maximum
0 = non
1 = oui
0... 99 min
0 = température réglage
1 = afficheur verrouillé
2 = label dEF
0... 15 min
0 = heures dispositif ON
1 = heures compresseur ON
2 = heures
température
évaporateur < d9
3 = adaptatif
4 = en temps réel
-99... 99 °C/°F
0 = non
1 = oui
consécutif
compresseur
-20... 99 min
si valeurs négatives, durée
résistances goutte
0... 99 min
0... 999 min
si compresseur ON + tempé-
rature évaporateur < d22
0 = seulement manuel
0... 40 °C/°F
température optimale évapo-
ration - d19
consécutif
compresseur
0... 999 min
0 = désactivé
consécutif
compresseur
0... 500 min
si
(température
réglage
point de consigne) > 10°C/20
°F
0 = désactivé
-10... 10 °C/°F
dégivrage
adaptatif
température optimale évapo-
ration + d22
0 = non
1 = oui
dégivrage
avec
alarme
0... 99 h
0 = seulement manuel
si d25 = 1
MIN... MAX.
valeur pour alarmes
0 = température réglage
1 = température évaporateur
-99... 99 °C/°F
0 = désactivée
1 = relative au point de con-
signe
2 = absolue
-99... 99 °C/°F
0 = désactivée
1 = relative au point de con-
signe
2 = absolue
0... 240 min
0... 240 min
0... 240 min
0... 240 min
0... 240 min
rétablissement
1... 15 °C/°F
haute/basse
tempéra-
de
signalisation
alarme
0 = LED HACCP
1 = LED HACCP + label PF +
vibreur sonore
2 = LED HACCP + label PF +
vibreur sonore (si durée >
A10)
MIN... MAX.
ventilateurs
évaporateur
0 = OFF
1 = ON
2 = ON si compresseur ON
3 = thermorégulés
(avec
température de réglage
+ F1)
4 = thermorégulés
(avec
température de réglage
+ F1) si compresseur
ON
5 = fonction de F6
6 = thermorégulés (avec F1)
7 = thermorégulés (avec F1)
si compresseur ON
-
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