Valeurs Prédéfinies En Usine - Prince Castle UHCMAX Mode D'emploi

VALEURS PRÉDÉFINIES EN USINE
Élément principal Item Master
3-1
4-1
10-1
BAGEL
BISCUITS
BFST CKN
BURRITO
CAN BACN
CRISPY
FAJITA
FILET
FISH FGR
FOLD EGG
FRD EGG
GRIL CKN
HAM
HOTCAKES
JR CKN
MCCHIKEN
MCGRIDDL
MCRIB
MUFFINS
MUSHROOM
MYTHIC
NUGGETS
RND EGG
ROYAL
SAUSAGE
SCRAMBLE
SELECTS
SKLT BUR
SPCY CKN
STEAK
VALU CKN
VEGI PTY
NP : 547-514_FR (Rev B)
Mise à jour : 12/21
Top / Bottom Top / Bottom
Temp. plaque
Temp. plaque
Platen Temp Platen Temp
supérieure/
supérieure/
inférieure (°C) inférieure (°F)
(°C) (°F)
85.00 185
85.00 185
85.00 185
79.44 175
79.44 175
85.00 185
79.44 175
79.44
175
85.00 185
85.00 185
85.00 185
93.33 200
79.44 175
79.44 175
85.00
185
79.44 175
79.44 175
93.33 200
93.33 200
79.44 175
85.00
185
79.44 175
93.33 200
93.33 200
93.33 200
79.44 175
85.00 185
79.44 175
79.44 175
85.00 185
85.00 185
93.33 200
79.44
175
93.33 200
79.44
175
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Hold Time Cook Time
Temps de Temps de
maintien (min) cuisson (min)
(mins) (mins)
15 3
15 5
15 3
20 3
30 5
60 7
20 4
30
3
7
60
7
30
30 7
20
7
20
3
15 7
60 10
30 5
2
20
30
7
30
7
20 2
120 7
15 4
30 5
20 8
20 8
20 6
15
5
60 4
3
20
60 10
4
30
30 8
5
30
30 5
20 8