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Cómo Asar a la Parrilla
1. Coloque la base sobre la encimera.
Agregue 1 taza (237 ml) de agua al
centro de la base. Coloque la placa
de parrilla sobre la base.
5. Cuando haya terminado de
asar, gire el control a MIN.
Luego saque el enchufe del
tomacorriente y luego del
receptáculo del cordón.
2. Enchufe el cordón de corriente
en el receptáculo del cordón
y luego enchúfelo en el
tomacorriente. La luz indicadora
en el cordón de corriente se
iluminará.
CONSEJOS PARA ASAR A LA PARRILLA:
• Recuerde que su placa de parrilla viene revestida
con una superficie antiadherente y es importante
usar siempre utensilios de plástico.
• Si asa verduras, pescado o carnes magras, rocíe
la superficie de la parrilla con aceite de cocina
en aerosol. Si asa carnes con cierta cantidad de
grasa, o si los alimentos se han marinado, no
habrá necesidad de preparar la placa de parrilla.
• Para obtener los mejores resultados, precaliente
la parrilla entre 5 y 10 minutos antes de asar.
NOTA: Agregar agua a la base del grill ayuda a reducir el humo y a evitar la suciedad
cuando se asan los alimentos elevados en grasas como hamburguesas, bistecs y pollo
con piel. El goteo cae en el agua y no se quema, de esta manera es más fácil de limpiar.
3. Ajuste el dial del control
de temperatura en la
configuración de calor
deseada. Vea la tabla en la
página 20. Precaliente entre
5 y 10 minutos antes de asar
a la parrilla o hasta que la luz
indicadora se apague.
• Los pinchos para brocheta se pueden comprar en
la mayoría de los super-mercados. Si usa pinchos
de madera de tipo descartable, sumérjalos en
agua por unos 10 minutos antes de pinchar los
alimentos. Esto evita que el pincho se queme y
hace que la presentación sea más atractiva.
• Si usa un adobo con aceite, mantenga el agua en
la base mientras asa los alimentos para evitar la
suciedad y el humo para una limpieza más fácil.
4. Sólo use utensilios que son
resistentes de alta temperatura
(~450°F/232°C) y caja
fuerte para las superficies
antiadherentes. Esto ayudará
a prolongar la vida del
recubrimiento antiadherente.
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