Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Principes de cuisson dans un four à micro-ondes
Principes de cuisson dans un four à micro-ondes
1.
des plats.
2. Soyez attentif à la durée de cuisson. Faites cuire les aliments pendant la durée minimale indiquée, puis
prolongez-la si nécessaire. Des aliments beaucoup trop cuits peuvent émettre de la fumée et
3.
favorise une cuisson uniforme.
4. Retournez les aliments, tels que le poulet et les hamburgers, une fois pendant leur cuisson aux micro-
retournés au moins une fois.
5. Au milieu de la cuisson, inversez les positions haut/bas et intérieur/extérieur des aliments du type
boulettes de viande.
Principes de cuisson dans un four à micro-ondes
1 - Idéalement, le matériau des ustensiles utilisés dans un four à micro-ondes doit être transparent aux
micro-ondes, c'est-à-
aliments.
2. Les micro-
comportant des décorations métalliques ne doivent pas être utilisés dans un four à micro-ondes.
3.
4.
placés dans les coins ont tendance à être trop cuits.
5. Vous pouvez utiliser de fines bandelettes de papier aluminium pour éviter que les zones exposées ne
soient trop cuites. Veillez néanmoins à ne pas en utiliser trop et à les éloigner au minimum de 2,54 cm des
parois internes du four.
Ce tableau est un guide général destiné à vous aider à sélectionner des ustensiles appropriés :
Ustensiles de cuisine
Verre résistant à la chaleur
Verre non résistant à la chaleur
Céramique résistante à la chaleur
Plat en plastique pour micro-ondes
Papier essuie-tout
Plateau en métal
Grille en métal
Papier aluminium et plats rigides
en aluminium
* Cuisson combinée: Applicable aux cuissons « micro-ondes+grill » et « micro-ondes+convection ».
ues, ce qui peut provoquer des étincelles et/ou un incendie.
Micro-ondes
Grill
Oui
Oui
Non
Non
Oui
Oui
Oui
Non
Oui
Non
Non
Oui
Non
Oui
Non
Non
FR-13
-ondes, car ils
Convection
Cuisson
combinée*
Oui
Oui
Non
Non
Oui
Oui
Non
Non
Non
Non
Oui
Non
Oui
Non
Non
Non
es ou
Publicité
Table des Matières
