• Das Gerät ist für den gewerblichen Ge-
brauch durch geschultes Personal be-
stimmt.
• Das Gerät dient zum Garen von Lebensmit-
teln gemäß den Gebrauchshinweisen. Je-
der davon abweichende Gebrauch gilt als
zweckwidrig.
• Vermeiden Sie es, das Gerät über längere
Zeit hin leer zu betreiben. Heizen Sie das
Gerät erst unmittelbar vor dem Gebrauch
vor.
• Überwachen Sie das Gerät während des
Betriebs.
• Schließen Sie bei Defekten oder Be-
triebsstörungen
und/oder unterbrechen Sie die Stromver-
sorgung am Hauptschalter, die beide dem
Gerät vorgeschaltet sind.
• Beachten Sie bei der Reinigung die im Ka-
pitel „REINIGUNGSANWEISUNGEN" en-
thaltenen Angaben.
• Bewahren Sie keine entflammbaren Stoffe
in der Nähe des Gerätes auf. BRANDGE-
FAHR.
• Verdecken Sie die am Gerät vorhandenen
Belüftungsschlitze und Auslassöffnungen
nicht.
• Nehmen Sie keine unerlaubten Änderun-
gen an den Geräteteilen vor.
• Schließen Sie Türen und Schubladen
nach dem Gebrauch.
HINWEISE FÜR DEN WARTUNGSTECH-
NIKER
• Lesen Sie diese Anleitung aufmerksam
durch. Sie enthält wichtige Hinweise zur
Installations-, Gebrauchs- und Wartungs-
sicherheit des Geräts.
• Installation, Umstellung auf eine ande-
re Gasart und Wartung des Geräts sind
durch qualifiziertes und vom Hersteller
autorisiertes Personal entsprechend den
einschlägigen Sicherheitsbestimmungen
und unter Befolgung dieser Anleitung vor-
zunehmen.
den
Gasabsperrhahn
• Gerätemodell feststellen. Das Modell ist
auf der Verpackung und auf dem Typen-
schild des Gerätes vermerkt.
• Installieren Sie das Gerät nur in gut belüf-
teten Räumen.
• Verdecken Sie die am Gerät vorhandenen
Belüftungsschlitze und Auslassöffnungen
nicht.
• Nehmen Sie keine unerlaubten Änderun-
gen an den Geräteteilen vor.
REINIGUNGSHINWEISE
• Reinigen Sie die Außenflächen aus gebür-
stetem Edelstahl, die Flächen der Garbe-
cken und der Kochplatten täglich.
• Beauftragen Sie einen autorisierten Tech-
niker mindestens zwei Mal im Jahr mit der
Reinigung des Geräteinneren.
• Waschen Sie das Gerät nicht mit Spritzwa-
sser oder Hochdruckwasserstrahlen oder
Dampfreinigern
• Reinigen
Sie den Boden
Stellfläche unter dem Gerät nicht mit ag-
gressiven Reinigungsmitteln.
• Brennerkörper und -kranz des Kochfelds
nicht in der Spülmaschine spülen.
3 SICHERHEITS-
RICHTUNGEN
ELEKTRO-GRIDDLEPLATTE
SICHERHEITSTHERMOSTAT
Der Gerätehersteller ist nicht haftbar
für eventuelle Schäden, die durch Mis-
sachtung der nachstehenden Pflichten
verursacht werden.
• Das Gerät verfügt über einen von Hand
rückstellbaren Sicherheitsthermostat, der
die Beheizung unterbricht, wenn die Be-
triebstemperatur die zulässige Höchst-
temperatur überschreitet.
• Zur Wiederherstellung des Gerätebe-
triebs muss die Rückstelltaste des Ther-
mostats gedrückt werden. Dieser Eingriff
ist ausschließlich einem qualifizierten und
autorisierten Techniker vorbehalten.
oder die
UND
REGELVOR-
5